賣完枇杷也才九點多,此時面館中還有不少人在吃早餐,張浩找了臺空桌坐下,對著沈清儀不好意思的笑了笑,說道:“現(xiàn)在飯館也沒開,今天先將就一下,下次再請你吃頓好的。你想吃什么?”
“沒事,正好我還沒吃早餐,給我來份三及第湯就可以了?!鄙蚯鍍x搖了搖頭,淺笑道。
“老板,這邊一份腌面,兩份三及第湯?!睆埡泣c完餐后這才開始寒暄道:“幾年沒見,你變化挺大啊,剛才差點沒認(rèn)出你來?!?p> 高中時候的沈清儀雖然也挺好看的,但印象中那時她的頭發(fā)是扎成長馬尾的,一年到頭都穿著學(xué)校發(fā)的校服,青澀得很,哪像現(xiàn)在這樣,完全就是一朵盛開的百合花啊。
沈清儀直接丟了個白眼給他。
“那得怪你自己咯,自從高中畢業(yè)后你就神龍見首不見尾的,每次同學(xué)聚會都不來?!?p> 張浩尷尬的摸了摸頭,訕笑道:“這不是忙嘛,實在抽不出時間去參加聚會?!?p> 沈清儀聞言不禁有些沉默,當(dāng)年張浩家里出事,班上知道的人不多,而她就是其中幾個知情人之一,自然也知道張浩為什么忙了。
說起來,高中的時候兩人之間的關(guān)系還有一絲曖昧呢,當(dāng)然,還算不上是初戀關(guān)系,只是少男少女之間很常見的一種朦朧好感而已,互相給對方講講題啊,遞遞小紙條,打打鬧鬧什么的,但并沒有就此再進(jìn)一步。
那個時候男女同學(xué)之間還是比較矜持的,更何況老師也不允許班里有早戀的情況出現(xiàn)。
當(dāng)然,如果張浩家里沒有出事的話,兩人在高中畢業(yè)后說不定還真能發(fā)展成為男女朋友關(guān)系,畢竟當(dāng)時兩人的成績都很好,還彼此隱晦的表達(dá)了要上哪一所大學(xué)的想法。
可惜……天意弄人,一場意外不僅讓張浩高考沒發(fā)揮好,而且一考完試就出去打暑假工掙錢了,從此被生活驅(qū)趕得片刻不能停,兩人也幾乎沒怎么再聯(lián)系過了。
如今再次相見,在時間的沖刷下,當(dāng)初的那點曖昧早已煙消云散,張浩也只是把沈清儀當(dāng)作一個普通的高中同學(xué)來對待而已。
“對了,你現(xiàn)在在哪上班???我還真沒想到能在市場上碰見你?!?p> 這時老板也把湯和面都端上來了,沈清儀就一邊喝著湯,一邊回答道:“家里人不放心我一個人在外面,于是就在縣城給我開了一家花店,還有個表妹在幫忙,日子還算比較清閑吧?!?p> “噢,原來如此?!睆埡谱x書的時候就聽別的同學(xué)說沈清儀家里是開家具廠的,家里的條件似乎很不錯,估計是沒什么經(jīng)濟(jì)壓力,不然怎么會選擇在這個偏僻的小縣城開花店呢。
“你呢?我聽說你一直在花城發(fā)展的,什么時候回來的?還跑到這賣枇杷。”沈清儀撲閃著一雙明亮的眼睛看著張浩問道。
“我也是剛回來沒多久,外邊沒得做了,就打算回老家發(fā)展,準(zhǔn)備當(dāng)個職業(yè)農(nóng)民?!睆埡埔矝]什么不好意思說的,又不是在相親。
“這么說你以后都在家咯?!鄙蚯鍍x聞言有些高興的說道:“以前的高中同學(xué)基本都在外面發(fā)展,很少留在老家的,現(xiàn)在多了你一個,我也多個人解悶了。”
長樂這個地方位置偏僻,經(jīng)濟(jì)不發(fā)達(dá),除了山就是水,因此更適合養(yǎng)老,年輕人是很難耐得住性子長久居住的。
“行啊,你可以隨時找我玩,在家里的老同學(xué)也可以一起約出來聚聚,或者直接去我家玩都可以,正好去我家摘枇杷吃?!?p> 張浩也不想今后過得跟一個老頭子一樣,年輕人就要有年輕人的樣嘛。再說以前忙的沒空參加聚會,現(xiàn)在時間充裕的很,多跟老同學(xué)聯(lián)絡(luò)一下感情也是好事。
“那好啊,有幾個高中同學(xué)大學(xué)畢業(yè)后就留在縣城工作了,還有幾個當(dāng)老師的,馬上就清明放假了,他們應(yīng)該會有時間,我晚上就聯(lián)系一下他們,到時候聯(lián)系好了,我再通知你?!甭牭綇埡七@樣說,沈清儀立即雀躍的答應(yīng)下來。
“沒問題,我隨時都有空?!?p> 兩人正說著話呢,沈清儀的手機(jī)鈴聲就響起來了,她拿出手機(jī)看了一下,隨即又掛掉,然后略帶歉意的說道:“不好意思,張浩,我表妹還在等我去開店門呢,我先回去了?!?p> 張浩趕忙把最后一點腌面和湯都吃完,拿紙巾擦了擦嘴,說道:“你的店在哪里,遠(yuǎn)不遠(yuǎn),我開車送你過去吧?!?p> “不是很遠(yuǎn),就在華一路那邊?!?p> “噢,那我回去正好順路,我送你過去吧?!?p> 見張浩已經(jīng)起身買完單往外走了,沈清儀也就沒再推辭。
花店離這確實不是很遠(yuǎn),開了不到五分鐘,張浩就看見一家掛著“清儀花坊”的店鋪,上次路過的時候他還真沒注意到這有家花店。
此時緊閉的店門口正有一個身材嬌小的女孩子在等著,見到沈清儀從張浩的車上下來后,立即就用八卦的眼神打量著兩人。
“姐,你干嘛去了,這么遲才來開門?還有我的早餐呢?”
