江寒于前兩日就在鐵匠鋪花費五兩銀子訂購了10副烤爐以及若干制作蛋撻皮的坯子，還去商會買了幾根竹子也被他都弄成竹簽，今日也正是烤爐交貨的日子。
江寒來到鐵作坊看著忙碌的匠人問道：“李叔，我要的東西可制作好？”
李鐵匠抬頭看到是他，一改之前的冷淡，一張因長時間打鐵而變得通紅的臉瞬間堆起了笑容，近兩日也聽說江家酒樓的事跡，又是鋪子里的大主顧，想著一定要伺候好了。
“呦，江小哥。您的吩咐我肯定照辦啊，不過您訂的時間太急了，還有打孔的活沒干完?！崩铊F匠急忙說道：“不過，我已經吩咐我的幾個徒弟在家趕工了，這會也差不多了，您跟我來吧?！?p> 兩人一前一后走在鐵作坊的街上，李鐵匠對于江寒制作的物件很是新奇，至少在他打鐵20來年里從未見過。要不是江寒把圖紙畫的精細，他覺得自己都不一定能做出成品來。
他終于忍不住心得好奇，開口問道：“江小哥，我就隨便問問，您讓打造的物件叫什么？又有何什么作用？”
江寒呵呵一笑：“暫時保密，明日你坊中沒事可來我江家酒樓，我請你吃燒烤?！?p> “燒烤？與那雙皮奶和蛋撻一樣是一種甜品？”
“呦，李叔也聽過我家的甜品？”
“瞧您說的，現在整個應天府誰不知道江家酒樓制作出了舉世無雙的甜品?！眹@息一聲繼續(xù)說道：“就是這個價格太貴了，我是舍不得吃了?！?p> “哈哈，等李叔去，我免費讓你吃一頓，管夠?！?p> “得咧?！?p> 一路說說笑笑就到李鐵匠的宅院，看著緊閉的大門怒道：“這幾個小兔崽子，又去賭坊耍了。江公子在此稍等片刻，我去將他們尋來。”
等李鐵匠遠去，江寒靠著門框等待起來，幾名身著粗衣漢子快步從江寒的身邊走過，其中一人還仔細的打量了江寒幾眼，閃身進了旁邊的宅院。
江寒神色一凜，幾十年的社會閱歷告訴他，這些人不平凡，走路輕快且有力，目露兇光，一看就是不好惹的人。
“憨哥，我們回來了，上頭讓明日去江家酒樓，朱……”一個粗獷的聲音還沒說完就被打斷。
“狗入的東西，你在大點聲把府兵招來，都給我滾進來?！?p> 江家酒樓？
江寒大驚，這些人到底要做什么。為何要去我江家酒樓，上頭又是誰，提起豬又是怎么回事，一臉的疑惑。于是他輕輕的把耳朵貼在破舊的大門上努力的想要聽到幾人的對話。
就在這時，李鐵匠拽著其中一名二十三四歲的漢子，后身還跟著兩名憨厚不語的壯年，腳還不停的踢著漢子的屁股，嘴里還罵罵咧咧的：“又是你這個狗東西帶頭，我今日非打死不可?！?p> 說著就到了江寒的近前笑道：“讓江小哥見笑了，東西已經制作好了?！?p> 打開宅院大門，江寒就看見院落中擺放整整齊齊的烤爐，外觀打磨的干干凈凈，隱約的還能看到鐵皮上刻著‘江家酒樓’的字樣。
江寒走到近前拎起一個仔細的打量起來，爐底的通風孔也是整齊排列，暗嘆古人手藝之精湛，與前世的流水線工藝相比天差地別，嘴上說道：“好啊，這做工真是精細，李叔辛苦了，以后我江家酒樓所有的用具就都從您這里制作了?！?p> 聽到江寒的夸獎，李鐵匠面色一喜，腳下一抬又踢了之前的漢子一腳，說道：“狗入的，還不幫江小哥把物件送到府上?！?p> “我做完工才去耍的，憑甚打我?！?p> 漢子嘟囔幾句，又招呼旁邊的二人將所有的物件都拎在手中隨著江寒而去。
路上江寒問起被打的漢子：“大哥，你家旁邊院子里的人你可認識？”
漢子嘿嘿一笑：“認識，劉憨子。我們經常一起去賭坊耍，今日他說有事就沒跟我們去?！?p> “他住這里很久了嘛？”
“到也不久，就近兩個多月搬來的吧。”
江寒沒在多問，心中疑惑，思考了很久也不知對方與江家酒樓有什么仇恨。
到了酒樓，江寒從廚房拿了幾份蛋撻給了幾人，李鐵匠謝過后就道了別。
傍晚，出去采購的江小白也回到了家中，進門就大喊：“寒兒，快出來?！?p> 說完就喘著粗氣坐在桌上倒?jié)M了一碗水，咕咚咕咚的牛飲起來。
江寒從二樓走下，看著江小白身旁兩名瘦弱的漢子在四下打量著酒樓，心中好奇：“爹，這二位是?”
