第十八章 日常二

　　董良一邊消食一邊去前院，因?yàn)槿昴犀F(xiàn)在久經(jīng)戰(zhàn)亂也不繁榮，官吏少，事務(wù)少，主要是打仗為主。

　　所以要等官吏們吃完飯?jiān)賮?lái)工作，要將近十點(diǎn)了。

　　董良去的時(shí)候還沒(méi)有人來(lái)，坐在前廳也沒(méi)事干，也沒(méi)有隨便翻放好的公文。

　　閑著也是閑著，來(lái)到一個(gè)新地方，還是要學(xué)習(xí)。

　　董良在后面的書(shū)架上翻出來(lái)本地方志，在那里看，一邊看，一邊和后世的地理知識(shí)相印證，以防有出入的地方，到用的時(shí)候就糟糕了。

　　就這樣看著書(shū)，雖然是文言文，得益于穿越到漢代書(shū)生的身上，看起來(lái)也沒(méi)有什么障礙。

　　時(shí)間就在翻動(dòng)的書(shū)頁(yè)間流逝了一個(gè)時(shí)辰。董良聽(tīng)見(jiàn)外面有動(dòng)靜，放下書(shū)伸了伸懶腰，活動(dòng)了一下酸脹的脖子。

　　不僅有些感慨，多虧了有蔡侯紙，如今造紙術(shù)又比蔡候紙又好一些，因此許多書(shū)都是紙質(zhì)書(shū)了。

　　要不然，這一個(gè)時(shí)辰走馬觀花般看完這一本地方志，非得有幾百斤的竹簡(jiǎn)要搬。

　　這古代文言文確實(shí)是凝練，雖然有壞處，傳播知識(shí)不利，過(guò)于簡(jiǎn)略，但是要是有底子的，這薄薄一本書(shū)，不過(guò)萬(wàn)言，能記載數(shù)十萬(wàn)字白話文表達(dá)的東西。

　　當(dāng)然文言文發(fā)展成這樣也不是為了這大信息量的記載，主要還是，紙貴！

　　沒(méi)有紙的時(shí)候，用竹簡(jiǎn)，寫(xiě)錯(cuò)了字還要一個(gè)字一個(gè)字的刻下來(lái)，更麻煩，恨不得十個(gè)字寫(xiě)成一個(gè)，所以才有了文言文。

　　畢竟，經(jīng)濟(jì)基礎(chǔ)決定上層建筑嘛。

　　外面的喧鬧聲近前來(lái)了，原來(lái)不是官吏們上班了，而是府里的仆人來(lái)叫董良吃飯了。

　　“軍師，食時(shí)了，該吃飯了?！?p>　　那仆役笑臉相對(duì)。

　　董良沖著那仆人一抬頭說(shuō)：“我一個(gè)時(shí)辰前在后廚煮了粥吃了，現(xiàn)在不吃了，午時(shí)初的時(shí)候，叫個(gè)廚子來(lái)，跟我出去一趟?！?p>　　“諾?！?p>　　仆役聽(tīng)命離開(kāi)了。

　　董良找了張紙，研墨掭筆，粗略的畫(huà)了一張圖紙，是造鐵鍋的，沒(méi)什么技術(shù)含量。

　　本身以前學(xué)過(guò)一些繪圖，畫(huà)個(gè)不講究的鐵鍋，再簡(jiǎn)單不過(guò)了。

　　早上在廚房煮粥，發(fā)現(xiàn)太簡(jiǎn)陋了，什么東西都沒(méi)有，這天天這樣吃哪能成，什么都得從頭開(kāi)始準(zhǔn)備。

　　早上煮粥的那個(gè)鍋，與其說(shuō)是個(gè)鍋，不如說(shuō)是個(gè)瓦罐，到現(xiàn)在想用鍋?zhàn)鲲堉形邕€得找個(gè)鐵匠現(xiàn)打。

　　畫(huà)好了圖紙，收起來(lái)，到院子里又溜達(dá)了一圈，回來(lái)后官吏們開(kāi)始工作了。

　　一群官吏進(jìn)了門(mén)，看見(jiàn)董良在主位桌案上坐著，有些目瞪口呆。

　　確實(shí)是漢朝人都跪坐在桌案前，這董良哪里受得了，剛開(kāi)始讀書(shū)的時(shí)候，也堅(jiān)持了一會(huì)，但是堅(jiān)持不久，腿就壓麻了。

　　他也是在桌子上坐一會(huì)，再下去跪坐一會(huì)兒，為什么要練這個(gè)呢？不是為了成為一個(gè)純正的漢朝人，而是日后在劉皇叔手下，勢(shì)必要見(jiàn)外客的，不能在別人面前給自家人丟臉啊。

　　所以也要練，這群見(jiàn)到這一幕的官吏也不好說(shuō)什么，狂士多了去了，何況這還是自己頂頭上司。

　　這時(shí)候，走在前面的一個(gè)老頭上前做代表，施禮：“下吏劉申，拜見(jiàn)軍師！”

　　后面十來(lái)個(gè)人跟著施禮“拜見(jiàn)軍師！”

