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閨秀

第十九章 燒火也是個(gè)技術(shù)活(二更)

閨秀 迷路的龍 2033 2011-02-24 18:11:08

    她這次沒有等人應(yīng)她,繼續(xù)滔滔不絕地道:“咱們府里就七少爺是庶出的,向來(lái)不受待見,還是最近他親舅舅中了舉人,大太太才吩咐了,叫以后和其他的少爺一樣的份例?!?p>  空中傳來(lái)了一聲嘆息,有個(gè)老成的聲音接道:“不受待見的主子還不如奴才過的舒心了,睡吧,明兒個(gè)還得早起了。”

  屋子里很快響起了此起彼伏的呼嚕聲,顧二漸漸沉入了夢(mèng)鄉(xiāng)。

  一夜無(wú)夢(mèng),天還蒙蒙黑,顧二習(xí)慣的睜開了眼睛,身邊傳來(lái)了悉悉索索穿衣服的聲音,顧二慌忙起身,就有人擦亮了油燈,屋子里的媳婦婆子們都穿戴整齊了。

  年紀(jì)大的兩個(gè)婆子瞌睡少,起的早,已經(jīng)燒了兩盆熱水。按照年紀(jì)資歷輪流洗了臉面,顧二穿好衣服,見別人都洗漱完了,湊上前,見盆里的水已經(jīng)渾濁不堪,就隨便往臉上潑了兩把了事。

  昨日領(lǐng)顧二回來(lái)的婆子掃了一眼,見都妥當(dāng)了,單指了顧二,吩咐道:“你把被子都收起來(lái)再來(lái)廚房?!?p>  顧二縮了縮脖子,點(diǎn)頭應(yīng)了,婆子和媳婦們就出了門。

  顧二逐一收起被子,到了靠墻上一床的時(shí)候,愣了一下,灰藍(lán)色的褥子上一灘暗紅,顧二在家也做著清洗衣物的活計(jì),自然曉得,顧家娘子每月都有那么幾天不小心。

  她有些猶豫不決,是清洗了再去灶房,還是放著不管,顧二望到地上的兩盆溫水,一咬牙,下地端了一盆上來(lái),把臟了的那一塊地方搓了兩把,洗的干凈了,因?yàn)闈窳艘粔K,這褥子就鋪在炕上沒動(dòng),其他的褥子仔細(xì)的疊好,收了起來(lái)。

  磨蹭了這么一會(huì)兒,天色已經(jīng)不像剛起的時(shí)候那么黑,昏暗的看得見人影了,顧二聽見外面呼來(lái)喝去,知道大部分人都起了,趕緊下床,關(guān)上房門奔著灶房去了。

  灶房大門洞開,婆子媳婦們川流不息,賀大娘的大嗓門不停地喊著:“給老夫人做的富貴花開做好了沒?做好了趕緊上屜,要趕不及老夫人用飯的時(shí)間,老娘扣了你們?cè)吕y子。”

  顧二緊走兩步,進(jìn)了伙房,兵荒馬亂中一眼看到站在正中的賀大娘面目猙獰的發(fā)著號(hào)施令,如同指揮著千軍萬(wàn)馬的大將軍一般。

  顧二手足無(wú)措的站在門口,根本不曉得自己該干嗎,賀大娘很快注意到了她渺小的身影,眼睛一睜,罵道:“你個(gè)小懶蹄子,一個(gè)晚上就學(xué)的和那些肥婆娘一樣,還想等主子們吃了早飯?jiān)龠^來(lái)?!”

  顧二任由賀大娘噴的口沫橫飛,也不敢解釋自己是因?yàn)槟瞧抛右B被子才來(lái)的晚了的,以前顧家娘子最煩顧二解釋,一律被顧家娘子定性成頂嘴。

  賀大娘卻不像顧家娘子那么閑,可以無(wú)限的罵下去,賀大娘一邊罵,一邊伸出手揪住顧二的耳朵把她拎到了灶前,隨手一指道:“你趕緊把這個(gè)灶膛給我引燃了,等下給太太們炒幾個(gè)素菜要用?!?p>  顧二顧不得其他,隨手抓起一把稻草就要往爐膛里塞,卻被賀大娘一把打掉,罵道:“你會(huì)不會(huì)燒火?這爐子是燒的泥炭,你抓一把稻草做什么?”

