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新漢

第三十三章 醇酒長(zhǎng)歌論英雄(上)

新漢 左角龍 2331 2008-05-11 18:59:37

    陽(yáng)成延見(jiàn)秦兵已經(jīng)走遠(yuǎn),劉常滿卻還有些心事重重,連忙說(shuō)道:“公子未曾見(jiàn)過(guò)此等殺戳之事,難免心驚。不如我們盡快前往下邳,找個(gè)地方打尖喝酒,然后再尋訪幾口寶刀寶劍才是。”

  “也好。就是,大秦官兵再厲害,與我等何干?哈哈,不如喝酒去休?!眲⒊M也笑道。

  下邳這個(gè)城市,和東楚別的城市一樣,都帶著一般水鄉(xiāng)氣象。從沂水引過(guò)來(lái)的一條大明渠與街市上最寬的一條街道并列,渠街兩邊都是商鋪,自沂水順流而來(lái)的船舶,只須緩緩沿渠撐過(guò),根本不用下船便能買到補(bǔ)給,因此街道上顯得很是熱鬧。

  走在大青石鋪成的街道上,劉常滿忍不住蹦了兩蹦,想試試這青石板鋪得到底有多厚。丁義幾個(gè)都知道他是忽發(fā)童心,都笑笑扭頭看向別處。

  東楚的城市和別的地方不同,因?yàn)槌3O掠?,所以城墻都是用石條砌成,而不是用黃土夯成,大街上也鋪著青石板,煙雨蒙蒙中,有那么一剎那,劉常滿感覺(jué)仿佛回到了現(xiàn)代的小城雨巷。

  “伙計(jì),把你們上好的白酒給我上一壇子來(lái)!”作為本地人,韓信自然而然的替大家點(diǎn)起菜來(lái)。

  “白酒?不會(huì)吧,這會(huì)兒就有白酒了?”劉常滿心想。

  “來(lái)咧!”一個(gè)伙計(jì)用脆生生的吳語(yǔ)應(yīng)道,接著一大壇子酒就送了上來(lái),陽(yáng)成延急忙先給劉常滿倒出一碗。端起來(lái)品嘗了一下,劉常滿發(fā)現(xiàn)東楚地方喝的酒果然和沛縣不同,類似后世的加飯酒,是用白米釀成,故稱“白酒”,酒汁清洌,味道甘甜,和北方混濁淳厚的黃酒大不相同。

  下邳城不算大,這座酒樓的位置卻絕佳。它建在一個(gè)小小的石臺(tái)上,遠(yuǎn)遠(yuǎn)望處,下好看到沂泗匯流之處。劉常滿叫伙計(jì)將白酒拿去,專門為自己熱了一壺,一邊在窗邊自斟自飲,一邊看著韓信他們四個(gè)行令劃拳。

  “幾位公子,你們要找的人小的替你們叫來(lái)了?!闭戎?,突然雅座的門被推開(kāi),店小二領(lǐng)著一個(gè)人進(jìn)來(lái)。

  “聽(tīng)小二哥說(shuō),幾位公子想買些上好的刀劍?小人倒知道一個(gè)作坊,打造得極好的刀劍,不知公子可肯跟小人前去一觀?”那人說(shuō)道。

  “你是南楚人吧?”韓信問(wèn)道。南楚之中,頗多能說(shuō)會(huì)道之人,善做經(jīng)紀(jì)掮客,加上韓信生在東楚,一聽(tīng)口音,便知道此人定是南楚之人。

  “公子好眼力,小的正是長(zhǎng)沙郡人。”那人謅笑著說(shuō)道。

  “別叫我公子。這位才是我家公子?!表n信指了指劉常滿,然后有些不耐煩的說(shuō)道“去把你說(shuō)的那個(gè)作坊的老板叫來(lái),就說(shuō)我們公子要買他的寶劍,讓他將上好的刀劍一股腦拿來(lái)就是了。我家公子這么嬌貴的人,怎么能去他那烏漆八黑的鐵匠鋪?zhàn)永锬???p>  那人面露為難之色,又看了看劉常滿,說(shuō)道:“還請(qǐng)小公子見(jiàn)諒。那人的脾性古怪得緊,就算是去了,也不一定就能買到上好的刀劍,更別說(shuō)讓他上門前來(lái)了。只可惜整個(gè)下邳,就屬他的鐵器打造得好,要不然我也不會(huì)介紹公子去他那里?!?p>  “既如此說(shuō),待我們喝過(guò)酒后,就去他那里一趟又有何妨?”劉常滿哈哈一笑,將面前碗里的“白酒”一飲而盡后說(shuō)道。

  “公子,您所喝這白酒,卻并非是這家酒樓最好的,要不要讓他們上一壇子‘三釀’給您嘗嘗?”那人見(jiàn)劉常滿幾人喝的乃是普通白酒,連忙提醒道,不脫掮客本色。

  “喔?既然你說(shuō)了,那就上兩壇來(lái)嘗嘗!”

