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大明次子

第九章 土人參和百菜王

大明次子 西關(guān)鈦金 2195 2022-01-17 07:55:37

  一斤黃豆可以發(fā)八到十二斤的豆芽...一斤豆芽二十文,兩文的黃豆可以賣(mài)到一百六十文,雖然僅僅是在冬天,那也是暴利呀!

  朱朗看著手中的黃豆,嘴角露出一絲笑意,又一個(gè)賺錢(qián)的機(jī)會(huì)來(lái)了。

  因?yàn)檫@黃豆發(fā)豆芽太簡(jiǎn)單了,利潤(rùn)也太高了,隨后就見(jiàn)朱朗笑了起來(lái):“奶奶,小雪,我當(dāng)然會(huì)發(fā)豆芽了,你們現(xiàn)在就聽(tīng)我的,將所有的黃豆給泡了,要泡足十二個(gè)時(shí)辰..!”

  “好...我和小雪馬上去泡,不過(guò),這泡完之后要做什么呢?”汪大娘問(wèn)道。

  “泡完之后,我們要收拾一間房子出來(lái),然后在房子里,鋪好木板,再在木板上鋪一些吸水的布...跟著就是等了。”

  朱朗微微一笑。

  “好...我和小雪去泡豆子,木板等你爹回來(lái)弄...小朗你就不要?jiǎng)恿?,天冷,你到屋子里烤火就好了?!蓖舸竽镞€是心疼自己的孫子。

  朱朗沒(méi)有拒絕,因?yàn)橹炖手?,這是奶奶對(duì)自己的疼愛(ài),拒絕才是不孝的。

  不一會(huì)二十斤的黃豆就全部泡好了,汪大娘和汪雪就開(kāi)始一起剁起了羊肉餡,這個(gè)時(shí)候,朱朗就有一點(diǎn)無(wú)聊了,坐在堂屋中烤著火盆中的火,朱朗微微嘆息了一聲,這讓朱朗想起了自己未來(lái)的記憶。

  以前的朱朗什么時(shí)候被家人這么疼愛(ài)過(guò),可以說(shuō)朱朗根本就沒(méi)有家人,很小的時(shí)候,朱朗的父母就離婚了,離婚之后,本來(lái)朱朗被判給了母親,但是母親嫌棄朱朗是累贅,耽誤自己嫁人,就直接將朱朗扔給男方。

  但是朱朗的父親是個(gè)爛賭鬼,眉頭自己賭錢(qián)都來(lái)不及,哪里有時(shí)間照顧朱朗。

  朱朗從小時(shí)候開(kāi)始就是自己照顧自己,后來(lái)朱朗的父親車(chē)禍死了,一大筆賠償費(fèi)用被親戚給搶光了,還好留給了朱朗一筆生活費(fèi),讓朱朗可以上大學(xué)。

  只是誰(shuí)也沒(méi)有想到,這大學(xué)還沒(méi)有畢業(yè),朱朗就被查出了癌癥,本來(lái)知道自己有癌癥之后,朱朗求助過(guò)媒體找到了自己的媽媽。

  只是自己的媽媽卻說(shuō)自己有三個(gè)孩子要養(yǎng),直接放棄了朱朗,這應(yīng)該是朱朗心中最深的痛。

  “我回來(lái)了...!”一聲悶聲打破了朱朗的思維,朱二保推著板車(chē)回來(lái)了。

  一看到朱二?;貋?lái),汪大娘連忙問(wèn)道:“二保,將二香娘仨送到家了沒(méi)有?”

  “送回家了,二香還給我水喝了,東西是大狗和二狗拿回家的,我看東西都拿回家,我就回來(lái)了,娘,等下我做什么呀,要不我陪小朗玩吧...!”朱二保嘻嘻一笑,看向了坐在堂屋中和自己打招呼的朱朗。

  “你可沒(méi)時(shí)間陪小朗玩,你要將雜物房給騰出來(lái),然后小雪將里面打掃干凈之后,你將我家存的那些木板都給鋪到雜物房的地上,記住要鋪的平整一點(diǎn),弄完這些之后,你才能和小朗玩?!?p>  “哎...知道了...!”

