150、長(zhǎng)篇稿費(fèi)一番
“歐尼桑,今天做的是牛肉壽喜燒。”
剛回到私宅。
小千代就小跑到了玄關(guān),幫他拿書(shū)包。
東瀛的壽喜燒聽(tīng)著名字挺不錯(cuò)的,實(shí)際上和后世的干鍋看著有些類(lèi)同。不過(guò)也分為關(guān)西版和關(guān)東版的壽喜燒,關(guān)西的壽喜燒比較繁雜,先用牛油熱鍋,再略炒一會(huì)牛肉,其次才會(huì)用醬油繼續(xù)煮,等煮了的差不多,再放入蔬菜。
而關(guān)東的就粗暴多了,直接將醬油、糖、高湯等混合在一起成為醬汁,直接和牛肉...