第21章 糖醋魚上
阿嬌出了屋子找到了廚房,就在她屋子的旁邊,挨著門的位置。
“嬸子,有什么需要我?guī)兔Φ膯???p> 正在淘米的沈母轉(zhuǎn)頭看到阿嬌出來了,臉色一變,道:“你怎么出來了?趕緊回去躺著,這剛剛好呢,還沒到你下床的時(shí)候!”
阿嬌早就不難受了,只說:“嬸子,我不累,而且我也想幫你做點(diǎn)什么,不能天天吃干飯啊?!?p> 她已經(jīng)吃了好幾天干飯了,即便沈母他們不介意,她自己也很介意。
已經(jīng)欠了沈母他們五兩銀子,還有吃藥的錢,她總得做些什么先補(bǔ)償才是。
沈母還是不放心,但阿嬌堅(jiān)持,她只能妥協(xié),但還是囑咐道:“要是有什么不舒服的你就趕緊跟我說,知道不?”
阿嬌點(diǎn)頭說知道,又問她要做什么。
“煮魚湯吧。”沈母指了指方才沈卿安帶回來的兩條魚道:“這混小子,也不知道弄個(gè)盆裝著,揣袖子里就回來了,現(xiàn)在魚都快死了?!?p> 阿嬌湊過去看了眼,盆里的兩條魚的確沒有多少精神,還是早點(diǎn)殺了好。
“那我來做吧,嬸子你吃過糖醋魚嗎?”
“吃過?!鄙蚰笡]什么精神的說道:“那誰家孩兒成親的時(shí)候,不就做過嗎?不過一點(diǎn)都不好吃,也不知道是請(qǐng)的廚師做的不好,還是啥原因。”
阿嬌笑著說:“好吃的,我待會(huì)兒做了您嘗嘗,味道肯定跟他們的不一樣!”
其實(shí)這糖醋魚的做法就是她教給那個(gè)掌勺大廚的,怎奈他人年紀(jì)大了不聽勸,愣說自己的沒問題,阿嬌也就不再過問了。
但現(xiàn)在看來,還是她是對(duì)的!
“真的假的?”沈母看了阿嬌一眼,說:“阿嬌啊,我知道你做飯好吃,但這糖醋魚……我覺得就是它這道菜不好吃?!?p> 上次那個(gè)大廚做的其他菜還不是好吃的,就這道糖醋魚,聽說那天剩下好多,最后全都喂豬了。
阿嬌點(diǎn)頭說:“您放心,我肯定給您做出來!”
說著她就拎起一條魚,抄起旁邊的菜刀,碰碰兩下敲在魚腦殼上。
沈卿安出來時(shí)正好看到阿嬌這暴力的動(dòng)作,腳步一頓,嘴角抽了抽,干脆別過頭去不看了。
這丫頭,做飯居然都如此暴力!
阿嬌才不管沈卿安有沒有看到,等著手里的魚徹底不動(dòng)了,就開始上手刮魚鱗。
沈母已經(jīng)把米飯蒸上了,見阿嬌在處理魚鱗,便問她有沒有什么需要自己幫忙的。
阿嬌想了下說:“嬸子你幫我準(zhǔn)備點(diǎn)蔥姜蒜,切成末,還有胡蘿卜,大蔥果,曬干的蘑菇,我看屋檐下好像有的?!?p> “有,蘑菇有?!鄙蚰刚f著又問:“要這么多?上次那個(gè)好像沒這么多東西吧?”
阿嬌點(diǎn)頭:“要的,加上這些會(huì)更好吃,哦還有豆腐和酸筍……唉好像現(xiàn)在還沒有酸筍?”
沈母想了想問道:“阿嬌,酸筍是啥?用筍子泡的?新鮮的不成嗎?”
“可以的?!?p> 阿嬌笑著說:“這些準(zhǔn)備好,蔥姜蒜切成末,胡蘿卜,大蔥果和酸筍切成丁。其他的暫時(shí)就不用了?!?p> 聽著她要這么多東西,沈母突然有了點(diǎn)信心,點(diǎn)頭道:“行,我這就給你準(zhǔn)備去?!?