第六章 美味的魚湯需要加一點點芫荽
陳牧現(xiàn)在想要找到一個支流或者其他的河流做魚梁,這樣的話捕魚的效率將會大大提高,如果支流的位置好,每天上千斤的魚獲都是正常的。
魚梁的材料都是現(xiàn)成的,木頭到處都是,竹子也有,繩子在這里小孩都會搓。
一旦建立起魚梁,完全就可以解放狩獵隊,讓他們?nèi)ジ筛匾氖虑椤?p> 等晚上回去問問嵁吧,現(xiàn)在先干活,隨后他們也加入了制作陷阱的行列。
還沒等太陽落山,竹筒就用完了,放好餌料和遮蓋后,小隊成員就返程了。
路上大家你一言我一語的十分熱鬧。
“我們現(xiàn)在一共造了15個陷阱了,明天的收獲肯定很多吧。”
“那肯定的啊,牧和牙造了3個陷阱都有不少收獲呢?!?p> “牧真厲害啊,以后都有魚吃了?!?p> 年輕人就是活力十足,走了一路,也吵吵了一路。
回到部落后,又是一片歡笑聲,大家看到陳牧他們又帶回來差不多分量的河鮮。
穩(wěn)定的收獲,不論數(shù)量多少,都讓人感到安心。
采集隊也回來了,今天他們的收獲要好上不少,但是獲取依舊有限。
在晚飯的時候,陳牧獨自升起了一個篝火,找來了一個口稍微大的點的陶鍋架在火上。
“牧,你要做自己做魚嗎?”牙和小隊成員都跑了過來。
煮肉也是部落里常用的烹飪手段了。
陳牧見小隊成員來了,笑了起來,“今天給你們做點不一樣的?!?p> 說著就端來水倒入鍋中。
本來部落的食物是集中處理的,但是陳牧提供了穩(wěn)定的獲取途徑,就稍稍有了點特權,跟管理食物的人討論了一番后,陳牧就拿到了一條魚一些黃鱔和一點麂肉。
這事他們小隊五個人的食物了。
把去鱗剔骨的工作交給牙后,陳牧又跑到采集隊那邊要了點東西。
很快,河鮮入鍋,香噴噴的氣味開始彌漫在部落里。
“你在做魚湯嗎?”姜和幾個少年跑了過來咽著口水。
牙和石山見來者不善,立馬擋在鍋前,“這可是我們的食物,你們的在那邊。”
陳牧笑笑也沒阻止,自顧自的那種一塊石頭,把從采集隊那要來的竹筍、香菇之類的碾碎倒入鍋中。
這操作大家都看不懂了,“牧,你這是做什么啊,為什么要放別的啊?!?p> 凃部落的煮,非常的原始,僅僅只是把肉給煮熟吃肉喝湯就行了,蔬菜瓜果什么的都是生吃。
配料放入鍋中之后便更香了。
“嘿嘿,看著就是了?!标惸量粗偪裢萄士谒纳倌晟倥俸賶男?。
見鍋里的湯已經(jīng)開始泛黃時,牙已經(jīng)忍不住了,“牧,已經(jīng)好了,我們趕快吃吧?!?p> “急什么,再等一會兒,一會兒保證讓你嘗到從來沒嘗過的味道?!?p> 不再理眼睛都直了的牙,陳牧把領到的麂肉順著紋理撕成一小條一小條的放入鍋中。
姜他們看著陳牧用他們從未見過的方式慢慢燉湯,腳都在地上生根了,不愿意離開。
當湯再次開始翻滾時,大家已經(jīng)圍著鍋做了一圈。
“什么時候去找點蔥姜和鹽呢,那樣就更完美了?!标惸烈贿厰噭舆@魚湯一邊想著。
當感覺火候差不多的時候,陳牧站了起來。
牙和石山他們已經(jīng)訝異很久了,“好了嗎?好了嗎?太香了?!?p> “嘿嘿,馬上好,就差最后一步了,想要美味的魚湯就要先放一點點芫荽。”
陳牧把搗碎的芫荽均勻的灑在魚湯上。
一陣噴香撲面而來。
“這也太香了吧?!苯托』锇閭兌伎熳蛔×?。
“這是我們的食物,你們不許搶?!笔揭幌戮蛽涞搅隋伹啊?p> 陳牧看著猴急的少年們,啞然失笑。
這個地方還沒有碗,他只能拿樹葉掏湯喝。
在魚湯稍微冷卻一些后,空地上就響起了牙他們的驚嘆。
“哇,這也太好吃了吧?!?p> “好香,真的好香?!?p> “我從來沒吃過這么好吃的東西?!?p> “真是太鮮了?!?p> 小隊的成員已經(jīng)快把舌頭吞掉了。
陳牧也美美的品嘗著魚湯。
魚鮮,魚鮮,這才是魚鮮嘛。
“能給我喝點湯嗎?”姜可憐兮兮的忽閃著眼睛,還不住的吞咽口水。
陳牧也不是小氣的人,拿著大樹葉乘了一點帶料的魚湯遞給姜。
“嗯,嗯,真的好香啊。”姜小心翼翼的喝了一口。
其他沒有嘗過的少年們都擠了過來,眼巴巴的看著姜。
姜不是很情愿的把魚湯遞給小伙伴們。
每個人都喝了一小口。
“哇,好喝,真好喝?!?p> “牧怎么這么聰明,又會捕魚,又會做魚湯?!?p> “牧哥真厲害?!?p> 這邊的喧鬧很快就把部落里其他人的目光吸引過來了。
小P孩們都跑了過來,一個個瞪著著水靈靈的小眼睛賣萌。
陳牧也是無奈了,食物就這么點,他們也不夠啊,不過為了360度無死角的推廣自己,只能忍痛給大家都乘上了一點,還給巫也留了一些。
在品嘗了陳牧的廚藝以后,大家都不住的驚嘆,好多人都來詢問陳牧如何做的。
陳牧也不藏著掖著把方法告訴了大家。
入夜,陳牧枕著胳膊躺在空地上,看星星,翹著二郎腿,晃悠著腳丫子。
“光靠挖坑肯定是不行的,就算只看眼前,要養(yǎng)活50個人也不是一件容易的事情啊。”
他在思考著下一步該怎么辦。
這兩天帶回來的河鮮,就那么一點,雖然部落的人對新的食物來源感到欣喜,但他們并不知道是否能長久。
挖坑不是沒有弊端的,魚的種類單一,而且隨著陷阱的增多,平均收益會不會下降,陳牧也不能預測。
但他確定,灤湖的資源別說養(yǎng)50人了,幾千幾萬人都綽綽有余,只是他現(xiàn)在還沒有什么太好的手段能夠開發(fā)。
涸澤而漁,漁業(yè)沒發(fā)展到一定規(guī)模,是不會出現(xiàn)的。
“不能光靠挖坑的,必須要盡快找到合適的地點建魚梁,還有鹽,不能光靠食物里的鹽分維持?!?p> 鹽太重要了,這個地方的人身體素質(zhì)很好,但是小孩子卻經(jīng)常得一些奇奇怪怪的病,這里面很大一部分原因就是缺鹽。
如果能有更好的更均衡的營養(yǎng)搭配,也許小孩子和少年們的成長將更上一層樓。
陳牧分析著之后的發(fā)展路線,然后又想起巫洞穴里小型祭壇上擺放的藍綠色石頭,心頭又是一陣火熱。