  問(wèn)了店小二,劉常滿才知道,所謂“三釀”,乃是指酒的做法。將酒米蒸好后添加酒曲,卻不倒進(jìn)清水發(fā)酵,而是把已經(jīng)釀成的酒汁子倒入壇子,代替清水進(jìn)行發(fā)酵。這樣做出來(lái)的酒,酒精濃度要比普通的酒高了不少,稱為二釀。若是再如此發(fā)酵一遍,就稱為三釀。

  只是這酒精度過(guò)高時(shí),酒曲就沒(méi)法再發(fā)酵了,所以最多只能三釀。在劉常滿嘗起來(lái),跟現(xiàn)代南韓人常喝的燒酒差不多,酒精度數(shù)在十八到二十度左右。縱使如此,在這個(gè)時(shí)候,已經(jīng)算得上是極烈極醇的好酒了,據(jù)那掮客說(shuō),只有下邳一帶才懂得釀這種好酒的方法,別的地方統(tǒng)統(tǒng)嘗不到,據(jù)說(shuō)當(dāng)年周天子祭祖用的醇酒,就是吳國(guó)進(jìn)貢的云云。

  喝燒酒時(shí)候,照例是喝燙過(guò)的,那酒的味道就刺激得很了。久已不嘗高度酒的劉常滿,被這燒酒一激,差點(diǎn)沒(méi)連鼻涕眼淚一起流了出來(lái)。

  “不錯(cuò),這酒夠勁!”丁義、陽(yáng)成延兩人的鼻涕眼淚都出來(lái)了,不過(guò)一嘗之下,個(gè)個(gè)大呼過(guò)癮,一會(huì)兒便下去了一壇子。韓信倒是老老實(shí)實(shí)的陪著劉常滿小口飲酒,公冶長(zhǎng)是從來(lái)滴酒不沾的,莊不識(shí)也只是微微喝了幾口也就算了。

  “陽(yáng)成去跟柜上說(shuō)一聲,就說(shuō)要十壇這樣的好酒,你去招呼他們裝到咱馬車上去!”想到父親和姨爹幾個(gè)人看到這種好酒的表情,劉常滿心里就有些想偷笑。

  那位據(jù)說(shuō)自堂溪遷來(lái)的鐵匠,為了取用沂水淬劍,把作坊建在下邳城西沂水的邊上,于是劉常滿一眾人喝完酒后,便出了下邳城往西行來(lái)。

  出城不外,突然間一陣歌聲傳了過(guò)來(lái),在這煙雨蒙蒙之中,歌聲顯得尤為蒼涼宛轉(zhuǎn)。“公子,這位的楚歌唱得真不簡(jiǎn)單,想來(lái)肯定是個(gè)人物,我們要不要過(guò)去聽(tīng)聽(tīng)?”莊不識(shí)雅擅歌吟,聽(tīng)到后忍不住心里癢癢的,慫恿道。

  “不錯(cuò)公子。你聽(tīng)此人擊劍之音正合編鐘石磬之節(jié),此人不但是個(gè)英雄人物,而且是楚國(guó)宗族貴人,劍術(shù)也極高,公子你聽(tīng)這擊劍之音便知道了?!表n信說(shuō)道。

  “我倒,我哪兒聽(tīng)得出來(lái)什么見(jiàn)鬼的鐘磬之節(jié),擊劍之音?!眲⒊M心下暗道。不過(guò)見(jiàn)眾人興致都很高,便點(diǎn)頭同意,一行人扭頭往那歌聲傳來(lái)之處行去。

  那歌聲便是從不遠(yuǎn)處一個(gè)亭子里傳來(lái),越往前走,那歌聲聽(tīng)得便越清。只聽(tīng)他唱道:“沂泗匯兮曲流觴,行顛沛兮離故鄉(xiāng),離故鄉(xiāng)兮變名姓,舞劍器兮摧肝腸!”聲音愴涼低徊,聽(tīng)得眾人的心,仿佛和著他的聲音,在這蒼茫的煙雨之中,隨著河流大地的地伏,貼地飛掠。

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