第二十二章洋芋絲餅免費送
早晨下起了雨，淅淅瀝瀝，李想睡了個好覺，躺床上聽著窗外密集的雨滴聲，感覺還不錯，拿起手機看看時間，已經(jīng)九點了。
既然下雨，那就在等一會，一般早晨的雨也就下一會，說不定中午還要出太陽，春城的天就是變臉變得快，李想已經(jīng)習(xí)慣了。
拿起手機瀏覽一下，拼夕夕給李想推薦了些商品，由于他買了很多做土豆的機器，推薦的商品里居然有一個切土豆絲機器，這不由得讓他眼前一亮，趕緊點進去查看。
手動電動切絲切片機，可選兩毫米/兩點五毫米/三毫米規(guī)格。
手動的兩百六，電動的四百八，李想查看了商品詳情頁，覺得還不錯，果斷下單，能電動絕不手動，能機器絕不人工，這是他的準則，也是賺錢的秘訣！
“真是想什么來什么！這下可以多加一個商品，不過最近這段時間，估計別家炸洋芋也快開了，為了留住顧客，還是免費送吧！”
李想決定了，等機器到手，直接上架炸洋芋絲餅，并且是加一分錢就能買到的那種，每人限購一份！
再次逛了逛，也沒別的好商品，倒是多多買菜里，有很便宜的紅薯賣，其實這玩意炸出來比土豆好吃，但是就是去皮不好弄，洗也洗不太干凈，為了食品衛(wèi)生，這東西不能做，用人工的話，成本太高，失去了競爭優(yōu)勢，就不賺錢了。
刷刷視頻，了解一下全球局勢，到了九點半，雨也變成了小雨，估計很快就停了，李想打上傘，單手開車，慢慢往外賣店趕，以前送外賣，沒有雨衣，就帶把雨傘，照樣跑個三十碼，就是褲子和袖子會被打濕，現(xiàn)在當(dāng)了老板，也不急，慢慢走，別淋濕了就好！
到了外賣店，兩位員工已經(jīng)等候多時，見李想到了，黃子夢趕緊說明情況！
“老板！下雨我沒雨傘，你趕緊把傘給我，我去買菜去了！”
看黃子夢對外賣店還挺上心，李想還是比較欣慰的，把傘遞給黃子夢，交代一句路上滑，慢慢走，不著急！
沒等李想說完，黃子夢已經(jīng)跑了出去，只傳來一句一百塊買菜錢！就消失在轉(zhuǎn)角。
看著那個在雨中奔跑離去的身影，李想知道，自己這老板當(dāng)?shù)眠€不錯，至少兩位員工還是認可這個店的，不像其他店里那些混日子的，一點積極性都沒有！
拿出手機給黃子夢轉(zhuǎn)了一百塊，坐上沙發(fā)，繼續(xù)今天的工作。
今天下雨，司機來的晚了些，不過李想早有準備，黃二剛上班，就吩咐他去把存貨拿出來，開始干活，存貨也不能一直存著不是！以后就每天早上上班就開始干活，一點也不耽誤時間，等司機送來土豆補充上，這就是下一次的存貨，保證新鮮！
到了中午十二點，出太陽了，這也正常，雨就是烏云，云就是雨，雨下完了，云也沒了，云沒了，太陽也就出來了，這很合邏輯！
照常賣貨，賣了兩三百單，中午吃一頓黃二做的家常菜，下午休息一會，四點上班，四點半炸洋芋，五點半炸好，五點四十分，開始上線。
最近有很多顧客反應(yīng)，六點賣太晚了，他們要求五點半買，六點差不多送到，這部分人或許就是坐辦公室里干活的，每天六點準時吃飯。
既然顧客有要求，李想怎么能不滿足呢！外賣平臺也是有推送功能的，很多人都關(guān)注了土豆地雷外賣店，剛上線，系統(tǒng)一推送消息，老顧客看到就會點進來，這也是為什么每天都賣得很快的原因！
下午又賣了兩百多單，吃吃飯，李想就走了，現(xiàn)在兩位員工也算熟悉流程了，很多事情不需要去管，這也是當(dāng)老板必須要知道做到的一點，權(quán)力，就得抓大放小，不然員工都是公事公辦的心態(tài)，老板怎么說，就怎么做，這樣的公司已經(jīng)離倒閉不遠了。
這樣平平淡淡過了三天，一月十六號，李想收到了快遞，是他買的調(diào)料，有兩百多斤，跑了幾趟才拿回來！
把調(diào)料堆放在后門外的大廳角落，這回可以賣上很長時間不補貨了，至于老鼠什么的，那辣椒面花椒面就足以把它趕走！
歇息一會，等中午賣完貨，李想的實驗品，面粉和淀粉啥的也到了，為了精準的配比，還順帶買了個電子秤，拿回來就開始用上了！
