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從五年研究,三年模擬開始

第二章 三山五老、四海十家

從五年研究,三年模擬開始 元無有 2723 2022-02-16 10:19:05

  王鉞正欲介紹他家的招牌菜,只聽“啊呀!”一聲,之前話多的那個(gè)漢子欻(chua)得一下站了起來。

  “我詹勝走南闖北,不想還進(jìn)了你這黑店!”

  這位名叫詹勝的鏢師手扶刀柄,大聲道:“頭兒,這店竟取夫妻之肺做菜,這簡直……這簡直是妖人!”

  舒七擺擺手,示意詹勝坐下。

  “小哥且繼續(xù)講?!?p>  王鉞不好意思地?fù)狭藫项^,胡謅道:“詹鏢頭誤會(huì)了。這夫妻肺片是家嚴(yán)家慈合創(chuàng)的菜式,又以牛雜為料,故喚作夫妻肺片。村里張六哥家剛送走一頭老牛,才得來的牛肉和下水做這道菜呀?!?p>  鏢頭舒七聞之哈哈一笑:“既如此,想必這菜定有特色,麻煩小店家上菜了?!?p>  王鉞正待轉(zhuǎn)身去炊房取材,又聽見那個(gè)叫詹勝的漢子一下子叫住了他。

  “……小哥!”

  詹勝適才魯莽,現(xiàn)下有些不好意思,但看到王鉞準(zhǔn)備轉(zhuǎn)身去上菜,還是急急忙忙喊了出來。

  “還有那剛進(jìn)院子時(shí)候聞到的香味!那菜也給我們上一份??!”

  ……

  王鉞進(jìn)了炊房后,將日間早已備好的糯米甜藕和泡椒雞爪盛了一份出來,又切了幾塊鹵好的牛肉、牛肚、牛心、牛舌,用自己平日里做的辣油醬拌了,再撒上芫荽,三份涼菜便算是齊活。

  想了想,他又從竹籃里挑出幾個(gè)炊餅,放到烤竹鼠肉串兒的小炭爐上一并烤了。

  沒過多久,王鉞見炊餅已經(jīng)烤的外皮焦黃,竹鼠串兒也滋滋冒油,差不多好了,就將竹鼠肉串兒、炊餅連同前面三道菜、五份碗筷一齊用一個(gè)自制的木質(zhì)托盤裝好,掀開炊房的布簾走了出去。

  “您的菜齊了!”

  王鉞一邊說著,一邊把托盤上的菜一一擺到桌上。

  “各位鏢頭請(qǐng)慢用,菜品攏共六十個(gè)小錢。”

  頤國太祖鐘亨如自開國起,為革除陶朝、妖代時(shí)期錢幣形制不一、優(yōu)劣各異的幣制之亂,“禁諸道、郡及北希所鑄‘大陶通寶’,諸私鑄錢者,流三千里”。不僅如此,他還設(shè)下“兩序五類”錢幣鑄造規(guī)范,要求“萬世不易”。

  如今已近百余年了,雖然民間私鑄屢禁不止,但基本還在按照開國時(shí)定下的規(guī)矩執(zhí)行著。

  其中兩序?yàn)椤般~序”、“鈔序”。五類即是銅序的平錢(民間也叫小錢)、折五、折二十、折百、當(dāng)千;鈔序的一貫、十貫、百貫、千貫、萬貫。

  除此之外,百姓亦有用白銀、黃金等物交易,價(jià)格隨時(shí)而異,不一一道來。

  “桂花糯米藕五文一份;飛鳳白玉爪十文一份;這夫妻肺片取牛肉、牛舌、牛心、牛肚鹵制而成,四十文一份;竹豚小串一文一串,算是本店特色,先給諸位鏢頭一人上一串嘗嘗。竹豚即是竹鼠,還是有很多人接受不了的……”

  這是我留給自己的宵夜啊,王鉞心想,你們要是被竹鼠嚇到了可怪不得我。

  “這竹鼠……竹豚是好東西。”

  沒想到鏢頭舒七不僅沒有表現(xiàn)出厭惡,反而稱贊了起來。

  “早年間走鏢時(shí)途經(jīng)江南西道豫章郡,也曾在山間竹林之中見過此物,味道甚美?!?p>  “不過今日天色已晚,我等嘗下鮮即可,不勞小店家再費(fèi)心烤制了。”

  看不用消耗自己的心愛的食材,王鉞的心落回到肚子里,連忙說道:“不礙事,不礙事!各位鏢頭慢慢用餐,吃完后有現(xiàn)成的客房可供休息,不知諸位……”

  那咋咋呼呼的鏢師詹勝又開口說道:“給我們鏢頭開一間上好的客房,我們兄弟四人分睡兩間即可!小店家,被子要干凈,褥子要軟和!”

  王鉞聞言點(diǎn)了點(diǎn)頭,回到賬臺(tái)后拿起炭筆在紙簿上有一筆沒一筆的劃拉著,不再打擾客人用餐。

  舒七等人走了一天鏢,肚中早是饑餓難耐,拿起碗筷便大吃大嚼起來。尤其是那話多的鏢師詹勝,一邊大呼小叫喊辣,一邊不停地把雞爪往嘴里塞,偶爾冒出一兩句“小店家手藝真……斯哈……辣啊……不錯(cuò)”之類的稱贊。

  沒過一會(huì)兒,諸人茶足飯飽,由詹勝挑開了個(gè)頭,天南海北地聊起天來。

  王鉞獨(dú)自在賬臺(tái)后面寫寫畫畫,逐漸被鏢師們聊天的內(nèi)容所吸引,突然想到方才丘已甲講到一半的故事,不禁問到:“敢問諸位鏢頭,可知道無憂道人與李子夏的故事?”

