第二十六章 必須得開(kāi)放試吃
見(jiàn)陸舒媛過(guò)來(lái),他才蔫慫慫地抬起眼皮,“姐,我都在這里坐半個(gè)小時(shí)了,沒(méi)人買(mǎi)我們的筍子?!?p> 老大一口罐,因?yàn)榕逻M(jìn)了灰塵,封的嚴(yán)嚴(yán)實(shí)實(shí)的,半點(diǎn)味道都透不出來(lái),人家想買(mǎi)才怪了。
想要打響第一次買(mǎi)賣(mài),那就必須得開(kāi)放試吃。
陸舒媛將第一層酸筍擺放到罐蓋上來(lái),用白紙墊底,逐個(gè)逐個(gè)的攤開(kāi),看著嫩綠翠白,色澤誘人。
不得不說(shuō),有了龍?zhí)烀返募夹g(shù)支持,她第一次做酸筍就取得了圓滿的成功,陶瓷罐一打開(kāi),酸酸的發(fā)酵味道瞬間隨著風(fēng)涌向旁邊的其他人。
明明算不上多好聞的味道,卻沒(méi)來(lái)由的讓人咽口水,真是奇了怪了。
暗中觀察在一旁的老大叔雙手背在身后,慢悠悠的走過(guò)來(lái),看著他們板車(chē)上面的大陶瓷罐,詢問(wèn)道:“你們這是賣(mài)的是什么?這味道怎么有點(diǎn)怪怪的?”
陸舒媛應(yīng)了聲:“我們這兒賣(mài)的是酸筍?!?p> “筍?還是酸的?”大爺頓時(shí)皺了眉。
拿出事先準(zhǔn)備的小刀,陸舒媛挑了根白白胖胖的筍子,開(kāi)始切蘿卜丁塊的大小,分別的擺放在白紙上,作為試吃的部分。
她拿起幾塊走到大爺?shù)拿媲?,后者立馬抗拒的擺了擺手,“我不買(mǎi),不買(mǎi)。”
“這是免費(fèi)送給您試吃的,不用花錢(qián),您嘗一嘗?!?p> “免費(fèi)的?”
“今天是我們媛記開(kāi)張的第一天,所以是免費(fèi)試吃的,如果您覺(jué)得口感還不錯(cuò),再找我購(gòu)買(mǎi)也不遲?!?p> 大爺半信半疑的接過(guò)她手里的脆筍,小小一顆,他用鼻子聞了聞,味道算不上多好。
這新鮮玩意兒還真多,還能免費(fèi)試吃。
掐起來(lái)放在嘴里啃了一口,脆脆爽爽的味道一瞬間沖擊味蕾,筍的清爽與微酸的白醋濃郁的結(jié)合在一起。
原本夏季悶熱帶來(lái)的膩味無(wú)端開(kāi)始消散,讓人食欲大振,此時(shí)再來(lái)一碗白粥,絕對(duì)是上等美味。
大爺飛快的將剩余的吃完,在嘴里不斷回味,沒(méi)想到筍居然做得這么好吃。
“你這酸筍怎么賣(mài)?趕緊給我來(lái)兩斤!”他要帶回去給老婆子也嘗一下,這味道絕對(duì)開(kāi)胃。
陸舒媛?lián)破鹨桓装着峙值墓S,“大爺,我們的酸筍都是現(xiàn)吃現(xiàn)從陶瓷罐里撈出來(lái)的,保證味道絕對(duì)地道,一塊錢(qián)一斤,全都幫您切成丁?!?p> 按照每頓配飯,一斤就可以吃一個(gè)星期。
大爺眼睛亮了亮,“便宜啊,這么爽口我還以為老貴了,給我來(lái)五斤,我要買(mǎi)多點(diǎn)!”
陸舒媛看他爽快的付款,接過(guò)錢(qián)后就讓陸大壯開(kāi)始給他切丁,在切的過(guò)程中,大爺沒(méi)忍住又嘗了好幾顆。
有了第一個(gè)顧客試吃,而且還是這么大的訂單,旁邊幾個(gè)正好猶豫著今天要吃什么,看大爺沉醉的模樣,出聲問(wèn)道:“叔啊,你這吃的是什么???”
