第四十九章 一心
應(yīng)付完老太君,容月又回玉鏡閣拿了李嬸新做的各類糕點,用精致的食盒裝了兩份,還帶上了點心鋪子的計劃到岳氏院子,點心一盒給岳氏品嘗,剩下的一盒送給大姐。
這點心與當(dāng)下流行的那些不同,更為精致小巧,口味獨特,明顯更受女性的喜愛,岳氏也不例外。
主要這次容月給她長臉了,先前的不快煙消云散,岳氏大概看了容月的點心鋪子計劃,并不出格,只是出個點子,由手下操辦,便爽快同意了。
這點心鋪子本就是月兒的財產(chǎn),她能練練手,將來執(zhí)掌中饋也容易上手些。
岳氏這點就很好,只要子女不給她丟人,照顧她面子,其他事宜,她并不過多管束。
容月名下的點心鋪子在燕京最繁華的路段,名為“一心居”,位置極好,但是營收一般,勉強維持不虧本罷了。
這是上一世婚后,她真正自己掌管鋪子才逐漸了解到的情況,這一世她應(yīng)當(dāng)還是個一無所知的深閨千金。
鋪子生意不旺的原因很多,地段雖好,競爭也激烈,左右位置都有世家貴族名下的點心鋪,雖不惡意競爭,但是確實也比不過人家。
且最重要的是,一心居的點心口味樣式一般,只是好在開的年限長,熟客較多,每年可以維持不虧損太多而已。
但容月知曉,這也只是暫時的,待到一兩年后,新店越來越多,一心居的營收就開始徹底滑坡,喜新厭舊是人的本性,到那時再想辦法補救,為時已晚。
想到明日就要去書院報到,容月覺得事不宜遲,向岳氏要了一位管事媽媽,帶上李嬸,便急匆匆地趕去一心居。
也是趕了巧,今日一心居的掌柜張千生正一籌莫展。
上午,對面裝修已久的新鋪子開張了。
這鋪子先前神神秘秘,總是偷摸裝修,今日門口掛滿紅綢,鞭炮齊鳴,動靜這么大,任誰都有些好奇,這裝修了幾個月的鋪子到底是賣啥的。
張掌柜的也好奇,跑到門口看熱鬧,他這一看就看出問題來了,跟在對面新老板身后的兩個人居然是自己人。
兩人是幾個月前突然從一心居解約,說家中有事的點心師傅,這倆師傅在店里好些年了,走的時候,他還挺不舍,只是兩人去意已絕,還是家中大事,便沒攔著。
誰知隔了幾個月,他才發(fā)現(xiàn)這兩人竟是被對面挖墻角了,這兩人在新老板身后眼神躲閃,不敢直視昔日東家,一臉心虛。
張掌柜臉色難看,死死盯著對面紅綢揭開,新店名稱赫然寫著“宜馨居”,也是一家點心鋪子。
果然!這兩個吃里扒外的東西,見利忘義,毫無誠信!
這新老板還取了諧音的店名,明擺著砸場子。
張掌柜為這個店付出了十幾年的心血,如今被人惡意針對,氣得手都在抖,但是理智讓他穩(wěn)住了表情。
“王明,趙虎,你們欺騙在先,背信棄義,如此下作,是不想在圈子里混了嗎?”張掌柜怒斥二人。
當(dāng)下民風(fēng)淳樸,并沒有什么保密約定的說法,只是一個人的信義在圈子里很重要,兩人背叛的行徑傳開,自然以后是不會有點心鋪子用他們了。
聽到這里,王明趙虎兩人明顯神色猶疑,確實,一旦這里做不下去,燕京圈子里的點心鋪他們都別相待了。
宜馨居的新老板嘲諷一笑:“張掌柜,你這話嚴重了,這兩位兄弟可是我店里管事,并不是什么點心師傅?!?p> “我不管先前你們的關(guān)系,但是人往高處走,你不可能要求兩位兄弟永遠屈居你家這小小的老鋪子,還請你放尊重些?!?p> 這新掌柜不簡單,一番話不僅把背信棄義的兩人摘了出去,還讓兩人更加忠心了。
周圍圍觀看熱鬧的百姓聽著,也覺得一心居的老板小家子氣了,不如這新老板大方,難怪留不住人。
張掌柜氣得臉色發(fā)黑,但是輿論風(fēng)向變了,他此時不宜再有什么過激的言論,不然就正中對方下懷了。
新掌柜器宇軒昂,見人三分笑,贏得了一片好感,再宣布新店開業(yè)有優(yōu)惠時,頓時客滿如云,原先在一心居的老客戶也蠢蠢欲動。
張掌柜沉著臉進店,暗自思索對策。
這時,容月的馬車也到了這鬧市之中,遠遠看到了自己點心鋪對面熱鬧開業(yè)的新店。
宜馨居……有意思了,這好像是她的鋪子。