第六十八章 團(tuán)圓飯（中）
張玉鳳滿臉不信任的看著小魚，“你又不會(huì)做，還是給媽幫忙就好了?！?p> “媽，我會(huì)做呢，我在學(xué)校和同學(xué)學(xué)過的。你先讓我試試嘛，今天您和我哥也嘗嘗我的手藝?！毙◆~連忙信誓旦旦的說道。
“好吧，你要做什么，媽幫你。”疼愛女兒的張玉鳳雖然對(duì)小魚的能力感到懷疑，但禁不住小魚的一再要求，終于點(diǎn)頭答應(yīng)。女兒也大了，難得小魚有這份孝心，學(xué)學(xué)做飯讓她有獨(dú)自生活的能力也不錯(cuò)。
汪鵬不怎么喜歡吃肉，今天的菜除了張玉鳳剛才炒的肉沫茄子外，小魚打算剩下的都做素的。
小魚撕碎了泡發(fā)好的木耳，把空間冬瓜切成薄片，她的刀功不行，拿著菜刀切的戰(zhàn)戰(zhàn)兢兢的，速度也慢。
“還是媽切吧，你只負(fù)責(zé)炒就行了?！睆堄聒P看小魚實(shí)在速度太慢，索性她親自上陣，要是等小魚這么切下去，估計(jì)到下午她們還吃不上飯。
“嘻嘻，還是媽媽了解我，那要不你順便幫我把白菜也切了吧?！毙◆~自己也切的惱火，把切菜這個(gè)大頭活扔給了張玉鳳。
切好的冬瓜和木耳都稍稍焯下水，鍋里放點(diǎn)蔥姜絲炒出香味好，先放冬瓜再下木耳，炒到冬瓜有點(diǎn)變色就出鍋。盛在碟子里油光鋥亮的，很是養(yǎng)眼。
“魚兒啊，你怎么只放了點(diǎn)鹽，也不放花椒粉，這樣炒的菜不香?！睆堄聒P平時(shí)炒菜喜歡放很多調(diào)味料，對(duì)于小魚只放鹽有些異議。
“嘿嘿，這菜就是要清淡爽口，放點(diǎn)鹽就成，調(diào)味料放多了倒不美?！毙◆~笑道。
“不過，你這燒菜雜這么熟練的，沒個(gè)三五年是不可能有這功夫的。”
張玉鳳對(duì)于小魚這熟練的燒菜手法有些驚奇，她這個(gè)女兒從小一直埋頭讀書，家務(wù)活雖然偶爾也干，但是對(duì)做飯可是一竅不通的。可看小魚這拿鍋鏟的姿勢和炒菜的手法，對(duì)調(diào)味料用量的掌控，怎么看都像是個(gè)老手。要說在大學(xué)一個(gè)月就能有這手藝，張玉鳳卻不相信。
小魚吐吐舌頭，她只顧著賣弄了，卻忘了這茬。她現(xiàn)在這樣子哪像個(gè)新手，自然是被做了二十多年的主婦的張玉鳳一眼看穿。
“那說明你女兒我聰明唄，學(xué)什么一點(diǎn)就會(huì)，有天份誰都擋不住滴?！毙◆~笑著打哈哈道。
張玉鳳半信半疑，不過她也想不出更好的解釋來，姑且相信了小魚的說辭?；蛟S她的小女兒確實(shí)是個(gè)天生對(duì)廚藝有天份的人也說不定，張玉鳳想道。
“別嘻嘻哈哈的，再磨蹭下午兩點(diǎn)咱們還吃不上飯。這都幾點(diǎn)了，你哥怎么還沒到？”張玉鳳說著眼光瞄向客廳里的大鐘。
“別急，馬上就好。我哥應(yīng)該快到了吧，再等等。唉，媽，我說沒手機(jī)就是不方便，明后天咱們?nèi)ソo我哥買個(gè)手機(jī)吧，給你和我爸也一人買一只，小靈通那信號(hào)也太差了?！毙◆~邊往鍋里倒油，邊問張玉鳳的意見。
“這……”張玉鳳猶豫了，小魚說的話她也考慮過，現(xiàn)在讓她買幾只手機(jī)都不會(huì)心疼，可是她有其它的考慮?！叭_(tái)手機(jī)，就算是最便宜的，也要四五千塊。咱們怎么和你爸你哥解釋這錢的來源？”