沈清儀沒好氣的白了她一眼,“就知道吃,沒有早餐,只有枇杷。”
說完就把拎著的枇杷塞到她手里,然后又對張浩介紹道:“這位是我表妹,陳思琪,你叫她琪琪就可以了?!?p> “要不進(jìn)店里坐坐,喝杯茶吧。”
“不用了,我待會回去還有事呢?!睆埡票凰砻媚枪澎`精怪的眼神看著周身不自在,所以也不想多待。
由于之前兩人都只有對方的QQ聯(lián)系方式,現(xiàn)在為了方便聯(lián)系就互換了微信,然后張浩便開車回家了。
等張浩走后,陳思琪立即八卦的問道:“姐,那人是誰啊?我看你跟他在車上有說有笑的,你是不是瞞著我和我姨找別的男人了?”
沈清儀把店鋪門打開,轉(zhuǎn)身用纖纖玉指在自己表妹的額頭上使勁戳了一下,“那是我的高中同學(xué),我警告你,別到處瞎說,不然你這個月就別想拿工資了。”
“哼,又拿工資威脅我,肯定是心里有鬼?!标愃肩鳉夤墓牡剜絿伭艘痪洌缓缶统云痂凌藖砹?。
“咦,姐,這枇杷挺好吃啊,你在哪買的?”
“是嗎,我嘗嘗,剛才還沒來得及嘗呢?!鄙蚯鍍x也剝開一個試了一下。
“嗯~真甜!”
……
回家的路上,張浩不經(jīng)意間看到公路邊上有一個岔路口用硬紙板寫著“蜂場”兩個大字,想了想,接著就開車拐了進(jìn)去。
來到蜂場所在的小山谷后,向主人家買了一箱蜜蜂和三個空的蜂箱,那個有蜜蜂的蜂箱則用紗網(wǎng)包了起來,防止蜜蜂都飛走了。
在車開到半路上沒人的地方,張浩就把四個箱子都收進(jìn)了空間。
空間里蜜蜂筑的巢取蜜很不方便,他打算回去就將蜜蜂都轉(zhuǎn)移到空蜂箱里生活,等它們適應(yīng)得差不多后再放一兩箱到果園里去養(yǎng)。
如此一來,不僅可以給果園的果樹傳花授粉,提高產(chǎn)量,而且以后從空間拿出蜂蜜來也有借口解釋了。
回到家里跟老爸老媽和阿奶說了今天賣枇杷的事,當(dāng)聽到自家的枇杷居然賣了差不多兩千多塊錢時,紛紛驚訝得張大了嘴巴。
要知道往年打理得最好的時候,拿去集市上賣頂多也就賣個七八塊錢一斤,哪里能想到今年的枇杷居然可以賣到二十塊錢一斤啊。
想著自家樹上應(yīng)該還能摘下來兩百多斤的枇杷,那可是五六千塊錢,張秀蘭回過神來后立即說道:“那果園里的三棵枇杷樹得看緊了,這么貴的枇杷可別讓鳥兒給禍害了,不然就太可惜了。”
張浩擺擺手說道:“沒事,我明天再去賣一趟估計樹上就沒多少了,剩下的就留著自家人吃吧。”
接著他似乎又想到了什么,對老爸說道:“對了,爸,今年的枇杷品質(zhì)不錯,要不家里泡點枇杷酒來喝吧。”
張傳平點點頭道:“嗯,可以,正好去年的枇杷結(jié)的不怎么樣,就沒弄,今年弄點出來也不錯?!?p> 家里論燒飯煮菜那些數(shù)老媽手藝最好,但是炮制藥酒藥材那些還是老爸跟爺爺學(xué)得最多也最好,而阿奶雖然年紀(jì)有點大,可家里吃的咸菜、菜干、酸蘿卜、酸芋梗等腌菜都是她老人家腌制出來,吃起來味道杠杠滴,至于張浩張嬡兩兄妹嘛,干啥都是半桶水,也就讀書厲害了點。
說動手就動手,不過在動手前張浩還把大軍叫了過來,他到處找素材拍攝短視頻,現(xiàn)在這不就有現(xiàn)成的了嘛,順便還能讓他幫老爸打打下手,張浩的算盤可謂是打的賊精啊。
下午,張浩、大軍和張傳平一行三人就來到果園準(zhǔn)備摘一些枇杷回去泡酒。
只是大軍爬到樹上自己吃得不亦樂乎,渾然快忘記要拍視頻的事了。
