第67章 暖棚種菜
行伍之人口味重,宋梨云首先用辣醬燒了橡子豆腐,這是自家近來(lái)飯桌必須擺的。
先是用葷油煎香辣醬,待得油色艷亮再放入姜蒜烹出香味,這才放入雞骨湯熬開(kāi)。
橡子豆腐切塊在湯汁中慢慢燉上幾分鐘,再入鹽醋調(diào)味勾芡,大火收汁,最后再是蔥花點(diǎn)綴。
吃了這么久,宋梨云已經(jīng)對(duì)吃橡子的做法熟能生巧。
每天只要紅燒橡子豆腐上桌,總會(huì)最快吃完。
武朝飲食以燉燒為主,宋梨云準(zhǔn)...
行伍之人口味重,宋梨云首先用辣醬燒了橡子豆腐,這是自家近來(lái)飯桌必須擺的。
先是用葷油煎香辣醬,待得油色艷亮再放入姜蒜烹出香味,這才放入雞骨湯熬開(kāi)。
橡子豆腐切塊在湯汁中慢慢燉上幾分鐘,再入鹽醋調(diào)味勾芡,大火收汁,最后再是蔥花點(diǎn)綴。
吃了這么久,宋梨云已經(jīng)對(duì)吃橡子的做法熟能生巧。
每天只要紅燒橡子豆腐上桌,總會(huì)最快吃完。
武朝飲食以燉燒為主,宋梨云準(zhǔn)...