望著采摘回來十余朵極品猴頭菇，回到二號庇護(hù)所的劉耀祖，還是對下午收獲很滿意。就這十余朵猴頭菇，要是拿到集市出售，怕是也能賣出一個不錯的價格。
只是對劉耀祖而言，把這么好的猴頭菇賣給販子，他肯定沒啥興趣。這些親自采摘回來的猴頭菇，即便這次吃不完，他也準(zhǔn)備將其曬成干貨儲存或送朋友。
這種山珍，相信他在帝都結(jié)交的那些朋友，有些也未必品嘗過吧！
“準(zhǔn)備開伙，嘗嘗這久違的山珍味道。希望我做出的味道，能跟小時候奶奶做的一樣。”
回想小時候在村里，爺爺從山里采摘到猴頭菇，很少跟其它村民一樣送去集市換錢，而是將這種對普通人而言有點(diǎn)小奢侈的食材，直接做為一家人品嘗的美食。
野山菌做湯很鮮，這是很多人都知曉的事實(shí)?？珊镱^菇燉出來的湯，味道比其它野山菌更鮮美。要是搭配上山里另一種美食，那燉出的湯堪稱極品。
略顯遺憾的劉耀祖，也很感慨的道：“不著急！往后在山里待的時間長了，早晚有機(jī)會碰到的。只不過，現(xiàn)在要逮到那些松雞，怕是還要想些辦法才行。”
松雞，本地也稱榛雞，還有人將其稱之為叢林飛龍，一種體型不大喜歡群居的飛禽。相比早年在村子附近山里都能看到，近些年則要花點(diǎn)功夫才能找到。
雖說這些年在城里，劉耀祖吃過的山珍海味不少?？稍谒麅?nèi)心深處，真正印象深刻的一些美食，還是童年在村里，爺爺奶奶挖空心思給他做的美食。
即便那個時候，村里其它人也會做這些美食。但在劉耀祖看來，這應(yīng)該是他兒時的味道！
采摘回來的猴頭菇，跟曬干的干貨相比，味道自然要更勝一籌。回到庇護(hù)所，他也開始準(zhǔn)備今晚的大餐。那怕所謂大餐，其實(shí)就是燉煮以猴頭菇為食材的一道湯。
只是要想品嘗到猴頭菇的極致鮮美，也需要耐心等候一段時間才行。燒水放溫，而后用溫水泡發(fā)清洗一下剛采摘回來的猴頭菇，最后將其撕成若干小菇片。
看著盆中被撕成若干塊的小菇片，自娛自樂的劉耀祖也很高興道：“這段視頻播放出去，怕是又要饞壞不少人。別人都是一朵一朵燉湯，我一次卻燉了兩朵，奢侈?。 ?p> 正常情況下，類似劉耀祖采摘的大朵猴頭菇，都是燉次湯加一朵?？蛇@趟進(jìn)山，他念念不忘這美味，加之又采摘十幾朵回來，干嘛不好好犒賞一下自己呢？
別人嘴饞說他奢侈什么，當(dāng)做沒看到?jīng)]聽到不就行了！
特意購買的燉湯砂鍋，這會已經(jīng)放在架設(shè)起的炭火爐上。砂鍋里，此刻正燉著劉耀祖特意買來的排骨。等排骨燉的差不多，才會放入泡好好的猴頭菇。
知道猴頭菇處理不好，吃起來會有一股苦味，劉耀祖才特意用溫水清洗，而后又用溫水浸泡。唯有浸泡過后的猴頭菇，才會融解掉其帶有那絲苦味。
等待砂鍋燉湯的過程中，劉耀祖又從背來的食材中，挑選一些佐菜。至于今晚的主食，則是用鋁制飯盒淘米，將其放入鍋中蒸煮的米飯。
雖說面食也能充當(dāng)主食，但經(jīng)常吃面食的劉耀祖，還是偏向于吃大米。山里沒電用不了電飯煲，這種鋁制飯盒放水淘米，蒸煮一段時間，蒸出的米飯也很香。
其次，鋁制飯盒蒸出米飯后，還能當(dāng)成飯碗夾菜乘湯使用，省事不少呢！
每次蒸米飯時，劉耀祖都會往飯盒放一塊肥瘦相間的臘肉。這樣蒸出來的米飯，自帶臘肉的香甜氣息，吃起來更容易下口。至于營養(yǎng)或養(yǎng)生，他覺得吃飽吃好最重要。
