毛豆
“你先前說(shuō)的萬(wàn)物皆可鹵,就是葷素都能做成鹵味的意思嗎?”陳維民不可置信的問(wèn)道。
江小春笑道:“是,東家,您先吃,我去把毛豆煮起來(lái),也是一道下酒菜?!庇謱?duì)著陳珩說(shuō)道:“少…阿珩…你去找張大的紙,把鹵味的種類、價(jià)格都明碼標(biāo)價(jià)貼出去。小虎子,你和我到后廚來(lái)。”
陳珩起身去柜臺(tái)找紙,按照之前江小春說(shuō)的種類、價(jià)格寫(xiě)好告示,去門(mén)口張貼。
門(mén)外來(lái)來(lái)往往的人,見(jiàn)到五味樓在涼皮告示旁又張貼了一張,都駐足觀看,有些不識(shí)字的就問(wèn)旁邊書(shū)生模樣的人。
書(shū)生看著告示,朗聲道:“五味樓新品,鹵鴨,整只二百文;鴨頭,八文一個(gè);鴨翅,六文一個(gè);鴨腿,十二文一個(gè);鴨肉,三十五文一份;……鴨心、鴨肝、鴨胗、一文一個(gè)?!?p> 這兩百文一只的鴨子,在百姓中炸了鍋了,這鴨子怎么這么貴?
“什么鴨子啊,要兩百文?”
“是啊是啊。”
“這縣里德興居的烤鴨才一百五十文呢,這鹵鴨竟要兩百文?”
“太貴了,走了走了?!?p> “吃不起啊?!?p> 小虎子端著一盤(pán)切成小塊的鹵鴨肉,里面還有一些也同樣切小的鴨腸、鴨胗…看見(jiàn)有人要走,立刻笑吟吟的說(shuō)道:“各位先等等?!币?jiàn)到要走的幾人停下了,就舉著手里的一盤(pán)鹵鴨肉,繼續(xù)說(shuō)道:“我手上這盤(pán)就是我們酒樓推出的新品鹵鴨,這鹵鴨麻辣鮮香,嚼勁十足,味道濃郁,歡迎各位免費(fèi)試吃,排好隊(duì),一人拿一塊啊,盡量讓后面的人都能品嘗到,如果您吃了覺(jué)得滿意,可以買一些回去下酒,也可在我們酒樓里面吃?!?p> 聽(tīng)到又能免費(fèi)試吃,眾人紛紛排好隊(duì),等待試吃。
吉祥樓的趙大錢(qián)不滿的看著,在五味樓前排起的長(zhǎng)隊(duì)…再想到自己之前在江小春那里碰的壁…越想越氣…決定找機(jī)會(huì)修理一下江小春。
在后廚煮毛豆的江小春,對(duì)這些事情是毫不知情,她和陳珩正在閑聊呢。
“我還有兩日就走了,你真就沒(méi)話和我說(shuō)?”陳珩悶悶不樂(lè)的開(kāi)口詢問(wèn),這江小春怎么一點(diǎn)不舍的樣子都沒(méi)有呢?自己可是要去兩個(gè)月啊。
江小春心里自然是很不舍,可人家是去讀書(shū)的,自己也不好說(shuō)些什么啊…理了理低落的情緒,緩緩道:“珩哥哥,你好好讀書(shū),我等你回來(lái)?!?p> 陳珩乍然聽(tīng)到她喊自己珩哥哥,還沒(méi)反應(yīng)過(guò)來(lái),呆了好一會(huì)兒才傻笑著,說(shuō)道:“你再喊一聲。”
江小春害羞的低著頭,柔聲道:“珩哥哥?!?p> “嗯…誒…嘿嘿嘿嘿…”陳珩覺(jué)得自己現(xiàn)在好像在腳下踩著云朵,人在天上飛著…飄飄然的。
江小春看到他這個(gè)傻樣,反倒不害羞了,畢竟自己是見(jiàn)過(guò)“大世面”的。
把毛豆兩頭用剪刀剪去,放到水里搓洗干凈,鍋里清水中加入兩碗鹵鴨子的鹵水煮沸,洗干凈的毛豆倒進(jìn)去大火煮一刻鐘,撈出放涼。
夾了一個(gè)毛豆,送到陳珩嘴邊,輕聲道:“珩哥哥,你幫我嘗嘗?!?p> 陳珩張嘴將毛豆吃進(jìn)嘴里,才反應(yīng)過(guò)來(lái),江小春又叫他珩哥哥了…她又叫他珩哥哥…珩哥哥…他又一次踩到云里了…直到…
“陳珩?…陳…珩…”江小春喊了半天,陳珩也他沒(méi)反應(yīng),只能無(wú)奈的看著呆呆的他……
等到陳珩回過(guò)神,看到江小春一臉無(wú)奈的看著自己,茫然的問(wèn)道:“怎…怎…怎么了?”
江小春搖頭笑了笑,問(wèn)道:“你剛發(fā)什么呆?!?p> “……”
這怎么說(shuō)?因?yàn)槿思液傲俗约阂宦曠窀绺?,自己飄飄然了?不能說(shuō),太丟臉了…堅(jiān)決不能說(shuō)…
陳珩訕訕一笑,說(shuō)道:“嘿嘿,沒(méi)發(fā)呆,毛豆清清爽爽的很好吃,還有輕微的肉香。”
江小春可不信他說(shuō)的,沒(méi)發(fā)呆…但也不戳穿他,笑著說(shuō)道:“我明天再去買些毛豆,等你走的前一天給你做好,你裝一些帶路上解解饞。”
陳珩點(diǎn)頭笑道:“好。”