“我這是酸筍,好吃的很啊!”大爺咬得咔嚓脆。
陸舒媛給她們也送來(lái)試吃的小樣,兩個(gè)婦女也嘗了顆,兩個(gè)人的反應(yīng)是一致的。
“這真的是酸筍嗎?筍子怎么可能這么脆?”
“不僅是脆,而且味道剛剛好,不會(huì)像我們買(mǎi)咸菜一樣容易腌制過(guò)頭就咸口,這完全就是剛剛好,還能當(dāng)零嘴吃,這味道是真的不錯(cuò)!”
其中有個(gè)婦女禁不住嘴饞,“我還能再試吃一顆嗎?實(shí)在是太好吃了,我也要買(mǎi)。”
陸舒媛笑了笑,“當(dāng)然可以?!?p> 圍觀的人越來(lái)越多,在聽(tīng)到這里可以試吃食品之后,更是將周?chē)紘藗€(gè)水泄不通,都想要上前來(lái)看看這稀罕玩意兒。
已經(jīng)購(gòu)買(mǎi)的顧客個(gè)個(gè)都力薦,不斷的幫陸舒媛招攬著客人,陸大壯切筍丁的手壓根停不下來(lái),嘴巴笑的都快要扯到耳根子去。
“給我來(lái)兩斤。”
“我要三斤,三斤,錢(qián)我已經(jīng)給了啊!”
“你們別插隊(duì)啊,明明是我先給的錢(qián),要切是先切我的,擠來(lái)擠去干什么呢?”
“……”
陸舒媛有條不紊的向他們遞著試吃的小樣,勾的他們饞蟲(chóng)四起,個(gè)個(gè)都排著隊(duì)要買(mǎi)筍丁。
很快她就注意到了站在人群外的年輕女子,她的肚子已經(jīng)顯懷,估計(jì)有七八個(gè)月份左右,正仰高著脖子往這里看過(guò)來(lái),似乎也感興趣。
陸舒媛穿過(guò)人群走到她面前,手里正是筍丁。
“你好,想要嘗一嘗嗎?我們今天是免費(fèi)試吃,不要錢(qián)的?!?p> 她把東西遞到她面前。
年輕女子點(diǎn)了點(diǎn)頭,“我……我想吃?!?p> 她感謝的接過(guò)陸舒媛手里的東西,動(dòng)作飛快的放進(jìn)嘴里,滿足的嘗著味道,市場(chǎng)外圍,大老遠(yuǎn)都是這樣的飄香味,懷孕這么久她一直都想吃酸酸的東西。
想要又酸又脆,大部分人家腌制的時(shí)候都會(huì)選擇加辣椒,偏偏家婆又不讓她吃這些,怕會(huì)影響胎兒早產(chǎn),所以一直饞得緊。
脆口的,沒(méi)有辣味,味道剛剛好。
“你,沒(méi)有在里面放辣椒吧?”年輕女子問(wèn)道。
舌尖不斷在殘留味道的唇瓣上面舔著,目光看向旁邊來(lái)來(lái)往往,心滿意足買(mǎi)到筍丁的人們,眼底有羨慕。
陸舒媛?lián)u了搖頭,“沒(méi)有辣椒的,我們都是用工藝發(fā)酵,只用了白醋和鹽,孕婦老人小孩都非常適合食用,也不用擔(dān)心不健康?!?p> 年輕女子開(kāi)心的笑了笑,露出淺淺的兩個(gè)梨渦,“太好了,我終于能吃自己想吃的東西了。”
“給我買(mǎi)十斤,我要帶回家吃?!彼吲d的說(shuō)道,隨即神色又有些無(wú)措。
她一只手撫摸著自己的肚子,一只手撐在后腰上,收起笑意的臉上滿是歉意,“但我沒(méi)辦法進(jìn)去里面排隊(duì),可以麻煩你切了之后再給我送來(lái)嗎?”
她的身邊沒(méi)有人,估計(jì)丈夫工作去了。
陸舒媛點(diǎn)了點(diǎn)頭,對(duì)于她一下子要購(gòu)買(mǎi)這么多并沒(méi)有感覺(jué)很意外,不知道為什么突然就想到了那句話。
?。鬯腥硕荚谡f(shuō),得為寶寶好,得為了寶寶控制飲食,但卻沒(méi)有人是為了媽媽本身。]
在切筍子的時(shí)候,陸舒媛特地吩咐陸大壯多切幾兩,就當(dāng)做是送給她的。