給電子秤放上不銹鋼盆，去皮，然后放一百克面粉，一百克淀粉，再加十克糖，攪拌均勻！
把洋芋放進電炸爐炸到半熟，撈出倒入盆內(nèi)，抓上一把面粉撒下去，攪拌一下，繼續(xù)放入電炸爐，炸至金黃酥脆，撈出放調(diào)料，就可以出鍋開吃！
這次的實驗只做了半斤洋芋，炸洋芋看起來品像也還不錯，香味飄出，有股特殊的味道，讓人胃口大開，沒等李想親自品嘗，黃子夢已經(jīng)身先士卒，為了老板的安全著想，就算是毒藥，她也要先吃一口！
“嗯！老板！太難吃了，你從哪兒搞來的配方，太辣雞了！”
黃子夢一邊大口吃著，一邊還要說難吃，真是難為她了！
“難吃你還吃？給我留點！”
李想說話的功夫，黃子夢已經(jīng)吃了一半洋芋了，等他把炸洋芋搶回來，就見黃子夢鼓著腮幫，活脫脫一個小松鼠模樣！
“瞅你那樣！要是真想吃，以后就別吃黃二做的飯了，天天吃炸洋芋，給你吃個夠。”
黃子夢一聽這話，嘿嘿一笑，三口兩口吃掉炸洋芋，露出個甜蜜的笑容，開口道：“別嘛！炸洋芋我要吃，但不是天天吃！”
李想頓時服了，這家伙，還帶撒嬌的，他表示已經(jīng)中毒身亡，搶救無效！
“好了好了！這是我改良的炸洋芋，以后炸洋芋都這樣炸，想吃多少吃多少，吃不死你！”
“那太好了，這味道，比以前的好吃一百倍，等我吃夠了，再吃黃二做的飯。”
看著黃子夢高興的樣子，李想也是不能理解，干脆拿起筷子，自己吃吃看！
結(jié)果一吃就停不下來了，直到把余數(shù)不多的炸洋芋吃完，李想才來得及做個評價，這炸洋芋，絕了，絕對絕了！
外面酥脆，面粉和淀粉被炸熟，包裹在土豆上，形成一層保護層，無論是烤土豆還是炸土豆，最香的就是那層外殼，加了面粉后，相當(dāng)于多了厚厚一層外殼，吃起來就很有感覺，再加上外殼更好的吸收了調(diào)料，使其每一塊土豆，不用怎么攪拌，就有充足的味道，一口下去，味蕾爆炸，簡直極品！
“味道不錯！黃子夢，下午就按照這個配方來，看看反響怎么樣？”
“好！不過老板，這配方是什么呀？”
“一半面粉，一半淀粉，再加十分之一糖！”
“這么簡單？”
“不然呢？不過你可得保密，別出去亂說，可疑人物別放進來！”
“哦！知道了，我不是那種亂嚼舌根的人，配方的重要性，我還是知道的。”
“其實也沒那么嚴重，別人想知道，一檢測就出來了，咱們不說，拖上一段時間，能多賺點也好！”
“那咱們這配方有和沒有不也一樣？老板！萬一別家學(xué)我們開店，那我們豈不是沒有優(yōu)勢了，到時候倒閉了，我們?nèi)ツ膬喊?？?p> 想到她和李想一起流落街頭，黃子夢就覺得可怕，現(xiàn)在她是不會去打工了，還是待在老板的店里好，又輕松，又有好吃的！
“這不是你操心的，我自然有辦法，你安心工作就是！”
“好吧！”
交代完改良配方的事，李想又跑出去了，這次買的切土豆絲機器，也是加急快遞，就是沒有坐飛機，多加點費用，送得快一點而已！
叫上黃二，李想讓黃二抱著機器，把機器連人一起拉回來，擺放好機器，黃二就有了四個機器，以后不僅要負責(zé)切土豆條，還要切土豆絲，不過還好，都是機器做，很快的，不耽誤多少時間！
到了下午四點，開工炸洋芋，這次李想只讓黃子夢按照改良配方做，沒有炸洋芋絲餅，主要是時間太短，現(xiàn)在多了道炸洋芋加面粉的工序，炸好后還要放調(diào)料加打包，基本這一個小時內(nèi)，兩人就沒停下來過，而且四個電炸爐，也才剛好夠用，暫時騰不出來！
想了下，李想覺得暫時可以不做洋芋絲餅，有了改良配方，至少可以堅持到快過年，等年后，復(fù)工復(fù)產(chǎn)，外賣需求增加，大家都開了炸洋芋店，需要競爭優(yōu)勢的時候，再把洋芋絲餅?zāi)贸鰜砻赓M送，估計過完年，就得開始無良競爭了，沒辦法，李想的優(yōu)勢，只有系統(tǒng)，只能和別家外賣店拼價格，把他們都耗死，才能活下來這樣子！