66 等級劃分
但是她忍住不哭。
妝會花掉。
“再試一次?!?p> “但是……”
“每個人都會犯一兩個錯誤,再試一次。”
一個沒有絲毫同情的聲音。
韓梅梅越想越想哭。
每個人都會犯錯...
每個人。
“啊!”
第二次嘗試得到了一個脆底雞蛋。
在第三次嘗試時,蛋黃破裂了。
并馬上做了第四次嘗試。
“做得好?!?p> 完美的雞蛋出來了。
當劉小白用抹刀把它舉起來檢查下面時,只有白色。
純白,仿佛澆上了某種顏料。
上面的蛋黃有彈性地左右擺動著。
這是什么……
“我......這是我第一次做出如此完美的雞蛋。”
韓梅梅不敢相信,所以她多次留下照片和視頻的證據(jù)。
過了一會兒,韓梅梅嘗試了她自己做的雞蛋。
白色是柔軟的,但它被適度柔軟地壓碎了。
當她吃下蛋黃時,只有不腥的咸味順著喉嚨流了下來。
莫名的高興起來。
雖然只做了一個雞蛋。
“主廚,我想在廚房里工作!”
她的嘴不自覺地動了動。
……
廚房工作人員的數(shù)量是固定的。
卡其和韓梅梅。
兩位喜劇演員決定在大廳服務。
一次失誤之后,韓梅梅臉色發(fā)青,非常注意安全。
“那么,在廚房里努力吧!”
“我們會打掃大廳!”
兩個搗蛋鬼哈哈一笑,后退了一步。
一看到他們的臉,劉小白就看出了他們的意圖。
他們故意試圖擺脫廚房的辛勤工作。
當然,劉小白自然不會讓他們得逞。
“你們要去哪里?外面的工作還沒開始呢?”
“啊……那個,但是我們不是廚房里的工作人員啊,哈哈。”
“我們甚至都不會烤雞蛋”
劉小白看著兩人,臉上露出了神秘的笑容。
兩人看著劉小白的笑容,感覺后背發(fā)涼,瘆的慌。
“別擔心,有很多事情不會涉及到火的,嗯,很多?!?p> “哈?”
劉小白示意二人來到水槽前面,然后將剛才使用的一些碗放進水槽中。
“不會烤雞蛋,煎雞蛋,沒關(guān)系啊,洗碗總會吧?現(xiàn)在廚房忙不開,洗碗就交給你們了,當然了,這可是為了廚房能夠正常運轉(zhuǎn)呢?!?p> 兩個張著嘴的喜劇演員,依然對著鏡頭,動了動手。
當所有的碗洗完后,劉小白遞給他們一些洋蔥。
“把這幾個洋蔥洗一下,用水稍微沖一下就行了。”
“啊......那個?!?p> 洗完所有的洋蔥后,這次劉小白又遞給他們一個攪拌機。
根據(jù)劉小白提供的量,將蘑菇,大蒜,草藥和香料放入攪拌機中。
裝好后,二人準備出去。
“你能按一下按鈕嗎?”
“額……這是什么?”
“這就是你們之前吃的那個威靈頓牛肉用的醬汁,它可是搭配威靈頓牛肉的靈魂啊?!?p> 具有良好鋪展性的蘑菇醬與威靈頓牛肉搭配效果更好。
最好用現(xiàn)代技術(shù)來做這個。
用攪拌機研磨雖然會產(chǎn)生更多的水分,但你只需要在火上輕輕烘烤完成的糊狀物就可以過濾到一部分水份。
當然,劉小白會自己在鍋里烤。
這個任務二人估計不能勝任。
在做工作之時,劉小白也一直在看著這二人。
正當兩人覺得應該無事可做了的時候。
劉小白又拿了一些東西遞給二人。
“用它來研磨草藥,直到它們看起來像香蒜醬那樣?!?p> “主廚,你為什么不用攪拌機來做這個?”
“不能把它磨得太細?!?p> “那如果我們弄錯了……”
無恥的人,他們經(jīng)常試圖通過表達自己的無能來逃避工作。但是真人秀節(jié)目就是這樣。
需要做很多事情。
哪怕是無意義的。
這樣才不會讓觀眾失去耐心。
劉小白指著他們身后堆積如山的一堆草藥。
“沒事,不用擔心,如果你們犯了錯誤,你們可以再次嘗試,反正有很多藥草。”
喜劇演員二人組完全沒有反應。
他們聳了聳肩,開始移動雙手,但聽上去像是在喃喃自語。
“怎么感覺我們兩個倒還做的多了?”
把麻煩的事情安排給兩人后,劉小白開始安排韓梅梅。
把牛骨湯托交付給韓梅梅。
韓梅梅雖然技術(shù)不穩(wěn)定,但適合只關(guān)注的工作。
去除漂浮在表面上的氣泡就足夠了。
另外,劉小白還將給韓梅梅盯著醬汁的工作。
烤架給了卡其。
這是威靈頓牛肉中至關(guān)重要的一步。
烤牛肉在這道美食中起著相當重要的作用。
將肉表面輕微燒焦以覆蓋鮮味。
它非常適合機械移動的卡其。
只要告訴他烘烤每個表面需要多少時間,烤至什么樣。
他們四個雖然都是新手廚師,但即使在他們內(nèi)部,也有等級劃分。
兩個白癡都是0級。
韓梅梅是1級。
卡其是2級。
沒有人有能力獨自承擔這個食譜。
因此,根據(jù)難度分解了一份食譜。
就像提圖斯領(lǐng)導的廚房一樣。
在羅馬,洗滌、修剪、篩分等過程,奴隸接管了,這是任何人都可以用他們的手來完成的簡單過程。
在火上做飯或需要一點技巧是由新廚師完成的。
只有真正要求高的任務才交給熟練的人。
其間,提圖斯檢查幾遍這些工作和任務完成的情況。
當劉小白應用這個技巧時,他覺得廚房比他預期的運行順利。
直到現(xiàn)在,所有的菜譜都是劉小白一個人負責的。
這是他第一次拆解這樣的工作并使用幫廚。
他以為會有更多的困難,但它比他想象的更有意思,就像一個齒輪。
看到廚房的所有過程和所有的齒輪都從正常運動,真是太神奇了。
“無論發(fā)生什么,它都不會停止。”
“你覺得我們變成了某種廚奴嗎?”
兩個小聲嘀咕的喜劇演員的聲音讓劉小白覺得有點刺耳和抱歉,
事實上,把阿皮修斯廚房里的奴隸的角色給了他們……
吱。
很快,王成的肚子像個定時鬧鐘一樣開始叫了起來。
“主廚啊,不管是啥,幫廚也好,奴隸也好,我們總要吃飯啊?”
劉小白看了看鐘,時針指向下午兩點。
“午飯時間是三點?!?p> “哈?三點?哇,我沒見過這個主廚,這不就是個徹頭徹尾的狠心主廚嗎”
“你必須習慣它。在餐廳,員工不能在客人用餐時用餐,我們會在休息時間吃飯?!?p> 說著,劉小白打開了冰箱。
雖說有些草率,但王成說的還是有道理的。
為了使齒輪正常滾動,它們需要得到適當?shù)臐櫥?