第34章 痛并快樂(lè)著
曲筱綃說(shuō)的沒錯(cuò),只用了兩天時(shí)間,姚斌便幫莊自強(qiáng)辦好了咖啡店的一切手續(xù),讓他少花了很多時(shí)間和精力,他在網(wǎng)上訂購(gòu)的兩臺(tái)高品質(zhì)磨豆機(jī)甚至都沒到。
整個(gè)店里除了磨豆機(jī)和制作咖啡的原材料,最貴的便是安迪贊助的那臺(tái)La Marzocco的單頭咖啡機(jī)。
這臺(tái)咖啡機(jī)是安迪的房子里給配的,嚴(yán)格意義來(lái)說(shuō)不算是她的財(cái)產(chǎn),所以她特意花錢買了下來(lái),送給了莊自強(qiáng)。
“別急著拒絕,這臺(tái)咖啡機(jī)就當(dāng)是我送你的開業(yè)禮物?!?p> “安迪,這太貴重了?!?p> 莊自強(qiáng)本來(lái)計(jì)劃的是用信用卡先買一臺(tái)辣媽,然后等小店開業(yè)分期還款。
“我這臺(tái)咖啡機(jī)也不是白送你的。如果以后你的咖啡店發(fā)展好了,需要天使投資的話,那么我希望我能得到一個(gè)優(yōu)先權(quán)?!?p> “安迪,怎么感覺你對(duì)我,比我對(duì)我自己信心還要足。”莊自強(qiáng)苦笑了一聲。
安迪笑了起來(lái),“我不是對(duì)你信心足,而是對(duì)你的想法有信心。加油吧,勝美!”
得到了安迪的贊助,莊自強(qiáng)解決了咖啡機(jī)這個(gè)吞金獸。
接下來(lái)便是小店的正式開業(yè)了。
10月,微風(fēng),多云。
這段時(shí)間是魔都一年中難得的好時(shí)光。
JA區(qū)南陽(yáng)路205號(hào)。
Mojito·咖啡正式開業(yè)。
歡樂(lè)頌五美今天全部到場(chǎng),曲筱綃特地邀請(qǐng)了一幫富二代朋友來(lái)給莊自強(qiáng)撐場(chǎng)面,一整排的超跑停在南陽(yáng)路路邊,引來(lái)無(wú)數(shù)路人圍觀。
咖啡店狹窄的門口擺放了幾十個(gè)朋友們送的花籃。
“砰砰砰!”十?dāng)?shù)個(gè)拉炮響起,紙花漫天飛舞,眾人一陣歡呼,隨即便上前向莊自強(qiáng)表示祝賀!
“樊姐,恭喜恭喜!”
“謝謝大家!謝謝大家!”
莊自強(qiáng)喜笑顏開的回應(yīng)著大家的祝福。
紙花剛剛落地,早已經(jīng)等在一旁的環(huán)衛(wèi)阿姨立刻出手,沒用幾分鐘便將漫天灑落的紙花全部收拾干凈。
環(huán)衛(wèi)工人是莊自強(qiáng)提前通知的,他今天要開業(yè),搞慶祝難免會(huì)給環(huán)衛(wèi)添麻煩,提前知會(huì)一聲總是好的。
他把事先準(zhǔn)備好的紅包遞給幾位環(huán)衛(wèi)工人,十分和氣的道謝,讓幾位環(huán)衛(wèi)工人受寵若驚。
姚斌把胳膊搭在曲筱綃肩膀上,“樊姐這人做事真是滴水不漏?。 ?p> 曲筱綃推開他搭在肩上的手,語(yǔ)帶驕傲:“那是!我姐妹兒!”
“曲筱綃我發(fā)現(xiàn)你現(xiàn)在真是見色忘義,虧我等你這么多年!”姚斌被她推開手,不高興道。
曲筱綃挖苦道:“姚斌你可真不要臉,還等我?這么些年你閑著了么?換女朋友比換衣服都勤?!?p> “你看你,我就開個(gè)玩笑,你怎么還當(dāng)真呢?”
被人戳破真相,姚斌趕緊嬉皮笑臉。
“懶得搭理你!”
白了姚斌一眼,曲筱綃跑去跟莊自強(qiáng)聊天。
又過(guò)了一會(huì)兒,開業(yè)慶祝的差不多,剛才的陣勢(shì)也吸引了不少感興趣的路人,眾人識(shí)趣的提出告辭。
“樊姐,回見了!”
曲筱綃叫來(lái)的富二代們先走,他們今天來(lái)一是沖著曲筱綃的面子,二是對(duì)樊勝美的觀感也不錯(cuò)。
幾輛超跑轟鳴著駛進(jìn)車流當(dāng)中,剩下的四美打算留下來(lái)觀摩觀摩。
此時(shí)路邊不少被剛才的開業(yè)儀式吸引的路人已經(jīng)躍躍欲試,莊自強(qiáng)沒空再管她們幾個(gè)。
熱情的向在門外關(guān)注的顧客吆喝了幾聲,沒過(guò)幾分鐘,Mojito門口便被顧客堵上了。
邱瑩瑩帶著艷羨的口吻說(shuō)道:“樊姐的咖啡店剛開生意就這么好!”
