“所謂的‘單’姓,來源其實是御膳房的‘膳’,單家人祖上就是固山格格跟前伺候的大廚,正經(jīng)在御廚房里拜師學藝且成功出師的。固山格格死后,單家人就到了城里開了酒樓,一邊伺候官員私房宴席,一邊做起高樓宴客的席面,人才輩出,好生興旺……傳到了民初那一代,單家樓的當家叫單大頭?!?p> “再亂的世道,也要吃飯。原本單大頭嘛,守著祖上傳下來的店面和手藝,好好經(jīng)營,是可以做個富家翁的。可惜他偏偏是個作...
三生三笑
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“所謂的‘單’姓,來源其實是御膳房的‘膳’,單家人祖上就是固山格格跟前伺候的大廚,正經(jīng)在御廚房里拜師學藝且成功出師的。固山格格死后,單家人就到了城里開了酒樓,一邊伺候官員私房宴席,一邊做起高樓宴客的席面,人才輩出,好生興旺……傳到了民初那一代,單家樓的當家叫單大頭?!?p> “再亂的世道,也要吃飯。原本單大頭嘛,守著祖上傳下來的店面和手藝,好好經(jīng)營,是可以做個富家翁的。可惜他偏偏是個作...
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