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回到九八擺個(gè)燒烤攤

第八十八章 熊偉

  在熊偉的心里,自己拿到這份服務(wù)員工作的可能性,還是很懸的。

  他心里沒有底。

  “我真的可以干活的,我做得了!”

  他低聲說道,神色有些萎靡。

  如果不是郝仁把他叫了過來。

  按照熊偉自己的想法,對(duì)于做服務(wù)員,更是一點(diǎn)奢望都不敢有。

  他此前面試過好幾家飯店的服務(wù)員。

  卻都被老板婉拒。

  陳青并沒有這樣的顧慮,他打量了熊偉一番,開口問道:

  “你一個(gè)月想要多少錢的工資?店里有時(shí)候是很忙的,你現(xiàn)在的身體能堅(jiān)持得住嗎?”

  陳青對(duì)于郝仁的選擇很信任,但他所顧慮的更是熊偉當(dāng)下的身體情況。

  畢竟是遭遇了車禍。

  萬一熊偉的身體,無法承受這樣的工作。

  那陳青也只能選擇另尋他人。

  工作雖然重要,但也不能讓人搭上自己的身體健康。

  “能干,當(dāng)然能干。”

  熊偉連忙說道,他主動(dòng)湊了上來,用右手解掉了身上的外套。

  熊偉的左手一直攏在袖子里。

  此刻才暴露在陳青的面前。

  手臂前面露出光禿禿的一截,手掌部分已經(jīng)消失了。

  對(duì)于自己當(dāng)下的慘狀,熊偉則表現(xiàn)的頗為平靜,只是有些傷感的說道:“我先前出車禍的時(shí)候,輪胎壓住了手掌粉碎性骨折,為了保命,只能截肢。”

  “不過,干些雜活我還是可以的?!?p>  “工資的話,一個(gè)月能有個(gè)六七百就可以了?!?p>  熊偉的情況其實(shí)比郝仁還要稍微好一些。

  他雖是殘疾,但畢竟還是壯年。

  平日里做一些零工,倒也能勉強(qiáng)維持生計(jì)。

  除此之外,熊偉自己在郊區(qū)也有一間小房子,犯不著為房租發(fā)愁。

  相比之下,郝仁此前還要顧及老太太的病情,想盡辦法籌措手術(shù)費(fèi)。

  而熊偉,就只需要打工掙錢,滿足溫飽即可。

  此外作為殘疾人,他每個(gè)月還能領(lǐng)取一部分的殘疾補(bǔ)助金。

  即便如此,一個(gè)月五六百塊的收入。

  對(duì)于一個(gè)標(biāo)準(zhǔn)的職工而言。也是很低的了。

  一旁的郝仁眼巴巴的看著陳青,生怕他開口拒絕。

  “這樣吧,你先在店里干一個(gè)月試試?!?p>  陳青并沒有擺出自己的態(tài)度,而選擇讓熊偉適應(yīng)一段時(shí)間。

  “這個(gè)月就算試用期,我一個(gè)月給你開800塊的工資,若是過了下個(gè)月開始正式工的工資是1200。”

  倒也不是節(jié)省了四百塊的工資錢。

  而是在陳青的心中,他打算用這一個(gè)月的時(shí)間,看一看熊偉的品性。

  郝仁他信得過。

  但熊偉雖然是郝仁介紹來的。

  不過對(duì)方的人品性格,他還是要好好觀察一番。

  聽這話,熊偉頓時(shí)感到喜出望外。

  800塊錢一個(gè)月!

