第53章 柯于氏要雞湯
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柯孟氏見大兒子買了雞,忙煮開水殺雞,柯含雪將拿出一條比昨天奶奶從村長家借來還要大上一些的五花肉讓奶奶拿去還給村長家。
“奶奶,那咸蛋昨天吃完了,這條五花肉比昨天那條大,就把這肉還給村長家行嗎?”柯含雪問道,她沒有去借過肉,不知道這樣別人會不會怪。
柯孟氏看了看那條肉,說道:“要不再用裝一湯匙的鹽過去吧。”
“好,我去拿鹽。”
柯含雪用湯匙舀了一匙鹽在碗里,交給了柯孟氏。
村長媳婦見柯孟氏還給自己這么一大條新鮮的五花肉,還有一匙鹽,高興得合不攏嘴,直道:“這怎么好意思呢!”
“源澤娘,昨天真虧了你那條肉,不然我都沒臉見柯鐘氏娘家人?!笨旅鲜闲χ?。
“寶生娘,這都一個村子住著,你們家寶生和我家源澤又這么要好,以后有什么事盡管來到家里來,要是能幫上,肯定幫?!?p> 是人都喜歡聽好話,更何況柯孟氏還來這條肉比她昨天借去的起碼要多出一二兩來,再加上一匙的鹽,村長媳婦當(dāng)然高興了。
“好嘞?!?p> 柯孟氏回到家,柯鐘氏已經(jīng)開始在燙雞了,柯偉杰和珠兒還有宏兒正圍在那里看著。
“奶奶,娘,這雞就做白切雞吧,等會煮雞的湯還可以用來燙青菜,湯也還能喝?!笨潞┫肓讼?,說道。
“行啊,我先到河邊去把雞毛拔好,你先把飯煮上?!笨络娛辖淮宦?,拿著雞帶著宏兒到河邊去了,而柯偉杰還有珠兒也跟了過去。
柯于氏在自己屋內(nèi),偷偷往外看,咽了咽口水,恨恨的在自己屋里啐了一口。
看著大房的日子越過越好,柯于氏這心里就像被貓撓一樣難受,這一家的敗家子,欠著一屁股債還敢這么大吃大喝!
柯于氏眼珠子一轉(zhuǎn),打開門進了廚房。
“雪兒,鹵肉呢?”柯于氏見柯含雪正用香料鹽著兩條肉,用力的吸了吸鼻子,這肉吃不到嘴里,聞聞肉香也好。
柯含雪回頭一看,一扯唇:“喲,二嬸,您這是準備煮飯了,要不我先把廚房騰出來?”
柯含雪也就是意思意思問一下,諒這柯于氏也不敢和自己搶這廚房,這些天她都很自覺,每頓都是等自己家煮好了才敢進廚房,這點讓柯孟氏和柯鐘氏都是百思不得其解,而柯含雪卻是心安理得的用著廚房。
“不用,不用,等你用好我再用?!笨掠谑嫌樞Φ馈?p> 看著柯含雪手中的肉,柯于氏巴不得讓柯含雪先做飯,就像昨天中午那樣,大房炒好菜后那鍋還油著呢,這樣她炒青菜連油都省了。
“二嬸,既然讓我先煮,我看您還是先出去吧。”柯含雪不客氣的開口趕人。
“雪兒,你家晚上殺雞了?”柯于氏不但不走,反而更加靠近柯含雪了。
“您剛才不都看見了嗎?”不難聽出柯含雪的語氣中已有幾絲的不耐煩。
“雪兒,我是看見了,所以想著,等會你們煮好雞,能不能把雞湯勻點給我們,我們杰兒好久都沒喝到雞湯了。”柯于氏一臉討好的看著柯含雪。
柯含雪斜睨了她一眼,眼中的譏諷一閃而過,說道:“二嬸,您別說想吃雞肉了,就是想吃龍肉,我想張員外……唔……”
柯含雪還沒說完,嘴就被柯于氏捂住了。
只見柯于氏慌張的往廚房門口看去,然后回頭煞白著一張臉對柯含雪道:“雪兒,這話以后不可亂說!這雞湯我不要了!”
見柯于氏兒狼狽而逃,柯含雪嘲諷的勾起了唇角。
她的雞湯就算是倒掉,也不會便宜一心想要陷害自己的人!
柯含雪將幾條肉鹵好,骨頭也抹了鹽,拿到父母屋內(nèi)掛了起來,留著第二天煲燙和做菜用。
回到廚房,柯含雪將剩下的一條五花肉切成塊狀,在鍋里翻炒了幾下,加了醬油和鹽,再放進一個八角燉起來,另一邊的鍋里煮著飯。
等柯鐘氏拔好雞毛回來,肉燉好了,飯也煮好了。
將燉肉盛起,柯含雪往鍋里添了水,煮開,然后將雞放進去,鍋中的水開后,又將雞翻過來,等鍋中的水再次開后,再翻雞,這樣來回三遍,雞也熟了。
將雞撈出來,斬塊裝盤,再將青菜放進鍋里,一開就將青菜撈進一個大碗里,撒上鹽拌好,就可以吃了。
“這天都快黑了,大舅他們怎么還不回來?”柯含雪看了看天,對母親問道。
“我到地里去喊他們,不然這飯菜又要涼了?!笨络娛系?。
柯鐘氏出去后,柯含雪眼睛往柯姜氏那屋的方向看了眼,然后拿出一個碗,往碗里夾了幾塊雞肉和幾塊燉肉,端了過去。
柯姜氏仍是幾番推辭,卻在眼角瞥珠兒盯著碗中的肉拼命咽口水之后,柯姜氏才勉強將東西收下。
沒多久,柯水生和鐘德田有說有笑的回來了。
“爹,大舅,什么事這么高興?”柯含雪牽著宏兒走到院子,看著柯水生栓牛。
“你爹很厲害,剛才沒一會就就學(xué)會犁地了?!辩姷绿镄χ?。
“我也沒想這犁地這么容易?!笨滤残χ溃蛩愕葧酝晖盹堅俚降乩锶ダ鐣?。
“水生,大哥不是說了,那是因為你學(xué)會趕牛車了,所以學(xué)起來才會這么快?!辩姷滤荒樣魫灥恼f道,他剛才也想學(xué)犁地來著,可是那牛怎么也不聽使喚。
柯含雪不解的看著情緒不高的二舅,又看看其他人臉上好笑的神情,剛想開口問,卻被父親用眼神制止了。
“天就快黑下來了,快進屋吃飯吧?!笨滤l(fā)話,他剛才話說得太快,都沒有顧慮到雪兒二舅的感受了。
柯含雪抿了抿唇,跟著眾人進了屋。
“哇,好香??!”小柯含雪一歲的小表弟一進屋就嚷嚷道。
柯含雪笑了笑,小孩子就是小孩子,不管平時多么懂事,在地里多么拼命,一見有好吃的馬上就現(xiàn)出與他年齡相符的舉止來。