第114章比廚藝
沈夢(mèng)漁搞清楚了崔氏真正的死亡原因之后，更加確信，崔氏是被人害死的，而且她覺(jué)得真兇極大可能就是當(dāng)時(shí)張祿案的真兇。
她和韋善儒說(shuō)了自己的猜測(cè)，韋善儒回到京兆府，打算從翻案，但是還來(lái)不及讓部下去調(diào)查的時(shí)候，便又被韋光庭給阻止了。
“張祿案已經(jīng)了結(jié)，你為什么還要查呢？你這不是自討苦吃嗎？不許查了！”
“爹，為什么這又不能查？之前孩童販賣案子你已經(jīng)不讓我繼續(xù)查，張祿案你又這般阻擾，莫非爹你和這些事情有關(guān)？”韋善儒不禁懷疑起自己的父親。
韋光庭一聽他這么說(shuō)，大為惱火。
“你當(dāng)你爹是什么？！我讓不要查的案子，你就不要碰！我這是在保護(hù)你！你以為做京兆府少尹，正義凜然，什么冤案假案都要去查個(gè)水落石出！這樣出頭很容易招來(lái)殺身之禍！你還是太嫩了!聽爹的話準(zhǔn)沒(méi)錯(cuò)！”韋光庭急得跳腳吼他。
韋善儒從沒(méi)見過(guò)父親這么激動(dòng)和失禮，從他的話語(yǔ)當(dāng)中，他可能明顯聽出來(lái)，這些案子的背后肯定不簡(jiǎn)單，而且他爹肯定知道內(nèi)情的。
韋善儒知道自己在和他爹杠是說(shuō)不通的，只能先服軟，先答應(yīng)著，再偷偷私下調(diào)查。
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本來(lái)要給崔氏下葬的，但是因?yàn)轭H多疑點(diǎn)，沈夢(mèng)漁便決定暫時(shí)將尸體放在義莊，等查出了真兇，再辦后事。
她給義莊的更夫塞了銀子，讓他好生顧著，別讓尸體被破壞。
更夫知道這尸體和達(dá)官貴人有關(guān)，而且又收了銀子，自然熱心地答應(yīng)了回好好顧著，還給買了些果品和白蠟燭放在尸體前頭祭拜一番。
打點(diǎn)好之后，沈夢(mèng)漁本想歇一歇，但宮里的小秋子尋到景王府來(lái)，傳圣上意旨，宣她進(jìn)宮做菜。
沈夢(mèng)漁收拾一番便隨著小秋子進(jìn)宮了。
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宮里來(lái)了南國(guó)的使節(jié)，帶來(lái)了許多珍稀貢品獻(xiàn)給皇帝，皇帝在大殿設(shè)宴款待遠(yuǎn)道而來(lái)的番邦貴賓。
“聽聞皇帝遍嘗美食，喜歡搜羅世間各種珍稀美味，我們國(guó)王特意讓南國(guó)廚藝最好的御廚一同前往，給皇帝您獻(xiàn)上我們國(guó)家的美食?！笔构?jié)講到美食的時(shí)候，姿態(tài)非常自豪。
皇帝客氣應(yīng)酬道：“素聞南國(guó)美食非常獨(dú)特，別具風(fēng)味，朕確實(shí)很想嘗嘗！我們國(guó)家也又很多名廚，美食更是數(shù)之不盡，今日也讓你們開開眼界！”
使節(jié)提議道：“那不如就現(xiàn)場(chǎng)制作，讓大家欣賞一下我們南國(guó)廚師的廚藝！”
皇帝點(diǎn)頭答應(yīng)：“十分期待！”
小秋子領(lǐng)著宮人以最快的速度在大殿上布置好做菜的灶臺(tái)。
沈夢(mèng)漁本來(lái)在御膳房做菜，突然聽到公公來(lái)通報(bào)，讓御廚的總管趕緊過(guò)去，要和南國(guó)的廚子比拼廚藝。
眾人一聽和番邦國(guó)家的人比拼，都很害怕，贏了固然能夠得到賞賜，或者加官進(jìn)爵，輸了分分鐘連腦袋都不保了。
