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第二十章 開(kāi)業(yè)大吉

奇商 孤桐 2541 2007-08-02 13:39:00

    得意樓包子店如期開(kāi)張了,凌云按照東康當(dāng)?shù)氐牧?xí)俗放了一掛一萬(wàn)響的鞭炮,然后就和四個(gè)女工按部就班的忙碌起來(lái),由于是第一天開(kāi)業(yè)人并不多,再加上前幾天對(duì)工作流程的熟悉,凌云五個(gè)人也并沒(méi)有感到太大的壓力。

  到了六點(diǎn)左右的時(shí)候,人慢慢的就多了起來(lái),來(lái)吃早點(diǎn)的大部分都是懷著好奇的心理來(lái)的,想嘗嘗新開(kāi)的得意樓包子味道到底怎么樣,凌云也注意觀察了來(lái)吃早點(diǎn)的表情,所來(lái)的人都對(duì)包子的味道贊不絕口,凌云的心中也欣慰了不少。

  忙到十點(diǎn)的時(shí)候,人來(lái)的就漸漸少了,凌云也從收錢(qián)的地方站了起來(lái),看了看餡子已經(jīng)快賣(mài)完了,湯鍋也見(jiàn)底了,他掃視了一下店內(nèi)還有幾個(gè)人在吃飯,就對(duì)四個(gè)女工道:“好了,咱們也收拾一下,吃飯吧?!?p>  四個(gè)女工見(jiàn)第一天的生意就不錯(cuò),心中也十分高興,都忙收拾碗筷,打掃衛(wèi)生,在店內(nèi)吃過(guò)飯后,凌云送走了最后的幾個(gè)顧客,女工們也下班了,凌云囑咐了幾句讓她們明天早點(diǎn)來(lái),就關(guān)上了門(mén)。

  他收拾了一下今天賣(mài)早點(diǎn)的錢(qián),就上了樓,凌云數(shù)了數(shù)錢(qián),一共賣(mài)了三百多塊錢(qián),他算了算用的原料應(yīng)該是在一百塊錢(qián)左右,也就是說(shuō)開(kāi)業(yè)的第一天,他就賺到了二百塊錢(qián),這讓凌云在開(kāi)業(yè)前的疑慮一掃而空。

  有了今天的總結(jié),凌云決定明天再多準(zhǔn)備一些原料,事實(shí)證明他想的是正確的,到了第二天凌云又是在十一點(diǎn)以前就賣(mài)完了所做的早點(diǎn),而且連續(xù)幾天,營(yíng)業(yè)額是一直在上升,凌云和四個(gè)女工之間的配合也越來(lái)越默契,人多的時(shí)候也都是有條不紊的做著自己的事,并沒(méi)有發(fā)生手忙腳亂的事情。

  在開(kāi)店的半個(gè)月后,包子店的生意開(kāi)始趨于平穩(wěn)了,凌云知道這已經(jīng)將近到了飽和狀態(tài),每天的賺的錢(qián)都在五百左右,經(jīng)過(guò)了平穩(wěn)的幾天后,凌云又發(fā)現(xiàn)營(yíng)業(yè)額有所上揚(yáng),他就在收錢(qián)之余,開(kāi)始觀察來(lái)店內(nèi)吃飯的人。

  在吃早點(diǎn)的人中,附近的居民和學(xué)校的老師一直占多數(shù),還有一些進(jìn)城路過(guò)的農(nóng)民,學(xué)生不太多,來(lái)吃早點(diǎn)的也都是在外面住的學(xué)生,其他的就是路過(guò)拉客的出租車(chē)司機(jī)了。凌云發(fā)現(xiàn)出租車(chē)司機(jī)來(lái)吃飯的在悄悄的增長(zhǎng),原來(lái)外面的路上只停著三、四輛出租車(chē),現(xiàn)在一個(gè)上午下來(lái),包括買(mǎi)了帶走的,應(yīng)該在二十輛左右。

  “出租車(chē)司機(jī)?!绷柙坪孟癜l(fā)現(xiàn)自己想到了什么,但又覺(jué)得有些亂,看看現(xiàn)在店內(nèi)比較忙,就決定還是到晚上自己再慢慢的想。到了下午,凌云就想出了自己上午所想的事,現(xiàn)在出租車(chē)司機(jī)來(lái)吃早點(diǎn)的人數(shù)增長(zhǎng),對(duì)自己店的宣傳是非常有利的。

  出租車(chē)司機(jī)的工作性質(zhì)決定他每天都會(huì)接觸許多陌生人,比起居民和教師來(lái)說(shuō),出租車(chē)司機(jī)傳播信息的速度比他們要快的多,而且范圍也大的多,凌云想如果過(guò)幾天,出租車(chē)司機(jī)來(lái)吃早點(diǎn)的人數(shù)還一直增多的話(huà),那自己店的營(yíng)業(yè)額還會(huì)按原來(lái)的速度繼續(xù)上升,自己就要做好原料的供應(yīng)。

