第六十一章 媽媽的味道
汪皓峰只是去買個(gè)面條的功夫,回來一看自己最疼的小女兒就在門口站著,簡直是驚喜交加。
“魚兒啊,你怎么不說一聲就來了,爸爸好去接你?!蓖麴┓遄炖镫m然埋怨著,但眼神里卻是掩飾不住的喜悅。
“爸,我這不是想給你和我媽一個(gè)驚喜嘛。”小魚看著眼前這個(gè)年輕了十歲,沒有經(jīng)過離婚失業(yè)打擊的爸爸,心里是又酸又喜。
“回來就好,回來就好。你先坐著休息,爸給你倒水去?!闭f著汪皓峰就放下手里的面條,去找杯子。
“你先別換拖鞋,咱們不知道小魚今天就回來,家里菜也不多,你先去菜市場買點(diǎn)好菜。中午我給咱魚兒做好吃的?!睆堄聒P就安排著。
“好,我這就去。我給魚兒買最喜歡的雞翅,今天中午爸給你露一手。”說著汪皓峰轉(zhuǎn)身又打算出門買菜。
“你看你,拿著杯子就去菜市場,我看你都高興糊涂了吧?!睆堄聒P笑著嗔怪道。
汪皓峰一看自己手里的杯子,嘿嘿一笑,“那可不,我閨女回來我能不高興嗎?!闭f著順手把手里的杯子放在門口的鞋柜上,“那我走了,魚兒一路肯定又累又渴,你給咱閨女倒熱水啊?!?p> “爸,你就回來吧,可不要再出去了?!毙◆~挽著汪皓峰的胳膊,拉著不讓他出去?!拔也幌氤噪u翅膀,你別出去了,中午咱們隨便吃點(diǎn)吧,我剛下車就想吃點(diǎn)清淡的。再說了,我提回來一大袋子菜和水果呢,夠咱們吃的?!毙◆~知道父母疼自己,若是她不阻攔他們,中午肯定又要為了自己費(fèi)心費(fèi)力做一大桌子菜。小魚不忍心讓父母為自己操勞,忙忙的攔住了汪皓峰。
汪皓峰聽小魚這么說,又看小魚的態(tài)度這么堅(jiān)決,只好作罷?!昂昧撕昧?,那爸爸就不出去了。咱中午吃點(diǎn)清淡的,晚上爸爸媽媽再給你做好吃的?!?p> 小魚和汪皓峰換了拖鞋坐在餐廳,張玉鳳這時(shí)候已經(jīng)把小魚帶回來的東西全部拿出來放到餐桌上。
“你買菜干嘛,這西紅柿、蘿卜什么的咱們家里都有,你這孩子,這么重這么遠(yuǎn)的還提了這么多菜回來,多累呀?!睆堄聒P看著一大袋子菜和水果,又是怕小魚亂花錢又是心疼小魚提著這東西回來費(fèi)力氣,忍不住嘮叨。
“你就別怨了,孩子也是一片好意嘛,女兒知道孝敬咱們了不是好事嗎。不過小魚兒,下次可得告訴爸爸去接你?!蓖麴┓遄谂赃呅呛堑恼f道。
“我就那么一說,又沒怨孩子,瞧你說的。魚兒,你中午想吃啥。”張玉鳳不好意思的白了汪皓峰一眼。
“嗯……”小魚不假思索的說道:“媽,我想吃你做的西紅柿雞蛋面,我在學(xué)校就想吃這個(gè)?!蔽骷t柿雞蛋面雖然是很普通也很簡單的一道面食,但卻是小魚從小吃著長大的面,在學(xué)校時(shí)她最想吃這個(gè)。后來搬出來后,小魚也試著做過,卻怎么也做不出張玉鳳做的那個(gè)味道。
“好,就做這個(gè),正好西紅柿你也拿來了?!睆堄聒P拿著小魚拿來的空間西紅柿進(jìn)了廚房,小魚要給她幫忙,被張玉鳳趕出來了。
“一會(huì)就好了,這個(gè)又簡單,有什么好幫忙的。你剛下車,坐著歇會(huì)兒,和你爸聊聊天?!睆堄聒P趕小魚出了廚房,又怕油煙跑到餐廳,干脆拉上了餐廳和廚房中間的玻璃門。
汪皓峰已經(jīng)晾了杯開水,放在餐桌上,等著小魚。小魚端著杯子和汪皓峰聊起她在學(xué)校的近況和趣聞,又說了些哥哥汪鵬的情況。
“你哥說你們明天一起回來,這臭小子居然撒謊,也放心讓自己妹妹一個(gè)人回來,看我明天不收拾他?!蓖麴┓鍖π◆~疼愛有加,對汪鵬這個(gè)長子卻要求很嚴(yán)格。
“爸,你別怪哥哥,是我讓他這么說的,我這不是想給你們一個(gè)驚喜嘛。”小魚搖著汪皓峰的胳膊撒嬌道。
“好好好,爸不怪他不怪他,咱魚兒回來就好?!蓖麴┓蹇粗∨畠呵辶恋难凵瘢B連應(yīng)道。
父女倆在這邊聊天,那邊張玉鳳在廚房里已經(jīng)忙開了。這西紅柿雞蛋面做起來簡單,又是張玉鳳的拿手飯菜,她又手腳麻利,做起來跟玩似的。
張玉鳳先洗了兩只西紅柿和一小把油菜。把西紅柿用熱水燙了后去皮,切成碎歲的丁。再把蔥姜蒜切末,鍋中放適量油,放入蔥末姜末蒜末用小火炒出香味后,放入西紅柿丁,用鏟子細(xì)細(xì)的翻炒。等炒出西紅柿醬后,再放適量鹽和一點(diǎn)老抽醬油再翻炒一會(huì)后給鍋里倒上水。把雞蛋打散,倒到鍋里打成蛋花,煮一倆個(gè)滾,西紅柿雞蛋湯就做好了。油菜切段,在開水里翻兩個(gè)滾就撈出來放在碗里。
找個(gè)小鍋,倒些開水煮滾后,鍋里灑些姜面和蔥花,再放兩勺醋,稍稍煮一下就好了。這是張玉鳳的獨(dú)家秘方,她煮好面條后再把面條撈到剛才做好的的蔥花醋姜湯里稍稍涮下,這樣做既可以去除面條里的堿味,又可以讓面條吃起來更筯道。
撈出面條,舀上兩勺西紅柿雞蛋臊子湯,再夾一筷子油菜,灑點(diǎn)香菜,一碗色香味俱全的西紅柿雞蛋面就出鍋了。
“魚兒啊,面好了,趕快吃吧,嘗嘗……”張玉鳳笑咪咪的招呼小魚。
“哎?!毙◆~脆聲應(yīng)道,上前幫張玉鳳拉開了餐廳和廚房之間的玻璃門,“媽,我來端吧,嗯,這味兒真香?!毙◆~使勁吸了吸鼻子,她覺得自己口水都快出來了。
白的面條,綠的油菜和香菜,金黃的雞蛋還有鮮紅的西紅柿,配在一起光是色澤就引的小魚饞蟲大動(dòng)。她夾了一筷子面條,哧溜一口下肚,面條涮過蔥花醋姜湯后很筯道,很有嚼頭。
再喝口湯,濃濃的西紅柿味兒,還是那股熟悉的味道,那股子小魚從小到大極其熟悉的醇香濃厚的味道。這是一位母親飽含愛意為自己的兒女做出來的面,這是媽媽的味道,任何人都做不出來的味道。
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