  “小店家,你說的可是五問山問心峰峰主無憂道人?”

  詹勝見王鉞突然插話,他平生最愛仙俠故事,王鉞這個(gè)問題恰好搔中癢處,說不得要顯擺一番。

  “正是?!?p>  見王鉞答應(yīng),詹勝得意道:“你可知道‘三山五老,四海十家,八九之門派,二姓之天下’?”

  王鉞自莫名其妙穿越成這個(gè)客棧小老板已半年有余,在此期間南來北往的客人也接待了不少,所以詹勝問他的這個(gè)問題他還真知道。

  “小弟略有耳聞,敢問此間可有什么說法,與小弟所問又有何關(guān)聯(lián)?”

  王鉞故作好奇。聽?wèi)蛑v究的就是兩個(gè)字——捧場!

  只見詹勝神秘一笑,將事情原委一一道來。

  原來,這是國朝泰和二年間發(fā)生的一樁奇事,近日才逐漸為世人知曉。

  所謂三山者,是江湖中三座以山為名的巨擘門派。

  其一曰橫元山,乃是天下術(shù)使之祖庭,一千六百年前為初代天師衛(wèi)靜淵所創(chuàng),掌管天下術(shù)使授契授箓之事,尊貴難言。

  二曰羅浮山,傳說遠(yuǎn)古時(shí)期洪水泛濫,天外仙山蓬萊崩去一角,落入洪水泛海浮來,與羅山相合,故曰羅浮。故老相傳,羅浮山主峰耀真峰高三千六百丈,即是那仙山蓬萊崩落的那一角。

  這兩座山無論是在江湖還是民間都是名聲赫赫。橫元山每逢閏年便廣開山門,邀天下術(shù)使共赴羅天授箓大醮,天下豪杰無不應(yīng)者。

  羅浮山七峰十嶺一百零八殿,弟子上萬有余,被人稱為天下第一大派。朝廷、民間、七十二幫派皆有羅浮弟子擔(dān)任高位,關(guān)系遍布寰宇。

  而這第三座山與前二者相比則名聲不顯。

  據(jù)傳,千年前泰朝時(shí)候,大能仙師輔子越升至‘玄、真’二榜第一人后,遍訪神州名山大川,于一山中發(fā)出‘天何覆,地何載,何處來,何處去,我是誰’五問,自號(hào)五問道人,并向泰朝皇帝討了此山的封,改名五問山開宗立派。

  五問山歷來神秘,民間皆傳其仙山難尋,蓋因自其自山腳下開始,經(jīng)年彌漫著不散的白霧,求道訪仙者時(shí)常迷失其中,不得仙路所在。

  但每逢寅年(即每隔十二年),五問山的術(shù)使仙師就會(huì)行走世間,選拔徒弟。

  五問山收徒不問家世天資,唯重心性,且其每十二年止收一人,多少驚才絕艷之輩緣慳一面,倒是聽聞?dòng)心敲灰娊?jīng)傳之人受仙師點(diǎn)化而去。

  而這五問山問心峰無憂道人和李子夏的故事,便是近來江湖上最為熱辣的話題。

  世間皆傳,十二年前,江南東道東陽郡李子夏棄情絕性,過了玄榜天字部第三尊者無憂道人設(shè)下的三關(guān),被收為問心峰親傳弟子。

  詹勝講完,端起杯來大口喝了口水。舒七點(diǎn)評(píng)道:“空穴來風(fēng),未必?zé)o因。江湖上熱炒五問山仙師尋徒這個(gè)話題,怕也是又逢寅歲,有心人故意而為之吧。”

  諸人正聊的興致甚高,突然聽到啪的一聲,聞聲看去,卻是之前沉默少言的鏢師喬佐將手中水杯重重砸在了桌上。喬佐臉色鐵青,悶聲嘟囔:“什么仙師尋徒,和我們普通人又有何干!舒頭兒,行了一天鏢,我挨不住了,先去睡了。”

  說完便自行離去,留下屋內(nèi)幾人大眼瞪小眼。

  “哎,老喬……你……”詹勝小聲喊了一聲,見喬佐并不回頭,只好悻悻作罷。

  舒七見狀微微搖頭,說道:“以后在喬二面前還是少講這話,這么多年過去,他還是放不下?!闭f罷轉(zhuǎn)頭看向王鉞,“剛才故事里有幾分真、幾分假。姑妄言之,姑妄聽之,小店家當(dāng)一奇聞聽聽便了,不必當(dāng)真。時(shí)候也不早了,明早還要早起趕路,今日甚是勞煩小店家。”

  說罷,舒七摸出一枚折百的大錢和三枚折十的銅板,提前付了飯錢和房錢,招呼詹勝等三位鏢師收拾了行囊后,就分別回客房住下了。

  “奇聞啊?!?p>  王鉞感嘆道,其實(shí)說到奇事,自己不就正是一個(gè)活生生的例子嗎?

  客棧的大堂又重新歸于寂靜,忽明忽暗的油燈照著王鉞的半邊臉,也不知他在想什么。怔了半刻,王鉞將桌上的菜碟碗筷收拾干凈,掌著油燈也回了自己的房間。

  待回到房間后,王鉞小心地將門房栓死,將油燈放到房內(nèi)圓桌上。自己則將外衣鞋襪都脫了去,隨后盤腿坐在了床上。

  “五三,交作業(yè)。”

  ……

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