魚湯
坑太小,水進(jìn)去沒(méi)一會(huì)兒就全部滲到土里。
魚兜里的魚躺在魚塘底翻來(lái)翻去地掙扎。
時(shí)無(wú)憂忿忿地跑到倉(cāng)庫(kù),找到一個(gè)大水槽,把魚兜連魚一起扔進(jìn)水槽里,這才出了空間,引了水把水槽填到八分滿。
哼,以為這樣我就養(yǎng)不了魚了嗎!
時(shí)無(wú)憂把魚兜重新擺好,繼續(xù)去空間里挖土。
她人小力氣小,挖不了太深的坑,想到山上的小溪也是淺淺的,但是水都沒(méi)有滲完,應(yīng)該是水底鋪了石頭的緣故。
看來(lái)挖好還要在底下鋪上石頭才行。
一想到自己計(jì)劃中魚塘的大小,時(shí)無(wú)憂就盯著手里的長(zhǎng)刀發(fā)愁。
這得挖多久??!
又得去弄多少石頭!
——
越挖心情越急躁,干脆扔了長(zhǎng)刀,把魚兜收了。
這時(shí)候日頭已經(jīng)跑到清源山后頭了,時(shí)無(wú)憂把水槽里的魚撿出來(lái)小半桶,拎著水桶回家了。
光蛋這時(shí)候也才剛剛到家,看到她拎著的魚,很遺憾地嘆氣:“姐,你抓了這么多魚啊,可惜我沒(méi)有過(guò)去。”
他嘴上雖然說(shuō)著可惜,可臉上一點(diǎn)可惜的表情都沒(méi)有。
時(shí)無(wú)憂沒(méi)搭理他,做了半天手工活,還要跟水里的魚斗智斗勇,現(xiàn)在哪里還有心情理會(huì)他這凡爾賽的話。
光蛋又蹲到水桶前,“姐,這魚怎么吃?要不要給我?guī)煾杆忘c(diǎn)?”
“殺好摘干凈了再送,你這樣送過(guò)去,林翁還得再收拾。”
光蛋摟起袖子:“那我也來(lái)?!?p> 兩個(gè)人把魚收拾好,挑出最大的兩條穿好,給光蛋拎著去送禮。
王桂香在灶房里揉面蒸饅頭,時(shí)無(wú)憂收拾好魚帶著兩手腥氣進(jìn)來(lái)。
“娘,今天抓了些魚,要燒魚湯嗎?”
“燒。你們都把魚摘好了,不燒了會(huì)壞的?!?p> 時(shí)無(wú)憂把裝魚的盆子搬進(jìn)來(lái),就坐到灶臺(tái)的小凳子上燒火。
王桂香做東西的時(shí)候很認(rèn)真,時(shí)無(wú)憂一邊看著火,一邊看看她忙活。
饅頭出鍋了,她洗了一下鍋,又裝了兩瓢水。
“娘,這水燒來(lái)做什么的?”
“做魚湯。”
難道是把水燒開(kāi)直接把魚放進(jìn)去燒湯?
時(shí)無(wú)憂雖然自己廚藝不行,可一個(gè)合格的吃貨,自己不行,是可以講的頭頭是道的。
“娘,這魚煎一下燒出來(lái)的魚湯好喝?!?p> 煎魚?
王桂香有些猶豫,家里只有一小碗油,省著點(diǎn)能吃兩三個(gè)月。這要是煎了魚,一下就能用去一半。
時(shí)無(wú)憂不知道她是在心疼油,只當(dāng)她沒(méi)用過(guò)這種方法做魚湯,在琢磨做法。
“娘,煎過(guò)的魚,加開(kāi)水,煮出來(lái)的魚湯又香又白。”
王桂香狠狠心,把鍋里的水又起出來(lái)。倒上油,巴掌大的小于一條一條下鍋,沒(méi)一會(huì)兒香味就彌漫了整個(gè)灶房。
魚煎到兩面金黃,她按時(shí)無(wú)憂的說(shuō)法把另一口鍋里燒好的開(kāi)水舀進(jìn)去。
果然,清水進(jìn)去,翻滾下瞬間就變成白色的湯。
王桂香和時(shí)無(wú)憂一起盯著這鍋湯。
時(shí)無(wú)憂心里感嘆,要是再有些嫩豆腐就好了。
王桂香問(wèn)她:“你明天還去抓魚嗎?”