等到夜幕降臨時，放在炭火上燉煮近兩小時的排骨猴菇湯，也終于宣布大功告成。揭開砂鍋蓋，聞著撲鼻而來的香氣，劉耀祖也覺得這香味沒讓他白等。
“湯好不好，光聞味道還不行，還要喝過之后才知道。”
將煲好的湯端到白天制作好的餐桌上，其余飯菜已經(jīng)準(zhǔn)備妥當(dāng)?shù)膭⒁妫查_始享用屬于一人的美味晚餐。每當(dāng)看到這里，很多網(wǎng)友都忍不住流口水。
原因很簡單，劉耀祖吃香雖然很文雅，但喝湯時那種陶醉的表情，著實(shí)令網(wǎng)友羨慕嫉妒恨。以至很多時候，網(wǎng)友都戲稱劉耀祖是個吃播，喝個湯都如此消魄。
唯有劉耀祖自己清楚，花費(fèi)近兩小時慢火煲出來的湯，那滋味別提多美味。更令他享受其中的，還是這湯里有小時候的美好回憶，跟兒時味道幾乎一樣。
“唉，我還年青，怎么變得跟老人一樣，動不動喜歡回憶從前呢？不過，這湯味道確實(shí)極品。沒加什么調(diào)味料，可這湯的滋味，著實(shí)令人回味無窮??！”
因?yàn)楹葴锌B連的劉耀祖，也沒忘記把今晚做的飯菜消滅干凈。打從練習(xí)鍛體術(shù)，他的飯量就明顯提升了不少。加之從小到大，母親就告誡他不要浪費(fèi)。
看似一桌足夠兩三人食用的飯菜，最后卻被劉耀祖全部消滅干凈。每次看到這里，不少網(wǎng)友都驚嘆道：“這家伙，吃播無疑，這飯量太驚人。”
“一大盒米飯，兩個家常小菜，還有一大鍋湯，全讓博主給造了。這家伙，真不是吃播？”
剪輯的視頻發(fā)布后，面對這些網(wǎng)友留言，劉耀祖也是笑笑不說話?？纱丝躺硖幧嚼锏乃?，還是覺得今晚很滿足。甚至于，吃飽后他都不怎么想活動。
而是回到煥然一新的木屋，打開電腦享受一下追劇的樂趣。雖然很多熱播電視劇，他看起來都覺得沒啥意思。可看著電視劇偶爾吐吐槽，他也覺得挺好。
要是覺得實(shí)在看不下去，那就開始工作。每次進(jìn)山攜帶的充電設(shè)備，雖然無法滿足木工設(shè)備的電量需求，可滿足他個人生活需求，還是沒什么問題。
后期劉耀祖也考慮，買幾塊太陽能發(fā)電板，將其背到木屋這邊來安裝。小型的發(fā)電設(shè)備，多花幾趟時間背進(jìn)山里，想來應(yīng)該問題不大。
但他覺得，相比目前二號庇護(hù)所的位置，他覺得有必要在更深一點(diǎn)的山里，搭建一幢比二號庇護(hù)所更好的木屋。甚至在那里，再開辟一個叢林新家。
“等下次，沿途再搭建兩個臨時庇護(hù)所當(dāng)中轉(zhuǎn)間。最后在深山里，看有沒有什么絕佳的位置。到時在深山里，再建一幢木屋。沒事就去里面，住它十天半個月?！?p> 雖說村里住著也舒服，可劉耀祖很多時候，還是喜歡一個人獨(dú)處。雖然有時會感覺到孤單，但他更享受那種無拘無束的自由。在這里，偶爾也會碰到進(jìn)山的村民。
要是把庇護(hù)所位置，再往里面推進(jìn)一兩天的路程，恐怕除了有經(jīng)驗(yàn)的跑山人或采參人，其它人應(yīng)該不會輕易走那么遠(yuǎn)。越往叢林深處走，越容易碰到危險。
在這里出了事，電話呼叫救援，別人找過來也容易。真要進(jìn)路程太遠(yuǎn)的深山，即便別人知道出事，想及時救援的話，恐怕只能尋求官方的空中救援了！