烤整豬在尼克眼巴巴的照看下順利進(jìn)行,陸杳杳那邊灶臺(tái)上的操作也相當(dāng)精彩。
今天爬爬帶回來(lái)不少主食,陸杳杳還是按照老方法,先把土豆和紅薯徹底煮熟,再放進(jìn)鍋?zhàn)永飳⒈砻婕宓媒勾鄧娤恪?p> 隨后取出一大塊魚肉,用刀背敲成細(xì)膩的魚蓉,放入各種調(diào)味料擠出的汁水和少量食鹽進(jìn)行腌制,又放了個(gè)血雉蛋的蛋清。
剩下的那顆蛋黃也沒浪費(fèi),喂給了爬爬。
陸杳杳燒開一鍋水,把火關(guān)掉,趁燒水的時(shí)候把魚蓉快速攪拌上勁兒。
一手一個(gè)小湯匙,舀起適量魚蓉,來(lái)回來(lái)去倒個(gè)兩三下就能做出一顆形狀圓潤(rùn)的魚丸。
魚丸下入熱水內(nèi)很快定型,半透明的魚肉也在熱水的作用下變得雪白光滑。
陸杳杳才用了不到一半魚蓉,就做出了一大鍋鮮掉眉毛的魚丸清湯,剩下的魚蓉稍微冷凍一下,放回空間鈕儲(chǔ)存。
魚丸湯二次煮沸,陸杳杳洗了點(diǎn)野菜丟進(jìn)湯里,簡(jiǎn)單地放了一點(diǎn)鹽調(diào)味。
主食和湯都好了,陸杳杳關(guān)掉炊具的火,把炊具直接當(dāng)飯桌用,抬到篝火旁邊。
陸杳杳讓尼克翻著整豬,刷了第二遍醬汁。
等第二遍醬汁在火焰作用下徹底浸入豬肉,陸杳杳操刀利落地片掉了表面烤好的那層肉。
剩下的再刷醬汁繼續(xù)烤制。
陸杳杳坐在一塊平滑低矮的石頭上,對(duì)幾乎堆滿整個(gè)炊具臺(tái)面的烤肉伸出白嫩嫩的毒爪。
而始終蹲坐在一邊的尼克看著陸杳杳大快朵頤,深棕色的眼珠子都快冒出綠光了。
肉質(zhì)本來(lái)就軟嫩新鮮的豬肉被烤得金黃酥脆,厚涂過(guò)兩遍的醬汁在豬肉和豬皮的表面混合著油脂形成一層脆殼,陸杳杳每次咬下去,尼克都能清晰地聽到脆皮碎裂的聲響。
脆殼咬開后,內(nèi)部肉質(zhì)柔軟,肉汁豐沛,陸杳杳很久沒這么痛快地吃過(guò)肉了,直吃得一臉滿足。
尼克近距離觀賞這場(chǎng)豪華版吃播,內(nèi)心之苦逼簡(jiǎn)直難以用確切的語(yǔ)言來(lái)形容。
陸杳杳是真餓了,連啃了兩大塊烤肉,喝了一小碗湯,吃了幾顆Q彈鮮嫩的魚丸,吃東西的速度這才放慢,開始認(rèn)真地享受難得的美味。
她這一放慢,簡(jiǎn)直是給尼克花樣制造看得見聞得著吃不到的痛苦。
而陸杳杳本人對(duì)此毫無(wú)察覺。
直播前的觀眾們一邊狂吞口水,一邊幸災(zāi)樂(lè)禍。
這人就是怕比較,一對(duì)比尼克,他們也就沒有那么慘了。
心態(tài)瞬間平衡,樂(lè)樂(lè)呵呵繼續(xù)看直播。
尼克忍了又忍,暗搓搓地觀察著陸杳杳的神色,看陸杳杳吃得十分開心,這才試探性地和她搭話。
“這些都是菜品嗎?有名字嗎?……是什么味道的?”
陸杳杳心情很好,不光有好吃的,還有打雜的,更重要的是打雜的很有眼色,還能陪她聊天吃飯,簡(jiǎn)直完美。
“煎土豆紅薯,這種做法可以讓表面變得焦焦脆脆的,口感很豐富。”
“這個(gè),烤乳豬,這是一頭豬崽,肉質(zhì)很嫩,燒烤吃非常棒!”