“當(dāng)然去。魚湯這么香?!?p> “明天也這樣做,給林伯伯送去?!?p> 時(shí)無(wú)憂沒(méi)意見(jiàn)。
“眼下咱們也沒(méi)有能拿出手的東西,這魚湯做法也算新鮮,送去給他們嘗嘗鮮。”
“沒(méi)問(wèn)題,都聽(tīng)娘的!”
光蛋送完魚回來(lái),又帶了一碗饅頭。
時(shí)無(wú)憂啼笑皆非,“娘剛蒸了一鍋大白饅頭,也是想著給林大夫送的,你們這搞的……”
“我也說(shuō)了,我娘在家蒸饅頭呢,可小嬸非拉著我,不拿饅頭不給走?!惫獾氨е腽z頭也很無(wú)奈。
時(shí)無(wú)憂哈哈笑著安慰他,“沒(méi)事,明天我們還送魚。娘說(shuō)了明天送做好的魚湯。”
光蛋聳聳鼻子,“是這個(gè)香香的魚湯?”
“那肯定了,難道你要自己喝香香的魚湯,給師父喝腥腥的魚湯?”
“那肯定不行!”
——
新鮮的魚湯,鮮的時(shí)無(wú)憂舌頭都要被吞掉了。
王桂香做的步驟很簡(jiǎn)單,也沒(méi)放許多佐料,可這味道比她在道觀里吃到的不知道好了多少倍。
養(yǎng)殖的魚肉沒(méi)有各種大料配著根本就吃不下去,而這里的魚肉爛在湯里都被他們一點(diǎn)點(diǎn)挑出來(lái)吃掉。
“太好吃了,魚肉是最好吃的肉!”
這話聽(tīng)著很熟悉啊,上次說(shuō)包子里的肉是最好吃的。
現(xiàn)在就開(kāi)始移情魚肉了。
“姐,明天我跟你一起去抓魚。”
“你不跟著林翁學(xué)本事了?”
光蛋聽(tīng)到這個(gè),小臉一垮。糾結(jié)地皺起眉頭。
時(shí)無(wú)憂看笑話一樣等著她選擇。
光蛋沒(méi)有讓兩個(gè)人失望,最后還是選擇了去學(xué)本事,就是還不甘心的叮囑時(shí)無(wú)憂:“姐,你明天要運(yùn)氣好,要多抓一些魚。我?guī)煾讣胰撕芏嗟?!?p> “放心吧,你姐姐我抓魚技術(shù)好的很,管夠!”
光蛋不怎么放心,她今天就拿回來(lái)那么小半桶,做出的魚湯也就那么點(diǎn),他都沒(méi)有吃飽。
水里的魚狡猾的狠,別的人都很少抓到的。
她是第一次去抓魚,應(yīng)該是運(yùn)氣好才抓了這么多。
——
第二天時(shí)無(wú)憂去林大夫家拿藥,遇到幾個(gè)人看他們姐弟倆的眼神怪怪的,時(shí)無(wú)憂不怎么在意,光蛋卻忍不住問(wèn):“姐,他們?cè)趺催@么看我們?”
“誰(shuí)知道呢,愛(ài)怎么看就怎么看,又不會(huì)掉一塊肉?!?p> ……
又是這句話。
光蛋知道被說(shuō)被看不會(huì)掉肉,可是被這樣看著不舒服啊。
“可是他們這樣看我難受??!”
“這個(gè)誰(shuí)也沒(méi)辦法幫你,只能你自己想開(kāi)了?!?p> 光蛋:……
時(shí)無(wú)憂現(xiàn)在傷口全長(zhǎng)好了,就問(wèn)林大夫:“阿翁,我這傷口都好了,不用再喝藥了吧?”
“這藥本來(lái)也不是治傷的,是給你調(diào)理身體的,要是不想喝也行,以后好好吃飯身體也能好。”
“那我就不喝了。讓我娘一個(gè)喝?!?p> “你娘那邊也是心病,她想開(kāi)了病就好的快?!?p>