第五十章 慶功
深夜時(shí)分，劉季等人將排隊(duì)的人都勸走了，把大門關(guān)上，四面窗戶洞開通風(fēng)。
劉季跑去將呂公請(qǐng)來，吳氏、秀兒等人，還有臨時(shí)從劉家村找來幫忙的村民。
總共有三十多人，每一桌五人，坐了七桌，用剩下的食材吃著火鍋慶功。
坐下沒多久，傳來敲門聲，劉季跑去親自開門，是盧綰去把樊噲請(qǐng)來了。
劉季一把抓住樊噲的手腕，將之拉到自己一桌，讓他就在呂公旁邊坐下，給他的碗中夾了一塊羊肉。
樊噲白天送肉來好幾趟，每一趟都被香氣誘得流口水，他是性格直爽之人，劉季讓坐哪里就坐哪里，絲毫沒理會(huì)身著錦衣華服的呂公，大口大口地吃起來，邊吃邊叫好，惹得大家都笑起來。
劉季也是笑容滿面，再給他夾了幾塊厚厚的肉。
“慢點(diǎn)吃，小心燙著。”
樊噲果然吃得慢了一些，剛從鍋里撈出來的肉，確實(shí)很燙，同時(shí)，眼中閃過暖意。
這個(gè)世界上，到目前為止，除了母親，唯一關(guān)心過他的人，只怕就是眼前的劉季了。
“謝謝三哥！”
呂公看著這一幕，感覺又發(fā)現(xiàn)了劉季的另一個(gè)優(yōu)點(diǎn)。
難怪，劉季身邊一直會(huì)跟著一批人。
他很會(huì)拉攏人心！
他越來越感覺到劉季這個(gè)人，并沒有世人所說的那么糟糕。
反而是一個(gè)相當(dāng)精明的人。
劉季站起來，抬手示意大家不要說話。
“人齊了，二嫂，你來說一下今天的成績(jī)。”
就坐在劉季左側(cè)，挨得很近的吳氏，略顯豐腴的小臉，被火鍋熏得菲紅，煞是好看。
這一天來，她顯得極其的振奮，想到今天的收入，感覺還在做夢(mèng)。
“千里飄香火鍋店，提前做好的一百五十個(gè)會(huì)員竹牌，都送出去了。”
“單單收取的會(huì)員費(fèi)，就有十五萬錢！”
“火鍋消費(fèi)的直接收入是八萬五千多錢?！?p> “今天的總收入是二十三萬五千七百四十七錢！”
全場(chǎng)所有人，都倒吸一口涼氣。
就連呂公都不淡定了，兩眼都睜得大大的，一臉的不可思議。
二十三萬五千多錢??！
在場(chǎng)的人，除呂公外，都是底層人。
他們的家庭，一個(gè)月的收入，大概也就是三五百錢那樣子。
農(nóng)戶家庭的話，收入就會(huì)更少一些。
這是他們每一個(gè)家庭，一輩子都未必賺得到的。
劉季的火鍋店，一天就把他們一家子一輩子賺不到的錢，都賺到了。
呂公是富戶，生意網(wǎng)絡(luò)可不小。
就連他的呂氏商業(yè)網(wǎng)絡(luò)，一天的營(yíng)收也沒有這么多。
這火鍋店吸金的程度，還要超出他的想象很多。
他原來估計(jì)，劉季能在一天之內(nèi)，營(yíng)業(yè)額有兩三萬，利潤(rùn)一萬多，就相當(dāng)厲害了。
劉季竟然采取會(huì)員制，單單會(huì)員費(fèi)就營(yíng)收十五萬錢，而直接消費(fèi)產(chǎn)生的營(yíng)收也有八萬多錢，超出他預(yù)計(jì)的幾倍。
劉季的經(jīng)商頭腦，又讓呂公刮目相看。
吳氏努力壓住激動(dòng)。
“我做過了成本的核算，還沒有時(shí)間精確的計(jì)算，去掉會(huì)員的費(fèi)用，火鍋店今天的純利潤(rùn)，還沒有算今天的人工費(fèi)，至少有四萬錢?！?p> 呂公又是心頭一跳。
