驕兵悍將,多是從尸山血海爬出來的,上官或跟他們同生共死過,或結以恩義,用一些安撫手段,今兒我卻不用這些法子,嚴明軍紀,一聲令下,跳下冰窟窿,游過冰眼。
要想讓他們服,代價就是以身作則,李巖心念一定,哪管受傷后身體還未完全復原,自己從未游過冬泳,赤裸著身子,活動了幾下,在岸邊深吸一口氣,率先縱身躍進了冰冷刺骨的湖水里。
一入水,李巖就感到不對勁了,身體怎么這么僵硬,他費力地游動著,只覺冰面上的人影憧憧,眼前一片白茫茫的,下一個冰窟窿在哪兒呢?他心里那個后悔得要喊娘,別被水流帶偏了方向,找不到換氣的地兒就慘了。
十來步遠的距離怎么這么長?氣都快憋不住了,李巖學魚兒吐著水泡,身體越來越僵硬,此時腦子反應過來,必須逆流而上。
這是什么?李巖發(fā)現前面有根長竹桿伸了過來,諸天神佛,謝謝冰面上的兄弟,我剛才已經游偏了好幾丈的距離,李巖奮力游了一段,一把抓住竹竿,緩緩地游到冰眼的位置,探出頭來,大口大口地喘著粗氣。
“李昭武出來了,在第三個冰眼!”機靈的冷鋒寒在冰面上興奮地嚷道,郭子儀沒有讓他下水。
見李巖冒出了頭,郭子儀眼疾手快,一把抓住他胳膊,把他強行提上了冰面,一幅寬大的白疊布被冷鋒寒拿過來,給他揩干凈身上的水滴,一床棉被也裹在了他身上。
“武學生們繼續(xù),五個冰眼的距離,抓住長竹竿,冰面上的注意清點人數!”李巖有幾分驚魂未定,連聲吩咐道。
“李昭武,你甭操心,湖面結冰后,只要天晴,他們按訓練科目下水練著呢,倒是你,從未下水,還帶著傷,太過魯莽沖動了!”郭子儀好似一位兄長,又愛又恨責備道,給他套上簇新立領白綢衣,立領新軍服,馬褲長靴,外面套上立領棉甲,棉甲里面鑲著鐵片,釘著銅釘,這是新任的軍器監(jiān)丞李岫研制出來的。
棉甲,做起來可不容易,將采摘的棉花打濕,反復拍打,做成很薄的棉片,把多張這樣的棉片綴成很厚很實的棉布,兩層棉布之間是鐵甲,內外用銅釘固定。棉甲對弓駑具有防御能力。而且在氣候寒冷的邊塞,棉甲還有防寒的作用。
李岫因為改進了幾樣武器,威力不減,省料省工,被皇帝賞識,連升幾級,遷到正七品上的軍器監(jiān)丞,賞賜不絕。
李岫就是李巖的大哥,他雖然膽小怕事,可喜歡鉆研這些軍器,常聽李巖嘀咕幾句,就回軍器監(jiān)就召集手藝高超的軍匠研制。
李巖被彈劾后,父子三人反而俱得恩寵,風頭一時無兩!
李巖大步走到發(fā)呆的哥舒車前,拱手施禮道:“武學博士,昭武校尉李巖見過哥舒宣節(jié)。你們在邊塞建功立業(yè),怎能吃這些粗食?武學為你們備下酒宴,請!”
走了幾步,李巖回頭問道:“你是哥舒瀚?”
剛才從武學生口中得知,少年昭武校尉就是皇義子,翰林學士李巖,還兼了好幾個職務,羽林武學里的大事小事都聽他的。
這可是自己的上官,哥舒車慌忙答道:“不是,哥舒瀚可是西突厥哥舒部落的王子,為人俠義,一諾千金。下官名喚哥舒車,是他的同族?!?p> 哥舒車的言語神態(tài)恭敬許多,憑他的經驗,凡是玩軍紀的將軍,你的小命就攥在他手心,隨時修理你,尤其像自己這樣愛犯事的主。
北斗七星高,哥舒夜帶刀,還以為又遇上一個名將,唉,枉費我不要命地跳入冰窟窿,費盡心機一網撒下去,就幾只小魚小蝦。
世上哪有天天掉餡餅的事,不過小魚小蝦也不錯,沒準鯉魚跳龍門,破碎虛空,燒尾成龍。
中午這頓酒喝得那叫一個盡興,特意準備的御酒,山中仙釀,李巖叫上一大群年輕的羽林騎陪酒,說是向教官討教戰(zhàn)場經驗,捉成對兒地陪酒。
擺出一付豪氣干云的樣子,李巖自己先干了三大杯,然后坐下,盡揀好吃的下筷,等他們喝得酒酣耳熱,呼兄喚弟的時候,李巖估摸著酒烈,來自邊塞的百戰(zhàn)軍校一時適應不了,這才與郭子儀,裴旻到每張圓桌去敬酒。
邊軍偶爾幾個要敬酒的,都被郭子儀、裴旻擋住,“李昭武受了那一刀,差點透胸而出,兄弟們暫且放過他?!?p> 端著酒杯,李巖卻嚷道:“都是好兄弟,性命都可以交給對方,酒還能不喝?”