  作為臨時(shí)工來說,這樣的工錢已經(jīng)不少了。

  等到一個(gè)月試用期過了,變成正式員工,就能有1200塊的工資。

  一家燒烤店的服務(wù)員,要能拿到這樣的薪酬。

  縱觀全市,也是絕無僅有。

  在跟熊偉初步談妥之后,陳青便讓熊偉加入到燒烤店里做服務(wù)員開始幫忙。

  熊偉需要負(fù)責(zé)的事情,便是簡(jiǎn)單的傳菜以及打掃清理食客留下的食物殘?jiān)?p>  郝仁所需負(fù)責(zé)的,便是關(guān)于燒烤的把控。

  從一開始的挑選原材料開始,到后面的烤制過程,這一切都必須由郝仁來完成。

  連同七鮮粉的調(diào)配。

  陳青也提前跟郝仁打過招呼,絕不允許他外傳。

  他幾乎沒有在郝仁面前,如此鄭重的說過事情。

  因此在他表態(tài)之后,郝仁也迅速做出了保證。

  “放心吧,小老板,我一定把這配方在腦子里,絕對(duì)不會(huì)亂傳的?!?p>  轉(zhuǎn)眼,又是一日的忙碌。

  那爆火的生意,讓剛剛到店里幫忙的熊偉都看呆了。

  他從未想到一家燒烤店的生意,居然能火爆至此。

  尤其是在得知,陳青的一串燒烤要賣出兩塊錢的時(shí)候。

  他的嘴都驚得快要掉下來了。

  兩塊錢的燒烤,這是什么概念?

  要知道外面攤位的烤串,賣個(gè)5毛錢都有人嫌貴。

  這年頭的人,還沒有從以前那種縮衣結(jié)實(shí)的生活氛圍里走出來。

  許多人依舊過著把一塊錢掰成兩半花的日子。

  對(duì)于熊偉而言。

  自己吃燒烤,簡(jiǎn)直就是可望而不可及的想法。

  出車禍以前,他也許還有想法要嘗試一下。

  但等出了車禍以后,家庭情況瞬間下滑。

  熊偉自己其實(shí)是在到長(zhǎng)青燒烤店以前,已經(jīng)有一段時(shí)間沒碰過葷腥了。

  陳青同樣在店里幫忙,但依舊保持了自己的態(tài)度,把燒烤架讓給了郝仁。

  自己不論如何也不插手。

  哪怕是郝仁,在燒烤的過程當(dāng)中,因?yàn)闆]有處理好時(shí)間,讓一些烤串的火候過猛,有些發(fā)焦。

  他仍然選擇不去插手。

  損失可以承擔(dān),但郝仁必須通過一次次的反復(fù)燒烤,去體悟那燒烤手法中的細(xì)微變化。

  這已經(jīng)不再是基礎(chǔ)的燒烤手藝了,是更加高深的東西。

  是決定一個(gè)普通燒烤攤主,到一個(gè)燒烤高手之間的變化。

  任何一個(gè)能夠通過擺攤賣燒烤成家立業(yè)的人,對(duì)于燒烤必然有著自己的領(lǐng)悟。

  他們的手藝也許看上去不盡相同,擁有屬于自己的絕招。

  也許是某種秘制的調(diào)料粉,也許是某種特殊的加工過程。

  而對(duì)于郝仁而言,自己唯一能掌握的就是那獨(dú)特的燒烤技術(shù)。

  在陳青這位真正的燒烤大師眼皮底下,郝仁在燒烤過程當(dāng)中的一切問題都會(huì)被發(fā)現(xiàn)。

  一旁剛看著的熊偉,卻得了不小的好處。

  那一些烤的有些過了火候的烤串兒,實(shí)際上別有一番滋味。

  至少對(duì)比外界燒烤攤上的烤串兒,仍要好吃不少。

  但這樣的東西。在陳青的眼里是不會(huì)賣給顧客的。

  這段時(shí)間以來,原本這些烤得不好的次等烤串兒,陳青會(huì)讓郝仁自己吃掉。

  短短幾天,就連郝仁也有些吃膩歪了。

  于是便把今天的烤串兒全部留給了熊偉。

  一把肉串,噴香四溢。

  那韌性十足的烤肉在口中咀嚼。散發(fā)著美味的氣息。

  熊偉看過一個(gè)美食廣告,里面有一句話,叫做吃出幸福的味道。

  起初的他,對(duì)于這句話不以為意。

  但直到現(xiàn)在,他才后知后覺的理解到。

  也許,這世上真有吃了能讓人感受到幸福的食物。

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