  現(xiàn)在凌云一個(gè)人準(zhǔn)備原料已經(jīng)忙不過(guò)來(lái)了,他就讓四個(gè)女工每天下午來(lái)和面、剁餡,當(dāng)然她們的工資也有以前的二百六升到現(xiàn)在的五百,增加了工資的四人干起活來(lái)就更加賣(mài)力了。凌云每天配完料后,就有了閑暇的時(shí)間,不過(guò)他也就是看看書(shū),報(bào)紙什么的,偶爾到街上轉(zhuǎn)轉(zhuǎn),生活很有規(guī)律。

  到了開(kāi)業(yè)一個(gè)月的日子了,凌云發(fā)完工資后,自己把每天的帳都算了一下,等三十天所賺的錢(qián)的總數(shù)出來(lái)的時(shí)候。凌云簡(jiǎn)直不敢相信自己的眼睛,除了這個(gè)月的房租,除了水電費(fèi),除了原料錢(qián)……把一切的開(kāi)支都除完后,凌云凈賺了九千多塊錢(qián)。一個(gè)月能收回成本,凌云就更有信心了。

  果然不出他所料,當(dāng)出租車(chē)司機(jī)來(lái)吃早點(diǎn)的增加到五十人的時(shí)候,包子店的營(yíng)業(yè)額又開(kāi)始上升了,在原來(lái)顧客的基礎(chǔ)上,又多了一批騎自行車(chē)來(lái)帶早點(diǎn)回家的顧客,在幾個(gè)人的閑聊中,凌云知道這些大部分都是新城的居民,騎車(chē)五分鐘左右就到了。

  凌云知道自己的包子店現(xiàn)在應(yīng)該在東康小有名氣了,每天還可以給自己帶來(lái)將近八百塊的純利潤(rùn)。這段時(shí)間他到葉家也常去,葉慶平夫婦也知道他的生意非常的好,在替他高興的同時(shí),也特別的提醒凌云要多注意身體。

  凌云每次回到葉家就覺(jué)得特別的溫馨,不過(guò)見(jiàn)到葉晴的次數(shù)卻越來(lái)越少了,凌云知道現(xiàn)在葉晴正忙著高三的沖刺,回家的時(shí)候就不多,所以他每次去葉家的時(shí)候,都特意買(mǎi)一些營(yíng)養(yǎng)品給葉晴補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)。

  有一天上午,顧客走完后,凌云正準(zhǔn)備關(guān)門(mén),卻看見(jiàn)葉晴正領(lǐng)著兩個(gè)女生向包子店走過(guò)來(lái)。葉晴也看見(jiàn)了凌云,就道:“凌大哥,現(xiàn)在不忙了吧?!?p>  凌云就笑著道:“來(lái)吧,小晴,今天怎么有空出來(lái)了?”

  凌云把葉晴三人領(lǐng)到屋中,讓張嫂端了一盤(pán)包子,三碗湯讓三人吃。葉晴拿起包子就對(duì)旁邊的兩個(gè)女生道:“你們拿著吃,不用客氣,這就是我凌大哥?!?p>  凌云也笑著讓道:“是啊,來(lái)這里就不用客氣?!?p>  葉晴對(duì)凌云道:“凌大哥,我今天來(lái)可是有事要和你商量的。”

  凌云微笑道:“什么事,你盡管說(shuō),只要是我能辦的到的,一定照辦。”

  葉晴一指她帶來(lái)的兩個(gè)女生道:“是這樣,這兩個(gè)是我的好朋友,這個(gè)叫劉玉,這個(gè)叫沈若蘭,她倆在學(xué)校的寢室太亂,想出來(lái)租你的房子住,你上面不是還有一套兩間的房子嗎?”

  凌云看了看葉晴的兩個(gè)同學(xué),那個(gè)叫沈若蘭的長(zhǎng)的非常漂亮,和葉晴簡(jiǎn)直是平分秋色,不過(guò)衣著很樸素,看上去家境不是很好,另外還有一種讓人說(shuō)不出來(lái)的感覺(jué),凌云腦海中突然蹦出了一個(gè)字“冷”,對(duì),就是“冷”,在柔弱的外表下,卻散發(fā)出一種冰冷的氣質(zhì)。

  比起旁邊的二人,劉玉就顯的比較普通了,確切說(shuō)劉玉也算的是中上之姿,就是被旁邊的二人給比下去了,不過(guò)看劉玉穿的衣服都是現(xiàn)在非常流行的,她的家境應(yīng)該比較有好些。

  凌云收回目光對(duì)葉晴道:“沒(méi)問(wèn)題,既然是你的同學(xué),這里正好有空房,隨時(shí)都可以搬來(lái)住。”

  劉玉想了想道:“那租金多少?我們下午搬,現(xiàn)在就把錢(qián)給你吧?!?p>  凌云笑道:“你們是小晴的同學(xué)還要什么錢(qián),直接搬來(lái)就行了。”

  劉玉道:“那不行,哪有租房不收租金的啊,你要不收,我們也不敢住了?!?p>  四個(gè)人又推讓了一會(huì)兒,把租金定到每個(gè)月五十,凌云現(xiàn)在又不靠房租掙錢(qián),就把旁邊的一套兩間都讓二人去住。

  商量好了以后,三人就回去收拾東西,凌云送出門(mén)外,看著沈若蘭柔弱的身影,心卻莫名其妙的動(dòng)了一下。

  

  

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