在李文給尊少他們出主意之后,兩人就改變了餐廳的線(xiàn)路,開(kāi)始服務(wù)底層人民,而憑借物美價(jià)廉的價(jià)錢(qián),他們餐廳的生意越來(lái)越紅火。
只要是飯點(diǎn)的時(shí)間,餐廳永遠(yuǎn)是爆火的,并且中餐的盛行,也讓龍志餐廳獲利,一些高官富豪,也產(chǎn)生了對(duì)中餐的好奇心,不過(guò)他們可不會(huì)跟一群工人坐在一起,所以他們就選擇了龍志的餐廳。
一時(shí)間整個(gè)舊金山冒出來(lái)許多了中餐廳,不過(guò)所有人都知道,只有唐人街,合威餐廳以及龍志餐廳才是正宗的中餐。
當(dāng)然也有人眼熱,想要插手餐廳的生意,但得知餐廳的幕后人是血親會(huì)的時(shí)候,頓時(shí)嚇得不敢亂來(lái)了。
“尊少,你知道我們一天賺了多少嗎?”阿杉激動(dòng)地問(wèn)道。
“多少?”尊少也有些激動(dòng)。
“差不多一千美元,只是今天我們準(zhǔn)備的不夠充分,飯菜準(zhǔn)備的不夠充分,還沒(méi)到休息的時(shí)候飯菜就已經(jīng)沒(méi)有了,不然還能有賺更多的錢(qián)?!卑⑸颊f(shuō)道。
“你說(shuō)得對(duì),明天開(kāi)始,讓買(mǎi)菜的人多買(mǎi)點(diǎn)菜,別到了晚上就沒(méi)菜可賣(mài)了,知道了嗎?!弊鹕僬f(shuō)道。
“放心吧,不用你說(shuō),我都已經(jīng)準(zhǔn)備好了?!卑⑸颊f(shuō)道。
這種正經(jīng)來(lái)錢(qián)的方式,讓兩人有些激動(dòng),雖然這來(lái)錢(qián)的速度遠(yuǎn)遠(yuǎn)沒(méi)有販賣(mài)鴉片來(lái)得快,但這種錢(qián)他們收的安心。
兩人又聊了一會(huì)兒之后,才回到他們的地盤(pán)去睡覺(jué),畢竟忙碌了一天,他們實(shí)在是太累了,就連去婭彩酒館那邊玩一會(huì)都沒(méi)這個(gè)力氣了。
因?yàn)檫@兩個(gè)餐廳,華人的地位在他們眼里也稍微提升了一點(diǎn),跟黑人可以說(shuō)是平齊了,不過(guò)在那些自大的白人以及愛(ài)爾蘭人面前,他們的地位還是很低,但起碼有了地位。
等到第二天,尊少以及阿杉起床之后,趕緊來(lái)到餐廳,發(fā)現(xiàn)工人們已經(jīng)在吃早餐了,早餐通常是餛飩,米粉,河粉等等。
這些既便宜有好吃的早餐,已經(jīng)成為了這些工人必不可少的食物了。
尊少看著購(gòu)買(mǎi)回來(lái)蔬菜跟肉,發(fā)現(xiàn)品種有些單一,想要購(gòu)買(mǎi)一些新鮮的食材,隨即尊少跟阿杉說(shuō)了幾句,然后兩人一拍即合,帶上血親會(huì)的徽章,朝著港口走去。
他們打算買(mǎi)一些海鮮或者是其他食材,用來(lái)豐富一下菜系。
很快兩人來(lái)到了港口,這里大大小小的魚(yú)檔讓兩人有些不知道從哪里開(kāi)始看起,并且這里很多人都用異樣的眼神看著兩人,不過(guò)當(dāng)他們看到兩人胸口的徽章時(shí),又連忙低下頭,假裝什么都沒(méi)有看到一樣。
“尊少,那玩意你見(jiàn)過(guò)嗎?”阿杉指著一個(gè)木桶里的,長(zhǎng)著奇形怪狀,并且體型很大,長(zhǎng)得非常想河蝦的生物說(shuō)道。
“那是龍蝦,以前很便宜,但不知道為什么,最近變得貴了起來(lái),不過(guò)那是餐廳的價(jià)格,走,我們過(guò)去問(wèn)問(wèn),這玩意我之前聽(tīng)別說(shuō)還挺好吃,買(mǎi)一些回去,讓那些廚師看看能不能弄幾個(gè)新的菜出來(lái)?!弊鹕僬f(shuō)道。