好個少年昭武校尉,剛才在冰面上立威,一聲令下,身先士卒跳下了冰窟窿,身后的武學生一個接一個往下跳,沒人臉上露出半點猶豫之色。
接風宴上少年昭武校尉不顧身上還帶著傷,喝酒也痛快,說的話暖人心,哥舒車拿他跟仗義疏財,好讀春秋的哥舒瀚相比,只覺一時瑜亮,各有千秋。
平康里,兩輛平板馬車各裝了十幾筐鮮魚,拉到小李學士府前,幾名羽林騎將四筐鮮魚抬入府中,李巖翻身下馬,吩咐押車的羽林騎:“李侍郎府,蘇尚書府,高將軍府,源侍中府,宇文侍郎府,張京兆府各兩筐,一一送過去,討個口彩,賀府上吉慶有余(魚)”
押車的羽林騎乃是總管李忠的弟弟,李重義,處事圓活,口才便給,當下就笑容可掬,拱手賀道:“李昭武,武學生年年在冬天臥冰捕魚,府上不是年年有余(魚)嗎?”
“快去快回,府里今晚有百魚宴,你們也有口福?!崩顜r聽得心里高興,招呼道。
后天就是大年初一,開元盛世的年景里,家家戶戶忙著殺豬宰羊,歡天喜地過大年,排禮單,送土儀,李巖忙個不停。
將山莊所產包裝一下,美酒,腌臘肉制品,蜂蜜,再加上今天的鮮魚,也算有點心意。
明日還得進宮,將百魚宴呈獻上去,過年過節(jié)的,盡一番孝心,讓皇帝和武惠妃念著自己這個義子的好。
“姐姐,武學從今天起,休沐七日。”冷鋒寒瞧見姐姐從外面回來,興奮嚷道。
剛才去了一趟教化坊,義父說烏衣堂催得急,冷霜兒眼神里閃過一絲兒慌亂,問道:“真的?”
“你不知道,今兒羽林武學來了百名百戰(zhàn)邊軍,身上多少都帶著傷,看他們的眼神就知道,殺人跟踩只螞蟻似的,那全是羽林武學的教官,嘖嘖!你知道李昭武是怎么震住他們的嗎?”冷鋒寒孩子心性,藏不住事。
冷霜兒姐弟在前面相伴而行。
落在后面的李巖瞧著冷霜兒婀娜小蠻的身姿,心中暗笑:冷鋒寒這是幫著我泡她姐姐么?把我夸成了一朵花。
“霜兒,年底到了,永穆公主她們都忙著扎帳,我倆閑著沒事——”李巖眉眼帶著壞壞的笑。
冷霜兒手握橫刀,轉過身來,警惕地望著李巖。
閑著沒事生孩子,調戲的話到了嘴邊李巖也不敢說,自己可不是她的對手,說了那話,犯賤找抽。
“閑著沒事下廚去,你的刀法好,我倆一塊到廚房幫幫忙,整治百魚宴,輕松一下,整天打打殺殺,那多累啊?!崩顜r無意的幾句話說中了冷霜兒的心事。
冷霜兒臉色微微一黯,將橫刀解下,遞給弟弟,回頭綻顏一笑:“好啊,我們這就去?!?p> 學士府的廚房非常寬大,中間是張兩寸厚的木桌,是切菜剁肉的操作臺,靠墻的位置是灶臺。
宮中的幾位御廚也在,學士府的廚子廚娘也不少,怕有幾十位,這都是給桃李蹊妓家,正月除七重新開業(yè)準備的。
“霜兒,你來做道ju花魚?!崩顜r挑了一條五六斤重的草魚出來,但見草魚側肌肥厚,想必肉質鮮嫩。
將魚宰殺刮鱗洗凈的活自有廚娘,李巖吩咐了一句:“將魚鱗留下,勾上蛋青薄芡,炸出來下酒,別有風味?!?p> 君子遠庖廚,冷霜兒暗暗詫異,小李學士對庖廚之事也在行?
“只選側肌肥厚這個地方,每一塊大小相同,用先斜剞后直剞的十字形花刀,斜刀剞時,刀身應盡量傾斜,才能使魚絲較長,保證ju花飽滿……”李巖說是說,卻不動手,腦子里都是記憶的菜譜,指點別人可以,自己上去,還趕不上學徒。
冷霜兒練刀習劍那眼力勁兒,一上手就不俗,李巖也不管那么多廚子廚娘在場,捉住冷霜兒的素手兒:“直刀剞時除魚皮相連外,每一根魚絲都要切斷,切忌連刀,否則,油炸過程中,花瓣伸展不開,影響菜的美觀?!?p> 身子微微貼著她,李巖感覺甚好,冷霜兒沉浸在做菜的歡愉中,渾然不覺。
拍粉,過油,初炸,復炸,色澤變得金黃,冷霜兒在李巖的指點下,趕緊將ju花魚撈起裝盤。
一旁的廚子用橙汁、鹽,蜂蜜,料酒等勾芡而成鹵汁,輕輕淋下。
一朵朵色澤金黃的ju花盛開在白瓷盤兒,看著就誘人,冷霜兒嘗了一口,清新酸甜,外酥脆內鮮嫩,菜中極品啦,心里溢滿了平靜恬美的歡樂。
李巖從她身后探出頭來:“給我夾一朵嘗嘗!”
他怎地在后面貼著我那樣緊,一根木棍兒熱熱的硬硬的?冷霜兒想也不想,隨手一個倒肘打去……