第二十五章：張氏炒飯
第二天，張清清起了個大早。
心里有了盤算，她興奮的一夜都沒有睡踏實，所以早早就起來研究菜式。
‘先把任務做了，來個蛋炒飯吧?！?p> 煮飯的時候，張清清特意在米里加了一些自己種的水稻，不多，大約也就十幾顆，她想看看，這個米摻著煮會是什么效果。
米飯熟了之后，果然依舊沒有香味，看來這個大米的特點就在于甜了。
她盛起一口放在嘴里，只能吃出一股淡淡的清甜，不過這樣卻正好，不至于甜的喧賓奪主讓人懷疑。
而且，這樣煮出來的米，等于是用最便宜的價格，達到了更好的效果。
把米飯全部盛出，一邊扇涼一邊用小鏟子翻動，防止米飯沾黏。
處理好米飯，張清清開始著手準備炒飯，
按照系統(tǒng)提供的食譜，炒飯的方法并不稀奇。
起鍋燒油，爆香蒜末蔥末。
炒制米飯，直到米飯顆顆松散不結團。
然后加入打散的雞蛋。
快速翻炒，讓每一粒米飯都能均勻的粘上蛋液。
加鹽！加胡椒粉！最后出鍋前，在來點青蔥提味！
一氣呵成！
一鍋金黃油亮香味四溢的蛋炒飯就做好了！
【恭喜您完成烹飪?nèi)蝿眨韩@得經(jīng)驗+200、神秘香料一份】
張清清看著手邊多出來的香料，居然是一包辣椒粉！
‘不錯雖然對我來說并不稀奇，可在這個時代，也算難見了。’
小心收起辣椒粉，張清清忍不住先嘗了一口蛋炒飯。
結果，激動的心情卻瞬間落了地。
‘怎么回事？味道并沒有很好?！?p> 張清清回憶著自己記憶中蛋炒飯的味道，回憶著自己在家時做蛋炒飯的步驟。
調料有鹽還有....味精！對??！味精
在21世紀，不管是味精還是雞精，早已是人們飯桌上不可或缺的調味料。
鮮味甚至還被稱為人類的第五大味覺！
可這個時代，恐怕想要達到味精的效果，只能通過高湯了。
但再濃的高湯也達不到味精的程度吧。況且蛋炒飯，怎么可能加高湯呢。
看來，自己下一個要攻克的難題就是味精了，有了味精，自己做菜的口味才會有質的飛躍。
可是這味精要怎么做呢？這道題可真有點超綱了。
正當張清清郁悶的時候，豆豆揉著眼睛走了進來：“咦？怎么是姐姐？”
如果是往日，這個時候張清清應該還在呼呼大睡。
“怎么？看到我很好奇嗎？”張清清在豆豆的臉上戳了一下。
“咦？怎么是你？”張小虎走進廚房，也同樣發(fā)出驚訝。
“真對不起啊，平常我太懶，嚇著你們了?！睆埱迩鍩o語。
叫起了錢婆婆和唐逸飛，張小虎收拾桌子，準備吃飯。
張清清端著炒飯出去。
正撞見睡眼惺忪的唐逸飛，只見他頭發(fā)凌亂，衣衫半解，胸前的春光一覽無余的盡收張清清眼底。
張清清小臉一紅，咽著口水趕緊轉移視線。
唐逸飛發(fā)現(xiàn)張清清的局促，輕笑著撩好衣服，走到了桌子前。
坐下的時候，很是‘不小心’的靠在了張清清的身上。
張清清身子一僵，快速閃身進了廚房。
‘靠！這姓唐的是不是故意的！’張清清氣的在廚房里，一邊盛飯一邊用飯勺敲打盤子。
看的趴在門框的豆豆都不敢進門。
“怎么樣？好吃嗎？”張清清等待著眾人對自己這碗蛋炒飯的評價。
“好吃！姐姐我以前怎么都沒發(fā)現(xiàn)，你做飯這么好吃呢！”豆豆一邊恭維一邊大口的把食物塞到嘴巴里。
“真的很好吃，就感覺有一種說不出的甜味?！?p> 張清清知道，這個甜味應該來自米飯。
“嗯，細嚼回甘口味適中，算是一份很合格的炒飯?！?p> 張清清看到唐逸飛都這么說，至少證明自己的這份炒飯，應該能算的上中等，拿出去賣錢應該沒問題。
可張清清要的，不只是賣錢，而是能賺錢！
任何時候做生意，都應該有別人達不到的一技之長，這樣才能凸顯出特色，別人才會再來。
吃完飯，今天的第二件任務，便是清理出院子里的小園子。
不過清理園子之前，她還有一件重要的事情，那便是漚肥，作為一個專業(yè)的農(nóng)學院學生，她絕對不允許自己的菜種在光溜溜的地上，當然前面的那兩次除外。
可這個時代，雞屎牛糞也都是好東西，靠撿是撿不到的，只能去要。
錢婆婆從新買的大米里，收拾出一小包拿在手里，帶著張清清一起出了門。
“婆婆，我們這是要去哪？”對于到哪里能搞到糞便，張清清不知道，錢婆婆肯定知道。
“去前面老黃家，他家養(yǎng)了很多雞鴨，應該能給咱們一些?！?p> 張清清點頭，卻也無奈嘆氣一聲，沒想到自己真的有一天會出門找‘屎’。
黃家離錢家老宅并不遠，只拐了幾個巷子便到了。
“咚咚咚?！卞X婆婆輕聲扣門，就聽到里面?zhèn)鞒鲆粋€高亢的女人聲音。
“來了！誰啊！”由遠及近的腳步聲很是沉重，張清清猜想，對方不是個胖子，就是個大個子。
結果，張清清全都猜錯了，來開門的是個一身臟亂粗衣的矮個子瘦女人，只是她的背上懷里，居然各有一個半大的孩子。
腿邊，還有兩個剛剛齊腰的孩子，拉著她的衣角。
“錢婆，你怎么來了?！迸四隁q看上去不大，頂頭也就三十，臉上沒有什么肉，蠟黃枯暗顯然休息的不好。
“上次，給你這賒了些白面，這不，我來還禮了?！卞X婆婆把裝好的白米遞給了黃家媳婦李氏。
“哎呦，不過是些白面，可抵不上這些白米，錢婆，你還是拿回去吧?！?p> 李氏客氣推搡，錢婆笑著還拒。
“你要是不收，我接下來的話，可就說不出來了。”
李氏一聽錢婆婆還有事，便不再客氣的把白米攏在懷里。
“錢婆，有事你盡管說?！?p> “是這樣的，我家這幾個孩子，想把我院子里的小園子給收拾出來，你也知道，我家那院子荒廢了多久，地里早就沒了油水，這不，想來要點你家的雞糞，給我家地增增肥?！?p> 聽到錢婆婆是來要雞糞的，李氏趕緊錯身讓張清清和錢婆婆進來。
張清清客氣的叫了一聲謝謝嬸子，恭恭敬敬的走進去。