第十三章偏門
“有錢賺的華子哥,我買的是那種八毛錢一斤的碎渣渣肉,十斤才八塊錢,熬了一下油之后油渣一起放進(jìn)大鍋里面熬煮,香的很。”
那肯定香的很,又有油又有膠原蛋白的。
接著康有名搬著手指頭算道:“油花了八塊錢,佐料花了三十五塊錢,買菜花了二百二十塊錢,一共花了二百六十三塊錢,今天賣了差不多八百塊錢,算下來還有五百塊錢剩吶?!?p> 毛收入五百塊錢,以現(xiàn)在的工資情況,哪怕加上房租、水電、燃料這些,四百塊錢的凈利潤總是可以剩下的,這么一算倒是確實(shí)很劃算。
“你賣了將近八百塊錢,也就是說差不多八千串了,怎么才兩百多塊錢的菜錢?”張華有些詫異的問道。
康有名笑了笑,解釋道:“我買的菜大部份都是上午八九點(diǎn)去批發(fā)的,那時(shí)候批發(fā)尾貨很便宜,像蘿卜這些才二三十塊錢一百斤,蓮藕都才五六十,一斤能切很多片片的。
畢竟我才賣一毛錢一串,切薄一點(diǎn),大家也不會介意,兩片就是一串了?!?p> 聽康有名這么一說,其他幾個(gè)來幫忙的老鄉(xiāng)都是一臉的熱切,他們幾個(gè)也是來這里租了門面的,想著先裝修了再開張,現(xiàn)在看見康有名這么賺錢,他們也琢磨著是不是自己明天也賣麻辣燙算了。
張華看幾人表情,不由得提醒道:“這種麻辣燙最多只能還開一家,你們哪怕是還想做飲食,也最好做成湯粉、蒸粉、炒粉、米粥、炒菜什么的。
不然市場就這么大,相互競爭太激烈可沒有生意,這里以后的人流量只會越來越多,隨便做點(diǎn)什么都是可以賺錢,別看著別人賺錢了就眼紅跟著做,人家總不可能天天都喜歡吃麻辣燙吧?
還有三兒,你這里最好也裝修一下,第一天生意這么好,主要是你做了獨(dú)門生意,以后等大家都弄好了,人家看你這里亂糟糟的,可不一定有胃口進(jìn)來?!?p> 康有名不怎么樂意,說道:“現(xiàn)在生意這么好,哪有時(shí)間張裝修啊?”
“讓你四表叔辛苦一晚上就行,簡單找平一下地面,墻上抹點(diǎn)白灰,第二天照樣可以開張,別舍不得那兩個(gè)錢,不然以后生意差了,可別埋怨別人?!睆埲A說道。
生意好了,麻煩事就會緊跟而來。
第二天,張華起來遲了一點(diǎn),畢竟晚上三點(diǎn)過了才睡下,早上自然起不來,十來點(diǎn)張華咬著包子剛到娛樂城,康有名就著急忙慌的跑來告狀了。
“華子哥,有幾個(gè)家伙跑來和我們搶生意了?!?p> “什么意思?”張華有點(diǎn)莫名其妙。
康有名趕緊拉著張華轉(zhuǎn)進(jìn)去,就看見空壩上面有人用三輪車在賣麻辣燙,還有人擺象棋殘譜的,有人擺彈球的,有人擺數(shù)瓜子的。
張華有點(diǎn)想罵娘,賣麻辣燙也就算了,居然撈偏門的人都來了,
這些撈偏門的本質(zhì)上來說就是在騙錢,擺象棋殘譜還好一點(diǎn),像擺彈球和數(shù)瓜子的,更是直接就在出千。
這種人不但不能給娛樂城帶來一點(diǎn)好處,還很容易惹出麻煩來。
張華皺眉想了想,走過去大聲喊道:“這一片空地屬于娛樂城范圍,未經(jīng)允許不準(zhǔn)擺攤,你們都把東西收走?!?p> “老板,大家都是求口飯吃,你這樣一來就攆人,有點(diǎn)太過份了吧?”擺彈球的家伙一臉不服氣的起身說道。
張華看了看他,又看了看遠(yuǎn)處游蕩著,有意無意看向這邊的幾個(gè)家伙,不由冷笑道:“你討飯吃我管不著,可你別來我的地盤討,聽招呼就趕緊離開,我現(xiàn)在只是在這里攆,如果惹火了我,那可別怪我直接把你們攆出這個(gè)鎮(zhèn)子?!?p> 對方沉默了一會兒,一言不發(fā)的收拾東西走了。
接著張華語氣強(qiáng)硬的把其他人都給攆走,最后來到了賣麻辣燙的面前,這是一個(gè)中年婦女,正一臉可憐巴巴的看著張華。
張華忍不住嘆了口氣,勸說道:“大姐,我這里真不能擺攤,畢竟那邊的門面就有人在賣麻辣燙了,不說你在這里賣影響我娛樂城的衛(wèi)生,而且都像你這么搞,我這些門面租給誰去?”
“那我買了這么多菜咋整,要不你讓我在這里賣一天,把這些菜給消化了,行不?”
“不得行,鎮(zhèn)里有擺地?cái)偟牡胤剑闳ツ沁呝u吧,我不可能因?yàn)槟阕鲥e(cuò)了事情,讓我這里的人受到影響,搬走吧,不然我得叫保安攆人了?!睆埲A強(qiáng)硬的說道。
人間皆苦,張華只能做到不影響別人,可沒本事幫助誰。
把人都攆走后,張華讓康有名弄塊不準(zhǔn)擺攤的牌子立在壩子上面,這塊壩子除了馬上擴(kuò)建一棟建筑外,中間的區(qū)域也是需要空出來停車的,張華根本就沒有考慮過出租地?cái)?,所以,還是從一開始杜絕擺攤的好。
張華上樓后,一群漂亮的女孩子圍了過來,其中就有劉穎,張華大致數(shù)了一下,發(fā)現(xiàn)不但沒少,還多了幾個(gè),差不多有三十來人的樣子,應(yīng)該是有人帶著姐妹一起來了。
張華也不在意,提高聲音喊道:“大家跟著我到舞廳里面來吧,我給大家開個(gè)會,說一下咱們這里的規(guī)矩?!?p> “各位美女辛苦一下,大家排個(gè)隊(duì)吧,畢竟人數(shù)還蠻多的,太散亂的可不行。”
聽見張華的稱呼,大家都笑了起來。
張華解釋道:“我稱呼你們美女就說明了咱們之間并不是老板和員工的關(guān)系,而是一種對等的合作關(guān)系,明天我會給你們一個(gè)工牌。
你們在兼職之余,你們自己或者你們的親朋好友同事什么的有需要出來玩兒的時(shí)候,就把人帶過來,凡是有你們在場的消費(fèi),只要出示你們的工牌,都可以打八折,另外我再暗中返還兩成的利潤給你們。
這里并不需要你們值班,我自然也不會給你們底薪,所有的利潤都靠你們自己帶來的消費(fèi)后抽成,我這邊并不會強(qiáng)制規(guī)定你們做什么,你們依然可以好好的上班,這只是一份兼職?!?p>