  雖然很想要和自己的兒子玩,但是自己的老娘命令一下,朱二保還是沒(méi)有一點(diǎn)打折的,一個(gè)小跑就來(lái)到自己的雜物間里,將里面的雜物都給一一的抱了出來(lái),其實(shí)雜物間中的東西也不是很多,就是一些雜七雜八的別人家不要的東西。

  很快東西就被抬了出來(lái),等里面被清空之后,小雪就拿著掃把走了進(jìn)去,走進(jìn)進(jìn)去之后,很快雜物間就開(kāi)始煙塵彌漫了,不用猜也知道,這個(gè)雜物間已經(jīng)很長(zhǎng)時(shí)間沒(méi)有被打掃了,小雪這個(gè)小妮子還被煙霧給熏出來(lái)幾次。

  后來(lái)是汪大娘給了一塊手巾遮住了小雪的口鼻才讓小雪的打掃順利了起來(lái),也就用了不到半個(gè)時(shí)辰,雜物間被打掃干凈了,跟著就是朱二保上場(chǎng),直接朱二保將家中一塊塊的大木板給抬進(jìn)了雜物間,然后鋪到了雜物間的地上,這個(gè)時(shí)候,朱朗也沒(méi)有閑著,而是走進(jìn)雜物間指導(dǎo)朱二保將一塊塊木板給擺的整整齊齊,有什么地方不平還要用石塊給墊平。

  因?yàn)檫@個(gè)黃豆發(fā)豆芽的話,一定要平鋪,因?yàn)楹竺孢€需要澆水,你要是鋪的不平的話,會(huì)讓后面的水澆的不平均,這樣就會(huì)導(dǎo)致豆芽發(fā)的不一樣,影響豆芽的質(zhì)量。

  所以一定要平,在朱朗的指導(dǎo)下,朱二保用木板將雜物間給鋪好了,隨后朱朗夸獎(jiǎng)了一下朱二保,說(shuō)朱二保做的很不錯(cuò),得到了朱朗的夸獎(jiǎng)之后,朱二保那是高興壞了,朱二保最喜歡得到自己兒子的夸獎(jiǎng),朱朗一個(gè)小小的夸獎(jiǎng)能讓朱二保高興好幾天。

  但是以前的朱朗不喜歡夸朱二保,為什么....因?yàn)橐郧暗闹炖室恢别I著肚子,你說(shuō)誰(shuí)餓著肚子還會(huì)去夸被人?

  “不錯(cuò),不錯(cuò)...!”

  汪大娘也是過(guò)來(lái)看了一下,發(fā)現(xiàn)做的還真不錯(cuò),也是夸了兩句,隨后看了看時(shí)辰已經(jīng)過(guò)了晌午了,原來(lái)朱家是一天兩頓的,不過(guò),現(xiàn)在家中有米有肉,汪大娘也不是吝嗇的人。

  就喊了一句:“我們一起做個(gè)中飯吃吧,吃完了中飯之后,我們一家四口包餃子,餃子包完先一人吃十個(gè),好不好呀?”

  “好...!”一聽(tīng)中午有飯吃,晚上還有餃子吃,朱二保和汪雪就別提有多高興了。

  跟著汪大娘卻吩咐汪雪去做飯,然后讓朱二保去菜窖中拿兩根蘿卜,汪大娘要做羊肉燉蘿卜...!

  這個(gè)蘿卜在明朝的時(shí)候被稱(chēng)為“土人參”,白菜被稱(chēng)為“百菜王”,它們都是中國(guó)最古老的蔬菜之一,常常掛在百姓嘴邊,比如那句“蘿卜白菜,各有所愛(ài)?!?p>  蘿卜和白菜都是冬天屯糧首選,但白菜有一點(diǎn)不及蘿卜,也就是明朝時(shí)大名鼎鼎的“守山糧”,原料就是蘿卜。

  那個(gè)時(shí)候多戰(zhàn)亂,說(shuō)不定什么時(shí)候就起戰(zhàn)火,或者土匪作亂,這些時(shí)候?yàn)榱朔纴y黨,一定會(huì)全程戒嚴(yán),老百姓們采購(gòu)就受到限制,只能先將就著家里現(xiàn)有的存糧,但存糧總有吃完的時(shí)候。

  于是這個(gè)時(shí)候,就是蘿卜登場(chǎng)的時(shí)候了,為了避免戰(zhàn)亂時(shí)沒(méi)有糧食吃,在平時(shí),人們就會(huì)把蘿卜洗凈去皮,上鍋蒸熟,放冷后把蘿卜搗成蘿卜泥,最后把蘿卜泥裝進(jìn)模子里,做成半磚的形狀,摞在外面風(fēng)干。然后用風(fēng)干后的“蘿卜磚”筑成墻,還能起到防守作用。這也是蘿卜被稱(chēng)為“守山糧”的原因。

  有了這“蘿卜墻”,等到家里的糧食吃光,就從墻上挖一塊磚下來(lái),放鍋里煮粥,幫助度過(guò)糧食緊缺的戰(zhàn)亂時(shí)期。

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