　　這些人都是吏。

　　昨日因?yàn)槎紒?lái)的晚，也就沒(méi)再召集他們拜見(jiàn)。

　　但是昨天晚上，董良呼呼大睡的時(shí)候，他們的消息就已經(jīng)傳遍全城了。當(dāng)然，董良不知道。

　　“快快請(qǐng)起，怎敢受長(zhǎng)者之禮，我初來(lái)乍到，還要向諸位多多請(qǐng)教?！?p>　　董良趕忙上前扶住。

　　“你們認(rèn)識(shí)我？”

　　劉申呵呵笑了兩聲，花白胡子亂顫，“軍師來(lái)的消息昨夜就傳遍全城了。我等又是劉皇叔帳下老吏，所以宋金來(lái)送信的時(shí)候就準(zhǔn)備迎接軍師了。昨天只因?yàn)椴恢P(guān)將軍與軍師何時(shí)能到，還要公務(wù)要處理也就沒(méi)有在城外等候，軍師進(jìn)城后，我等再遠(yuǎn)處遙遙相望，也天色已晚，軍師舟車(chē)勞頓，也就沒(méi)有上前打擾?！?p>　　董良笑著，略前傾上身，一手扶住劉申，一手對(duì)著眾人抬起：“大家不必如此客氣，該干什么干什么吧?！?p>　　劉申在一同與董良來(lái)到主位，他跪坐在側(cè)面，一邊審閱公文，一邊拿給董良看。

　　董良也不插嘴，只是看著劉申處理，慢慢學(xué)習(xí)。

　　關(guān)羽正要出門(mén)巡視，路過(guò)前廳，見(jiàn)眾人專(zhuān)心處理公務(wù)，也沒(méi)有進(jìn)去打擾。再抬頭看看董良正在細(xì)心聆聽(tīng)劉申的報(bào)告，微微點(diǎn)點(diǎn)頭，便外出了。

　　就這樣伴隨著腿上的酸麻，董良時(shí)不時(shí)的換一下坐著的姿勢(shì)中，時(shí)間一點(diǎn)點(diǎn)流逝，到了午時(shí)初。

　　一個(gè)士卒進(jìn)來(lái)報(bào)告，午時(shí)初了，董良告訴劉申有事先離開(kāi)，劉申表示只管放心，董良就出了門(mén)，一個(gè)頭大腦袋粗的人在門(mén)口等著，一臉憨厚。

　　董良一看，這就是天生的伙夫啊！心里想笑，卻不動(dòng)聲色。

　　一招呼他隨著自己往城中的藥鋪?zhàn)呷ァ?p>　　來(lái)到了藥鋪，在藥材柜里挑出了一些草果、八角、肉桂等等一大堆香料。

　　當(dāng)然藥材鋪是當(dāng)成藥來(lái)賣(mài)的，董良也不管，各稱了好幾斤，大包小包的讓隨從往府里搬。

　　又在廚子的帶路下去了屠夫家里，因?yàn)椴环昙校荒苋ゼ依镔I(mǎi)了幾斤肥肉幾斤瘦肉，都是小豬，因?yàn)樨i沒(méi)有閹掉，大豬腥臊。

　　回到府中，讓那廚子把肥豬肉往瓦罐里一燒，把油都煉出來(lái)，讓他做飯的時(shí)候用上。

　　又轉(zhuǎn)過(guò)頭來(lái)對(duì)廚子說(shuō)：“這些藥材都是無(wú)毒的，你每樣都放心的嘗嘗味道，然后閑暇的時(shí)候，做飯去試一試怎么放合適，做的好了，我重重賞你，日后一日三餐供應(yīng)。”

　　廚子連忙答諾。

　　“我先做道菜，你看著，等鐵鍋打好了，以后用那個(gè)做炒菜?！?p>　　董良在出門(mén)前就把圖紙交給士卒讓他送到鐵匠鋪打了。鹽鐵在漢代都是官營(yíng)，所以鐵匠鋪就離府衙不遠(yuǎn)，其實(shí)是個(gè)兵器生產(chǎn)車(chē)間。

　　董良給廚師做示范，沒(méi)有鍋，自己也不是個(gè)專(zhuān)業(yè)廚師，也沒(méi)什么好做的，信手抹了點(diǎn)豬油在瓦罐里，小豬肉切成塊在瓦罐里一滾，兌上水，灑上草果等大料，雖然不知道比例，但都大大的放了一大把。

　　這樣用料，在后世被稱為煮鞋底子都香。

　　細(xì)細(xì)的煮了半個(gè)時(shí)辰，豬肉煮的又爛又香。美美的就著米飯董良又吃到撐，然后才戀戀不舍的放下碗，穿越一個(gè)月了終于過(guò)上點(diǎn)好日子，這一個(gè)月的經(jīng)歷，趕上上輩子所有受過(guò)的罪了。

　　對(duì)廚子說(shuō)：“這些香料口味不同，大多可以去腥增香，你慢慢研究用法吧?！?p>　　“隨后按剛才的方法多燉一些豬肉給兩位夫人還有關(guān)將軍送去。”

　　說(shuō)完就美美的背著手，挺著吃撐的肚子離開(kāi)了。