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位面小廚師

第十九章 火腿的交易

位面小廚師 大丘丘 2008 2021-11-13 21:09:37

  “嗨,你好,我的朋友。”

  “我的名字是羅斯伯格,你可以叫我羅斯。”

  說話的人身穿著一套明顯具有復(fù)古風(fēng)的英式服裝,還頗有點看話劇的感覺。

  “你好,我是陳凡?!?p>  陳凡打了招呼,朝對方點了點頭。

  “不知道有什么能幫您的地方?我看您是主動連接進(jìn)來的?!?p>  對面的羅斯伯格笑容得體,只不過那顆大大的酒糟鼻陪著花瓣狀的衣領(lǐng)還挺有喜感。

  “是這樣的,不知道您會不會最正宗的惠靈頓牛排?”

  “惠靈頓牛排?”

  羅斯伯格表情驚訝,嘴角有意思的抬了起來。

  “沒錯?!?p>  陳凡點了點頭。

  他之所以使用系統(tǒng)這項需要花費100w的功能,就是因為他對自己做牛排的手藝不自信。

  自己那會最熟悉的就是惠靈頓牛排。

  練了很久卻沒有達(dá)到自己滿意的程度,這才有了這次的想法。

  求而不得,總歸是心中惦念的。

  “我當(dāng)然會正宗的惠靈頓牛排了……因為這就是我的杰作?!?p>  羅斯伯格掛著驕傲的笑容,這對于他來說確實是很滿意的一道菜。

  “?。俊?p>  “呵呵,既然你來自未來,那你應(yīng)該知道這道美味的來源吧?!?p>  “惠靈頓公爵的擊潰了敵人,為了紀(jì)念他的英勇,這道菜才被大家廣泛流傳?!?p>  “其實,最早只是惠靈頓公爵個人的喜好?!?p>  羅斯伯格笑著搖了搖頭,回憶起惠靈頓公爵每次非要吃這道菜的時候,就很有趣。

  “你知道的,每個人可能都會有一道自己最愛的菜肴?!?p>  “吃到以后就會跟吃媽媽的家常菜一樣開心?!?p>  對于這一點陳凡倒是深有體會。

  自己就愛吃老爸陳德發(fā)做的土豆絲,那是記憶的味道。

  “好了,做法很簡單,我可以教給你?!?p>  “但是我也想從你那里獲得一樣?xùn)|西?!?p>  陳凡點了點頭,這是正常的委托程序。

  “我需要一份來自未來的火腿!”

  “畢竟這東西很是美味啊?!?p>  “你也知道我們這里是個動蕩的年代,這種美食都是很難得的東西?!?p>  確實,火腿算得上是人間珍饈。

  說火腿是鹽與肉的纏綿愛戀,絲毫也不為過。

  “火腿”二字,最早出現(xiàn)在宋朝,蘇東坡在《格物粗談·飲食》明確記載火腿做法。

  “火腿用豬胰二個同煮,油盡去。藏火腿于谷內(nèi),數(shù)十年不油,一云谷糠?!?。

  一根極品火腿,首先要精選最優(yōu)質(zhì)的豬腿作為原料,然后經(jīng)過種種復(fù)雜的工序進(jìn)行腌制,最終還要借助時光的力量,耐著性子靜靜的等待它一點點變得香濃入骨。

  不僅在中國火腿受到大家的喜愛,這東西在外國也是十分受到追捧的東西。

  西班牙、法國、意大利這些歐洲國家,火腿也各具特色,品質(zhì)優(yōu)秀的也是極為昂貴的東西。

  價格甚至?xí)霈F(xiàn)幾萬元一根的奢侈級火腿。

  不過陳凡手中并沒有這樣的東西。

  他在自己的系統(tǒng)空間里只存了一種火腿,金華火腿。

  金華火腿也是非常有名的。

  它的選料非??季?,只有選用金華“兩頭烏”的后腿制作的火腿才能夠稱得上是正宗的金華火腿。

  金華“兩頭烏”是金華特有的優(yōu)質(zhì)豬種,中間白兩頭黑,產(chǎn)量較少,有“熊貓豬”之稱。

  兩頭烏皮薄骨細(xì),肉味濃郁,鮮嫩多汁,是腌制火腿的最佳原料。

  選取肥壯的兩頭烏后腿為原料,歷經(jīng)八十多道工序制成的金華火腿,色澤鮮艷,切開后紅白分明,咸香撲鼻,鮮美無比。

  陳凡自然對此非常有信心,所以果斷的將這玩意直接發(fā)送了過去。

  也許是因為第一次見到金華火腿。

  羅斯伯格懷著期待的心情拿了起來,用銀質(zhì)的刀具在火腿上開始操作。

  刀鋒劃過火腿的表層。

  一大片肉質(zhì)顯露出來!

  色澤鮮艷,香味撲鼻。

  “太難以置信了!這實在是太棒了!”

  羅斯伯格閉著眼睛陶醉般的享受著火腿四散的香氣。

  陳凡對此是早有預(yù)料。

  惠靈頓牛排的正宗做法自然也就順理成章的到手。

  最正宗的做法醍醐灌頂般的塞進(jìn)了腦子。

  退出系統(tǒng),開火烹飪!

  幸好陳凡對惠林頓牛排一直有想法,所以準(zhǔn)備的原材料很多。

  所以很快一份正宗的惠靈頓牛排就出現(xiàn)了。

  王磊終于等到了陳凡端上來的食物。

  但是看到惠林頓牛排時,卻不自覺的皺了皺眉頭。

  說實話,他最近因為這個比賽已經(jīng)吃了最少十七八份惠靈頓牛排。

  而且都很“差!”

  “這根本是侮辱這道菜!”

  “都是因為電視劇給這幫人上的毒藥,難道就只有這道菜能算得上美味嗎?”

  “需要幫您切開么?”陳凡問道。

  “不用了,謝謝。”

  看著酥皮包裹的惠靈頓牛排,王磊癟了癟嘴,狠狠用刀劃了下去。

  酥皮被劃開,一陣牛排的香氣撲鼻而來。

  鮮美的肉質(zhì)讓王磊眼前一亮。

  “難道有驚喜!?”

  將牛排切好,一片一片的放好,感覺就像是一個個虎皮蛋糕。

  輕輕用叉子叉起一片。

  滿懷期待的塞進(jìn)嘴里,咀嚼起來。

  鮮嫩的質(zhì)感和美味的湯汁在味蕾上炸裂,配合著酥皮絕妙的口感,竟然有一種說不出的渾然天成。

  “有點意思??!”

  桌面上除了餐包,開胃酒,還有一個東西有點奇異。

  一份淡綠色的蘸醬。

  “不會是芥末醬吧?我還真沒想到有這樣奇葩的想法!”

  不過作為美食評鑒家,嘗試新品種的勇氣還是有的。

  蘸了點醬,放入口中。

  “嗯?”

  王磊出乎意料的感受著嘴里的清甜。

  這不是芥末醬!

  但是配起來很好吃!

  一種喜悅油然而生,王磊的笑容也下意識的浮現(xiàn)了出來。

  “有意思!”

  在遠(yuǎn)處觀察王磊的陳凡,看到他臉上的表情時,知道自己這次肯定穩(wěn)了。

  “畢竟是開心果啊,一般人哪能抵得住呢?”

  “看把你得意的?!?p>  龐珊珊在一旁輕笑著,翻了一個美美的白眼。

  “不過,這王磊的評價肯定會讓你進(jìn)決賽啦?!?p>  “恭喜你咯,陳大廚!”

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