“這是爹新招的伙計，李二和大牛。”轉頭又沖著二人說道：“以后你二人就聽我兒的吩咐，”
二人應道：“是，掌柜的”
江寒畢竟有過大堂經理的經驗，問道：“你二人先做個自我介紹。”
二人一愣，江寒無奈指著其中相對瘦小的問道：“你叫什么?！?p> “二掌柜，小人叫李二?！?p> 李二的形象到是非常符合店小二的標準，一雙小眼透露著精明，讓江寒很是喜歡。剩下的一人，江寒不問也知道就是大牛。
江寒指揮二人把食材都放到了廚房，來到大廳對著二人講了上工時間以及工錢，聽的江小白頻頻想插話卻被江寒的眼神震懾。
等兩名伙計興奮的離去，江小白實在忍不住說道：“兒啊，你可知其他酒樓伙計每月才一兩多銀子，你倒好直接給開到四兩?！?p> 江寒淡定的說道：“爹啊，你就放寬心吧。你可知我為何讓你買這么多的羊肉與蔬菜？”
“對了，我還沒問你呢。這些食材幾乎花光了這幾日所得，你要是敢胡搞，咱父子就要喝涼水度日了。”江小白氣呼呼的說道，一扭身子，竟耍起了小孩脾氣。
江寒見狀差點笑出了聲，只好安慰道：“爹，明日我讓您花出去的銀子最少翻兩倍。”
“真的？”
“自然?！苯仙裨谠诘恼f道：“爹，我餓了。”
“等著，爹給你做點好東西補補?！苯“渍f完就跑去后廚做飯。
江寒又想起午時遇見的幾名漢子，心里也有些惴惴不安，幾人明顯不是普通人，甚至手里都有是有人命的主。幾人到底要謀劃江家酒樓什么，難道是想要雙皮奶與蛋撻的秘方?，F在酒樓除了這兩樣秘方能拿的出手就在也沒有其他值錢的東西了。
不久，江小白端著一盤肉菜和一盤炒青菜走了出來，炫耀的說道：“兒子，看爹給你做了什么好吃的?！?p> 等江小白放上桌，江寒聞到一股腥臊傳來，問道：“爹，這是什么東西，怎么這么大的臊氣味?！?p> “唉，你個混賬小子，平日里你不是最愛吃豚肉的?！?p> “什么豚肉？”
“你這是怎么了？萬里哼啊，你最喜歡吃了，你還說就喜歡他這股腥臊之氣?！苯“滓苫蟮恼f道。
江寒回憶了一下記憶，不確定的問道：“豬肉？”
江小白汗毛直立，起身就要捂住江寒的嘴，卻被前者躲了過去，急忙說道：“兒啊，在家說說就算了，在外面可不能亂說。自太祖年間起，豬肉以及豬這個詞就是禁詞，被府兵聽到是會被殺頭的?！?p> 江寒一愣，午間聽到的豬難道是姓朱的人？姓朱的想要我的甜品配方？
他現在思緒亂做一團，好幾個疑問交織在一起，讓他的有點頭疼，草草的吃了幾口就回了樓。
“這孩子完了，難道是讀書讀傻了？”
江小白這幾日也在偷偷觀察江寒，除了突然會做甜品，偶爾說幾句奇怪的話，其他到也沒有什么異常。嘆了口氣，兒孫自有兒孫福，有了手藝自然餓不死。
疑惑間還多吃了兩碗飯。