“這才哪到哪,再過(guò)三個(gè)月如果還能保持這個(gè)客流量,樊姐的事業(yè)才算是成了?!鼻憬嬚f(shuō)道。
她現(xiàn)在自己做生意,對(duì)這方面的見解自然比邱瑩瑩深一些。
關(guān)雎爾問(wèn)安迪:“安迪姐,你知道m(xù)ojito是什么意思嗎?”
“mojito是一種傳統(tǒng)的古巴雞尾酒,你怎么還在糾結(jié)勝美這個(gè)店名?”
mojito是雞尾酒名,關(guān)雎爾當(dāng)然知道,她這幾天上網(wǎng)查的時(shí)候早就知道了。
她更感興趣的是那天慶祝后,莊自強(qiáng)在房間里摟著她時(shí)哼的那首歌,好像也有mojito這個(gè)單詞。
可她追問(wèn)了莊自強(qiáng)半天,他始終不肯說(shuō)那首歌的名字,關(guān)雎爾私下猜想,mojito應(yīng)該就是那首歌的名字。
這首歌應(yīng)該算是她們倆的定情之歌了吧?
關(guān)雎爾私心想著,滿是甜蜜。
唯一可惜的是,不知道這首歌的出處,她在網(wǎng)上查了好幾天也沒有查到,問(wèn)到莊自強(qiáng)的時(shí)候,他又總是一臉神秘的無(wú)可奉告,惹來(lái)無(wú)數(shù)關(guān)雎爾的白眼。
咖啡店的開業(yè)異常順利,生意在短時(shí)間內(nèi)便火爆起來(lái)。
這其中有一小部分原因是因?yàn)橛蟹畡倜赖拿烂苍诩映?,短短幾天,“咖啡西施”的名?hào)便在南陽(yáng)路上不脛而走。
聽到這個(gè)外號(hào)的時(shí)候,莊自強(qiáng)簡(jiǎn)直無(wú)力吐槽,好歹給我整個(gè)“咖啡名媛”的外號(hào)啊,這“咖啡西施”洋不洋、土不土的,聽著就別扭。
當(dāng)然了,咖啡店開業(yè)即火爆,更主要的原因還是在莊自強(qiáng)擬定的經(jīng)營(yíng)策略上。
別看魔都現(xiàn)在已經(jīng)躋身國(guó)際大都市,但相比于紐約、東京等老牌國(guó)際都市,魔都的底蘊(yùn)還有些淺薄,僅僅人均收入這一項(xiàng)就被人家遠(yuǎn)遠(yuǎn)甩在了身后。
而在魔都的上千家咖啡店中,一杯咖啡動(dòng)輒三四十塊錢是很常見的現(xiàn)象。這個(gè)價(jià)格放在紐約、東京沒什么問(wèn)題,但是放在魔都,對(duì)于大多數(shù)人來(lái)說(shuō)還是偏高的。
mojito咖啡主打的有兩個(gè)要素——低價(jià)和高質(zhì)。
跟星巴克等傳統(tǒng)咖啡店相比,mojito的客戶切入點(diǎn)是非常精準(zhǔn)的,他們瞄準(zhǔn)的就是那些對(duì)咖啡有需求,但是受限于經(jīng)濟(jì)情況無(wú)法實(shí)現(xiàn)咖啡自由的都市人群,直擊他們的痛點(diǎn)。
利用自身投資小的價(jià)格優(yōu)勢(shì),輔以自帶杯子立減五元等優(yōu)惠措施,再加上品控不輸于星巴克等連鎖咖啡店的品質(zhì),mojito在極短的時(shí)間內(nèi)受到了很多顧客的喜愛,逐漸有成為南陽(yáng)路上的網(wǎng)紅咖啡店的趨勢(shì)。
對(duì)于莊自強(qiáng)來(lái)說(shuō),咖啡店的生意火爆自然是一件高興事。
但他也逐漸感受到了這件事的弊端。
他現(xiàn)在每天早上六點(diǎn)就要起床,七點(diǎn)準(zhǔn)時(shí)到達(dá)咖啡店準(zhǔn)備生意。七點(diǎn)半開業(yè),一直持續(xù)到晚上十點(diǎn)閉店,每天接單超過(guò)三百單。
回到家里的時(shí)候,連腰都直不起來(lái),倒頭便睡,連跟小關(guān)關(guān)調(diào)情的時(shí)間都沒有。
只有五個(gè)字可以描述他現(xiàn)在的狀態(tài)。
痛并快樂(lè)著!