隨后兩人來(lái)到了檔口,檔口老板見(jiàn)到兩人,直接開(kāi)口道:“我不賣(mài)東西給你們黃種人!滾開(kāi),黃皮豬?!?p> “嘿,看清楚這是什么在說(shuō)話(huà)?!弊鹕侔纬鲐笆字钢鴻n口老板,又指了指胸口的徽章說(shuō)道。
檔口老板先是一愣,隨即等他看清楚尊少胸口的徽章時(shí),頓時(shí)被嚇得不敢說(shuō)話(huà),整個(gè)人僵在了原地,其他檔口的老板也看清楚了兩人胸口的徽章,一個(gè)個(gè)低下頭不敢在說(shuō)話(huà)了。
“怎么樣,看清楚了嗎?”尊少說(shuō)道。
檔口老板極度不情愿地說(shuō)道:“對(duì)不起。”
“哼”
“行了尊少,別忘記了我們這次來(lái)這里是為了什么的,以后有大把時(shí)間要見(jiàn),別將關(guān)系搞得這么僵?!卑⑸紕窠獾馈?p> “知道了,嘿,白皮豬這些龍蝦怎么賣(mài)?”尊少喊道。
雖然檔口老板很不喜歡尊少的稱(chēng)呼,但也無(wú)可奈何地給他們介紹了龍蝦的價(jià)格,尊少跟阿杉兩人對(duì)視了一眼,兩人都有些詫異,因?yàn)檫@龍蝦的價(jià)格非常低廉,這也對(duì),因?yàn)楝F(xiàn)在的龍蝦,還未成為高端的海鮮。
甚至在一些沿海城市,龍蝦多到只能成為一些囚犯或者是一些窮人的食物,就像是國(guó)內(nèi)曾經(jīng)有段時(shí)間,人們只能依靠陽(yáng)澄湖大閘蟹充饑一樣。
尊少二話(huà)不說(shuō),掏出錢(qián)來(lái),將這些龍蝦全部買(mǎi)了下來(lái),接著又在這個(gè)檔口這里購(gòu)買(mǎi)了一些其他海魚(yú)之后,便回到了餐廳,將這些交給了廚師,讓他們想辦法弄一些新的菜式上來(lái)。
廚師看著這些熟悉的食材,他們猶豫了一會(huì)兒之后,便開(kāi)始動(dòng)手了,先是用了最簡(jiǎn)單的清蒸,加上一點(diǎn)醬油,菜籽油跟鹽就直接開(kāi)蒸,畢竟這些廚師大多數(shù)都是粵省的人,這些海魚(yú)他們都是見(jiàn)過(guò)的,但是很少烹飪。
搞定之后,就端了出去,尊少跟阿杉兩人看著面前的清蒸海魚(yú),正猶豫要不要試試的時(shí)候,李文走了進(jìn)來(lái)。
“你們?cè)谧鍪裁矗俊崩钗碾S便拉來(lái)一張椅子坐了下來(lái)問(wèn)道。
“額,我們?cè)趪L試新的菜品?!弊鹕僬f(shuō)道。
李文見(jiàn)狀,也好不客氣,直接上筷子一夾,放進(jìn)嘴里咀嚼了一下說(shuō)道:“不錯(cuò),保留了海魚(yú)的原汁原味,但是味道有點(diǎn)淡了,如果你們自己吃還行,這些老外吃的話(huà),可能就不怎么喜歡這種,不如試試糖醋的做法吧?!?p> 就在李文評(píng)價(jià)的時(shí)候,雪球不知道什么時(shí)候跳上了桌子,將整條魚(yú)都舔了一遍,因?yàn)樗?,只要它自己舔過(guò)的,就不會(huì)有人跟它搶了,它就能完全霸占這條魚(yú)了。
“沒(méi)想到李先生,你對(duì)廚藝也有所了解呀?!卑⑸加行┰尞惖?。
“哎哎,別這么說(shuō),略知一二而已。”李文謙虛道。
“那李先生,你會(huì)做龍蝦嗎?”
“龍蝦?是波士頓龍蝦還是澳龍?”李文問(wèn)道。
兩人并不知道其中的區(qū)別,只能長(zhǎng)大嘴巴,結(jié)果一句話(huà)都說(shuō)不出來(lái)。
“行了,雪球你自己在這里慢慢吃,別亂跑,進(jìn)廚房看看吧,我也好久沒(méi)有下過(guò)廚了?!崩钗恼f(shuō)道。
說(shuō)罷,三人就走進(jìn)了廚房里,一進(jìn)去李文就看見(jiàn)桶里活蹦亂跳的龍蝦,眼睛都亮了起來(lái)。