“哇,浩哥,今年你家的枇杷真好吃?!?p> 正在樹下擺弄拍攝器材的張浩見此則叮囑道:“待會你摘多點拿回去給嬸子也嘗一下,別光顧著在樹上自己吃?!?p> “嘿嘿,那我就不客氣了?!?p> 張浩的拍攝技術(shù)雖然不是很專業(yè),但也比普通人稍微強(qiáng)上那么一點,最起碼知道從哪個角度拍起來會比較好看。
沒一會就摘了三四十斤的枇杷,感覺差不多夠了幾人就回去開始前期的處理工序了。
大軍幫著張傳平把摘回來的枇杷浸泡清洗,晾干水分,然后去梗去皮去核,只留下果肉,再搬出家里的大石臼將枇杷果肉打成漿。
而張浩則在一旁負(fù)責(zé)拍攝兩人動手制作的過程,當(dāng)然,他也會拍下自家老屋周圍的環(huán)境和家里養(yǎng)的小動物,作為視頻剪輯的素材。
等大軍吭哧吭哧的把果肉都打成漿后,見老爸拿出一個酒壇準(zhǔn)備將果漿裝壇了,張浩突然說道:“爸,要不留點等會做成枇杷膏吧。”
“這樣熬的枇杷膏也就吃著好吃,實際沒什么藥效,費(fèi)那事干嘛。”
張傳平好歹也跟老爺子學(xué)過一點炮制藥材的手藝,自然知道中醫(yī)上的枇杷膏其實都是枇杷老葉和枇杷花,加上其他幾味中藥材熬制而成的,這樣才有祛痰止咳的功效。
至于用枇杷果肉和冰糖熬成的,最多只能算是“甜品”罷了,壓根就不是真正的枇杷膏。
張浩對此也清楚,不過他還是笑著說道:“嘿嘿,這不是想多拍點視頻嘛,再說平時用來泡水喝也挺好喝的。”
“盡會瞎折騰!”張傳平說是這樣說,但還是留了一點果肉漿沒裝壇。
而酒壇里面的果肉漿在加入適量的老冰糖和酒曲,充分?jǐn)嚢杈鶆蚝缶涂梢悦芊忪o置發(fā)酵半個月了。
期間由于發(fā)酵過程中會有二氧化碳產(chǎn)生,還需要時不時地放下氣,不然容易撐破壇子的。
發(fā)酵半個月后再用紗布過濾掉果肉等雜質(zhì),靜置澄清一天后再過濾一次,這時二次過濾的酒液就可以正式密封裝入酒壇了。
一般在陰涼干燥處存放兩個月就可以開壇飲用,只不過這時候的枇杷酒口感還有些粗糙、香味也不足。
所以最好還是再陳釀多幾個月,那時的枇杷酒才是口感最好的,酒色金黃,果香和酒香都很濃郁,同時也有很高的保健作用。
當(dāng)然,后續(xù)的幾個步驟張浩只能以后再慢慢拍攝補(bǔ)全了,今天再拍點熬制枇杷膏的視頻就差不多了。
只不過老爸為了讓這名不副實的枇杷膏增加點藥效,又去樹上摘了些兩年以上的枇杷老葉回來一起熬制。
做枇杷膏其實挺麻煩的,先要把枇杷葉上的絨毛洗刷干凈,然后碾碎取其汁液,反復(fù)過濾后再放入鍋中熬煮。
同時還要把打成漿狀的果肉壓榨成汁,過濾掉果渣,只取澄清的枇杷汁水,用中火熬制。
熬制期間,再加入之前煮好的枇杷葉汁液和老冰糖。
這個過程還需要不停的去沫、攪拌,耗時三四個鐘才終于熬制出來三瓶小玻璃罐的枇杷膏。
好在有大軍這個壯丁在,張傳平只需要在旁邊指揮就可以了。
“呼,累死我了。”忙了一下午,大軍也是累得不輕,擦了擦頭上的汗,看著旁邊拿著手機(jī)拍來拍去,悠哉得不行的張浩,不禁后悔道:“浩哥,要不你來出鏡,我來拍吧?!?p> 張浩立即反駁道:“你長得帥,這種露臉的好事當(dāng)然要讓給你了,咱兄弟兩就別客氣了。”
“我看你就是想偷懶?!贝筌娦÷曕止镜?。
張浩最后再拍了一些山村夕陽余輝下的美景,就收起了手機(jī)。
“行了,別嘀咕了,今晚在這吃飯,我媽已經(jīng)做了你的飯,不許走!”
“……”