利潤(rùn)竟然能達(dá)到總額收的差不多一半！
他以為開張的頭幾天，劉季會(huì)做各種各樣的折扣，純利潤(rùn)應(yīng)該比例是很低的。
劉季這小子，這個(gè)也打折，那個(gè)優(yōu)惠。
他在門口就看到幾個(gè)木牌，什么八折，什么鄰居半價(jià)，什么折上折。
折來折去，竟還有差不多一半的利潤(rùn)。
這奸商！
呂公都忍不住在心里暗罵一句。
劉季自然不知道呂公的想法，他在現(xiàn)代也是網(wǎng)購(gòu)達(dá)人，深知網(wǎng)購(gòu)上商家那一套。
什么底價(jià)，什么廠家直銷，什么泣虧大清倉(cāng)，什么半價(jià)，買一送一，都是虛的。
那都是在保證目標(biāo)利潤(rùn)前提之下，做出來的。
訂價(jià)虛高，再大刀打折，網(wǎng)購(gòu)的常態(tài)。
劉季呵呵一笑，“此處，是不是應(yīng)該有掌聲？”
全場(chǎng)立刻就響起熱烈的掌聲。
劉季滿意地抬手示意大家停下。
“秀兒，到你了！”
秀兒也是俏臉泛紅，笑得像一朵花兒似的站起來。
“好，我來宣布一件事情?！?p> “今天在店里幫忙干活的，要是你們?cè)敢猓寄艹蔀楸镜甑恼絾T工。”
“正式員工的意思，就是咱店里的小二?！?p> 員工這個(gè)詞，是劉季告訴她的，她擔(dān)心大家沒明白，又補(bǔ)充一句。
果然，剛才還露出困惑之色的人，又豁然開朗了。
“正式員工的待遇，月薪五百錢！”
所有人都是一滯！
五百錢？
春海樓的小二，聽說月薪也就是三百錢而已。
“每個(gè)月，還有獎(jiǎng)金?！?p> “生意越好，獎(jiǎng)金越多?！?p> “三公子······三哥說了，他希望每一個(gè)勤勞愛店的員工，都有過千錢的月收入！”
月收入過千錢？
這在大秦來說，一家?guī)卓谌?，都能吃得飽飯，還是經(jīng)常能吃到肉的程度了。
秀兒的神情很是亢奮。
“不管愿不愿意當(dāng)本店的正式員工，今天在場(chǎng)幫忙的人，都是親朋好友，每人的工費(fèi)是一百錢！”
“大家吃飽后，二夫人就會(huì)給大家發(fā)錢！”
眾人立刻大聲表態(tài)，爭(zhēng)先恐后。
“我要成為正式員工！”
“天哪，正式員工有過千錢的月收入，這樣的活，去哪里找？”
“我家種田，一年到頭，一天兩頓，都只能吃些地里種的菜，過年過節(jié)都沒錢買肉，一個(gè)月有這么多錢，不干就是傻子。”
說著說著，劉家村來幫忙的那些人，有些眼眶竟然紅了。
“劉三兒，你真是我們的福星！”
“實(shí)在沒有想到，有朝一日，我們要你賞飯吃！”
“劉三兒，真不知道說什么話，才能表達(dá)我們對(duì)你的感謝?！?p> 有了這份工作，劉家村的二十多人，就相當(dāng)于二十多戶家庭，有了穩(wěn)定而相對(duì)優(yōu)渥的生活。
“大家不用太客氣，你們是憑本事吃飯，憑雙手吃飯，不是我賞的?！?p> 劉季笑容滿面，站起來示意大家不要激動(dòng)。
“接下來，我要說一下店鋪的管理。”
“開張第一天，我看到大家都很努力，就是太過于雜亂了?！?p> “所以，我要在火鍋店中實(shí)行店長(zhǎng)制，秀兒就是這家火鍋店的臨時(shí)店長(zhǎng)！”
······
呂公一直在看著，內(nèi)心更是震驚。
劉季這一套店鋪管理方式，何其高明！
這······他是怎么想到的？