  顧二登時(shí)傻眼了,往日在家里,向來(lái)是燒著稻草做飯的,需要一直往爐膛里送著稻草,還要用大蒲扇不停的扇著風(fēng)。

  賀大娘見顧二呆立不動(dòng),心中來(lái)了氣,把她一把推開,親自動(dòng)起了手,口中喝道:“你連火都燒不了,還能做什么?!又來(lái)了個(gè)吃干飯的,看什么看?你們兩個(gè),沒鍋刷沒碗洗趕緊給我洗菜去,老娘這里不養(yǎng)吃干飯的閑人!”

  看著顧二熱鬧的張婆子和陳婆子訕訕地轉(zhuǎn)了身,自有人塞了菜給她們洗。

  賀大娘把劈好的小木柴橫豎交錯(cuò)的壘在了灶里,又在上面鋪了一層泥炭,爐子上坐上個(gè)大茶壺。

  隨手抓起一把稻草在旁邊的灶里引燃了往灶門里一捅,很快,爐子里傳來(lái)了噼里啪啦的聲音,又有白煙從灶門里冒了出來(lái)。

  賀大娘被嗆的咳了幾聲,白了一眼傻站著的顧二,怒道:“沒有眼力架的東西,老娘都引燃了爐子,沒看到出煙了么?不會(huì)拿扇子來(lái)?!?p>  顧二忙揀起了灶臺(tái)上的蒲扇,蹲在爐前使勁扇著,白煙漸漸散去,木柴爆裂的聲音越來(lái)越小,最后只見燒的通紅的泥炭熊熊燃燒起來(lái)。

  賀大娘又去協(xié)調(diào)旁的婆子媳婦了,廚房里一片忙碌,主子們的早飯是昨兒個(gè)就由各房的大丫鬟來(lái)定下了的,別說每人口味都不一樣了,同一個(gè)主子每天花色都要變。

  就拿今天早上來(lái)說,老夫人要香米清粥配八樣小菜,再加一碟子卷成富貴花開樣子的素花卷;大太太那里特意囑咐了要吃綠玉竹筍和清炒苦瓜,沒說吃什么主食,賀大娘一發(fā)話,就把昨天剩的幾個(gè)蟹黃包給補(bǔ)上了。

  主子們吃的花樣多,數(shù)量又少,做起來(lái)極為繁瑣,其他下人們按照等級(jí)各有份例,一等丫鬟小米稀飯配兩碟小菜,到了小丫鬟們就只有稀飯配咸菜了,總歸是熬上幾鍋米就可以了,比主子們簡(jiǎn)單了不知道多少倍。

  顧二是個(gè)心眼直的,從賀大娘叫她扇火的時(shí)候開始就一門心思的打著扇子,一點(diǎn)也不愛惜力氣,頻率穩(wěn)定而且使的力道極大。

  等賀大娘忙完一攤子活,端著洗凈的菜過來(lái)時(shí),一眼望見那炭火已經(jīng)燒的灰白,馬上就要熄滅了,氣得一腳踹開顧二,破口大罵:“你個(gè)小瘟神是專門來(lái)給老娘找麻煩的吧?!燒個(gè)火也不會(huì)燒,看個(gè)火還能把火給看滅了,你是來(lái)禍害老娘的吧,這著急忙慌的叫老娘如何再生個(gè)火來(lái)?!”

  顧二被踢的在地上連打了兩個(gè)滾,穩(wěn)住后立刻爬了起來(lái),記起了陳婆子教導(dǎo)的規(guī)矩,雙膝跪倒在地,兩手撐在身前,咚咚咚的磕起了頭。

  顧二臉上的傷本來(lái)就沒好,她磕的又用勁,額頭上立刻就滲出了血。

  賀大娘一見,卻更加生氣,又是一腳踢開顧二,罵道:“你個(gè)不中用的,別在老娘面前礙眼?!?p>  

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