只見(jiàn)徐師傅把白木津倒入鍋中再行熬煮，笑著說(shuō)：“咸為百味鮮，落鹽提味。等水開(kāi)的時(shí)候，就該用我們的白貝漿了……利用白貝漿的吸附原理吸走白木津里的雜質(zhì)。入壇封甕，剩下的，就交給時(shí)間嘍！”
眼看徐師傅撈出大半碗白乎乎的雜質(zhì)，林小麥不覺(jué)睜大了眼睛：“哇，沒(méi)想到看起來(lái)清澈無(wú)比的湯里，還有這么多雜質(zhì)……那么剩下來(lái)的這些精華，就可以入甕腌制了？一般需要多少天呢？”
徐師傅說(shuō)：“螺藻是生嫩...