“這個(gè)醬汁是咸甜醬香口的,和豬肉很搭,油脂在炙烤的過(guò)程中被逼出了一大部分,所以一點(diǎn)都不膩?!?p> “還可以這樣搭配野菜葉子吃,用葉子把豬肉卷起來(lái),口味會(huì)清爽很多,口感更加豐富?!?p> “這個(gè)是魚丸野菜湯,魚肉這樣處理之后,會(huì)非常彈牙,你看——”
陸杳杳撈出一顆魚丸捏在手里,又把手伸到尼克的鼻子下面,手指捏了捏雪白的魚丸,讓尼克近距離觀察一顆成功魚丸的柔韌。
尼克完全沒有在魚丸上嗅到絲毫的魚腥味,反而是一種他無(wú)法形容的香,烤過(guò)的豬肉里也含有這種味道,只是比魚丸的要輕很多。
尼克雖然很想保持正經(jīng),但臉上的表情還是破功了——赤l(xiāng)uoluo的饞。
“這個(gè)好像有種很特別的味道,不是魚腥味,但是又和魚腥有一點(diǎn)點(diǎn)的相似度……”
陸杳杳用力地點(diǎn)了點(diǎn)頭,贊賞了下尼克敏銳的嗅覺。
“沒錯(cuò),這個(gè)叫鮮味,很難具體說(shuō)明,你可以理解為食材本有的味道,只需要加以適當(dāng)?shù)奶幚砗团腼?,就能激發(fā)這種美味。”
尼克:……
他第一次有這么強(qiáng)烈的饑餓感,餓得幾乎胃疼。
眼巴巴地看了半天,尼克從作戰(zhàn)服的隨身小包里取出一支包裝上寫著蘋果味的營(yíng)養(yǎng)劑,撕開包裝倒進(jìn)嘴里。
營(yíng)養(yǎng)劑的確有濃郁的蘋果香,但是吃進(jìn)嘴里甜得有些膩人,尼克忍不住深深皺起了眉頭。
他幾乎忍不住地開始想,不知道蘋果具體吃起來(lái)會(huì)不會(huì)是這種糟糕的味道。
在見識(shí)過(guò)陸杳杳廚藝之前,在單純靠嗅覺就感覺到這些食物復(fù)雜的美味之前,他還很推崇特殊科提供的營(yíng)養(yǎng)劑。
尼克從來(lái)沒覺得營(yíng)養(yǎng)劑的味道有什么不對(duì),反正一直都是這樣。
但現(xiàn)在不同了,他覺得營(yíng)養(yǎng)劑確實(shí)像陸杳杳說(shuō)的那樣,很難吃。
喝完?duì)I養(yǎng)劑,洶涌的饑餓感被壓下去不少,尼克狂灌了幾口水沖淡了嘴巴里殘留的味道。
看向陸杳杳,嘆了口氣,要是他的暗輻射抗性高一點(diǎn)就好了,至少還能吃一點(diǎn)點(diǎn)嘗嘗味道。
“老大,你一直吃自然食物嗎?”
“當(dāng)然?!?p> 陸杳杳說(shuō)完,覺得自己的回答好像有些太過(guò)簡(jiǎn)短。
為了在無(wú)數(shù)直播觀眾的面前再次強(qiáng)化她現(xiàn)在的身世,又補(bǔ)充了幾句。
“在星際海盜那里,營(yíng)養(yǎng)劑是很昂貴的,他們的低級(jí)營(yíng)養(yǎng)劑味道更加糟糕?!?p> 說(shuō)完,陸杳杳不由得想到自己在星際海盜的戰(zhàn)艦上整整喝了一個(gè)月的灰黑色營(yíng)養(yǎng)劑,白嫩嫩的、油光滿面的小臉頓時(shí)皺成個(gè)苦瓜。
表情之真實(shí)、神色之痛苦,成功喚起了直播觀眾們的同情心。
“后來(lái)我逃了出來(lái),落在金烏系的古地球上,在上面生存了一段時(shí)間?!?p> 尼克聽著陸杳杳平淡的語(yǔ)氣,忍不住表露出了一點(diǎn)同情。
陸杳杳才十八歲,就經(jīng)歷過(guò)這么多的磨難,再看他自己……他已經(jīng)足夠幸運(yùn)了。
古地球是星際的生命禁區(qū),暗輻射濃度高得嚇人,還有無(wú)數(shù)高階星獸星植,不知道她是怎么挺過(guò)來(lái)的。
只可惜還沒等尼克想出安慰的話來(lái),一腔柔軟的同情心就被陸杳杳毫不留情地給戳得粉粉碎。
“我告訴你啊,古地球上的星獸比第3從星上的還要美味!”