“這倒也是，要不就說你買彩票中了幾千塊？”小魚建議道。
張玉鳳搖頭，“我從來不買彩票，也最反對(duì)買彩票，你爸你哥又不是不知道。先別提這事了，咱倆下來再慢慢合計(jì)吧。”
“哦?！毙◆~點(diǎn)頭應(yīng)道。“我哥剛下車，我再炒個(gè)醋溜白菜，清淡爽口，怎么樣？”
“好，咱就做那個(gè)?！睆堄聒P點(diǎn)頭答應(yīng)。
醋溜白菜是小魚家里常做的一道菜，小魚和汪鵬都很喜歡吃，酸酸辣辣的，又解膩又爽口。鍋里的油燒熱后，蔥姜辣椒爆炒出香味，再放切成絲的白菜幫翻炒。等白菜略微有些半透明時(shí)，放兩勺醋灑些鹽，白菜好不好吃就在此一舉。
若醋放的太多，酸不啦嘰的不好吃；若醋放的少了，白菜既沒味也不脆。張玉鳳本打算她來放醋，看小魚極其熟練的舀了兩半勺醋，均勻的灑在鍋里白菜絲上，便咽下了她沒說出口的話。
今天一大早張玉鳳就去菜市場買了一條大鯉魚，給一雙兒女加菜。小魚炒菜這功夫，張玉鳳已經(jīng)把魚處理好了。魚頭和魚骨放到砂鍋里熬湯，腌好的魚肉則打算用半袋火鍋料做成了水煮魚。
“小魚，你哥回來了，你去看看，飯馬上就好了?！弊詈笠坏浪篝~還沒出鍋時(shí)，汪鵬回來了。
“哎”，小魚清脆的應(yīng)道，她跑到客廳時(shí)汪鵬正端著一杯涼開水，一仰脖全部干盡。
“那是冷的，哥你等等，我給你倒熱的去?！毙◆~就道。
“不要了不要了，”汪鵬搖搖手，滿不在乎的說，“冷的喝起來才解渴?！?p> “媽，你給咱中午做什么好吃的呢，饞死我了?！蓖豉i拉著小魚跑到廚房，跟在正忙著做菜的張玉鳳背后嚷嚷。
“醋白菜，茄子，冬瓜……都是我愛吃的菜，媽，你也太疼我了。”汪鵬夸張的大喊，兩手在眼角裝模作樣的擦著，“太感動(dòng)了！”
張玉鳳被大兒子的耍寶逗樂了，推了汪鵬一把，“你可別搗亂了，我忙著呢?！?p> “咦，我爸呢，今天都十一還不放假??？”汪鵬以為自己老爸又去單位了。
“爸去奶奶家了，說是下午才……”小魚剛說了一半，聽到大門響，跑過去一看，沖汪鵬喊道：“說曹操，曹操就到了?！?p> 汪鵬幫著張玉鳳把炒好的菜從廚房端到餐廳，聽小魚這么說，剛才的嬉笑模樣趕緊收了起來。汪皓峰對(duì)小魚平時(shí)是寵愛有加，對(duì)汪鵬這個(gè)兒子卻是嚴(yán)厲的很。
汪皓峰臉色不豫的換了拖鞋，進(jìn)了餐廳。小魚看汪皓峰的臉色，揣測周桂昨晚到今天又給自家找了什么麻煩事，才會(huì)讓平時(shí)在自己妻兒面前很少暴露情緒的汪皓峰如此不悅。
想了想，小魚問汪皓峰，“爸，我奶奶叫你和我叔伯他們?nèi)ジ陕铮俊?p> 汪皓峰如鯁在喉，想起他的老母親今早和他說的話，半天難以和妻兒啟齒。
“唉！”汪皓峰坐在餐廳的椅子上，右手揉著太陽穴，看起來愁悶不堪。
“阿峰，到底什么事，你快說出來吧。你這樣子，讓我和孩子擔(dān)心死了?！睆堄聒P聽到小魚的話，示意小魚去照看還在熬的魚湯，她自己則坐在汪皓峰旁邊，細(xì)聲問道。
汪皓峰抬頭看著體貼的妻子和一雙活潑可愛的兒女，半響才悶聲說道，“小魚他奶奶……想讓張燕來咱家住……”
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