眾人都你推我讓，誠(chéng)惶誠(chéng)恐的。
御廚總管找了個(gè)借口，謊稱自己的手前兒扭到了，拿不起鍋鏟，他用自己的職務(wù)級(jí)別對(duì)手下的人施壓，讓副總管去。
副總管也不想去，但是大殿那邊又來(lái)人了，讓他們趕緊挑個(gè)人過(guò)去應(yīng)戰(zhàn)。
沈夢(mèng)漁好奇想看南國(guó)的廚子表演做菜，她便主動(dòng)提出當(dāng)助手。
副總管吃過(guò)沈夢(mèng)漁做的菜，確實(shí)挺驚艷的，有她當(dāng)助手，也未嘗不可。
“諸位，趕緊的吧，讓圣上等久了，失了臉面，怪罪下來(lái)，咱們都人頭不保?。 眮?lái)通傳的公公催促道。
副總管只好硬著頭皮，在眾人同情的目光下領(lǐng)著沈夢(mèng)漁前往大殿。
沈夢(mèng)漁知道南國(guó)在南部，與她的家鄉(xiāng)良州挨得很近，她小時(shí)候家鄉(xiāng)的沈府里也有過(guò)南國(guó)而來(lái)的奴仆。
南國(guó)的美食，她也是吃過(guò)的。
大殿上除了皇帝和六部的尚書等一些重要官員，還有陽(yáng)貴妃、蘭妃等一些妃嬪，以及李信、李俊、李淳和幾位公主，可謂是大場(chǎng)面了。
沈夢(mèng)漁跟在御廚副總管身后，在大殿中央跪下給皇帝行禮之后，等候著吩咐。
皇帝說(shuō)：“副總管，今日由你來(lái)獻(xiàn)藝，怎會(huì)帶著沈夢(mèng)漁？”
御廚副總管低頭解釋道：“回皇上，奴才所準(zhǔn)備的菜肴需要有一位助手來(lái)協(xié)助才能完成，所以便帶了沈娘子?！?p> 皇帝了然，讓他們?cè)钆_(tái)跟前去準(zhǔn)備。
南國(guó)那邊的人見到御廚的助手是個(gè)女子，頗為不屑，非常輕敵，并不將他們放在心上。
沈夢(mèng)漁不慌不忙的，低聲詢問(wèn)副總管想要做什么菜，她幫忙處理材料。
副總管一時(shí)也想不出能做什么菜，急得額角冒汗，最后決定做渾羊歿忽。
這道菜沈夢(mèng)漁曾經(jīng)在一本美食雜志上見過(guò)，據(jù)說(shuō)一般的老百姓輕易吃到的，多是在貴族中的人才會(huì)這么奢侈地烹調(diào)這道大菜。
這道菜主要用羊肉和鵝，做法頗為繁瑣，確實(shí)需要一個(gè)助手會(huì)比較快些。
副總管吩咐沈夢(mèng)漁處理鵝肉，他則負(fù)責(zé)處理羊肉。
兩個(gè)主體都備好之后，副總管在鵝的肚子里塞入糯米飯和許多香料，多到連沈夢(mèng)漁都叫不上來(lái)名字。
塞好后，他再將鵝塞入羊內(nèi)，架到火上烤。
還未烤好，南國(guó)那邊的廚子已經(jīng)做好了三道菜可以呈上桌給大家享用了。
副總管急得燙到了手，沈夢(mèng)漁在一旁說(shuō)：“莫慌，慢工出細(xì)活，美味總在最后頭，副總管，別急哈。”
副總管別她這么一安慰，心里定了定。
其實(shí)他剛升上來(lái)副總管這個(gè)位置不長(zhǎng)，他的廚藝在御膳房也不是最拔尖的，只是因?yàn)槔蠈?shí)，刻苦耐勞，才得到了擢升。
說(shuō)白了，就是比較好欺負(fù)，經(jīng)常幫御廚總管當(dāng)靶子。
不過(guò)在他入宮以來(lái)，在這種大場(chǎng)面獻(xiàn)藝還是頭一回。
他見到身旁的沈夢(mèng)漁那么沉著，實(shí)在是佩服，并且自愧不如了。
羊肉烤好后，他將里頭的鵝取出來(lái)，起開里面掏出糯米飯不要，再把鵝肉切成片狀擺上，可以上菜了。
渾羊歿忽這道菜吃的就是羊肉里頭的鵝肉。
鵝肉中有滲入了羊肉的味道以及糯米和各種香料的味道，十分美味。