安心要開(kāi)酒樓自然說(shuō)干就干，反正現(xiàn)在她手里有的是錢(qián)，雖然還稱(chēng)不上富翁，但拿出來(lái)開(kāi)家小酒樓還是勉強(qiáng)能夠的。她先是在繁華熱鬧的街道上盤(pán)了家店面，爾后召了幾個(gè)大廚。也不知她躲在房中對(duì)那些廚子們說(shuō)了些什么，反正他們出來(lái)的時(shí)候面上都帶著歡喜贊嘆的神情，再次看向安心的目光也由原來(lái)的違心恭敬轉(zhuǎn)成了真心佩服。
最最倒霉的自然是慕容修與方玄，他們又充當(dāng)了安心的免費(fèi)苦力——當(dāng)跑堂小二！慕容修倒也罷了，反正他當(dāng)時(shí)一聽(tīng)到安心想要開(kāi)酒樓就知道大事不妙，自己又要掉到在蘅蕪苑時(shí)的悲慘境地里去了。方玄卻更是痛苦，他一向高傲的人，現(xiàn)下居然讓他去當(dāng)那千人呼喝萬(wàn)人驅(qū)使的店小二！這個(gè)臉怎么也丟不下，身架也無(wú)法低下。更讓他郁悶的是，這個(gè)當(dāng)?shù)晷《摹笆鈽s”是他每天以二十兩銀子的代價(jià)買(mǎi)回來(lái)的！可是為了親近美人也只好勉為其難了。
倒是輪到方鄂與司空極偷笑了，還好當(dāng)初銀子不夠，否則后果也難料。現(xiàn)下李止一成天迷醉在他的酒壇里沒(méi)空來(lái)管他們，這兩人自然是大大咧咧登堂入室。他們是來(lái)酒樓吃飯的！安心這個(gè)掌柜的再兇惡也不能把客人往外趕吧！每天大清早酒樓一開(kāi)門(mén)，這兩人就竄進(jìn)來(lái)了，要上幾碟子菜一壺酒在那里細(xì)嚼慢咽，對(duì)著進(jìn)門(mén)的客人評(píng)頭論足。這一坐，就要坐到晚上酒樓打烊。不過(guò)當(dāng)安心將結(jié)了的帳單遞給他們時(shí)，連司空極都笑得極為勉強(qiáng)，整整五十兩銀子！這得妙手空空多少回呀！安心還笑得一臉的燦爛道：“看在老客的面上，這是打了對(duì)折的?！苯^對(duì)是打劫！方鄂與司空極相視苦笑，但又能怎樣？還不得乖乖掏出銀子來(lái)?，F(xiàn)下是風(fēng)水輪流轉(zhuǎn)，有李止一在，輪到他們打不過(guò)安心忍氣吞聲了。
安心想要開(kāi)酒樓倒也不是為了好玩。杭州是她的故鄉(xiāng)，怎么說(shuō)多少也得留下個(gè)落腳的地方吧？更何況她腦子里藏有一堆杭州的名菜佳肴，越想越是垂涎欲滴，既然在這個(gè)年代吃不到，那么干脆自己開(kāi)家酒樓來(lái)做就好了。
大街上兩個(gè)士子打扮之人正對(duì)著一家酒樓的牌額搖頭晃腦念道：“太白居！好！李青蓮的詩(shī)我最喜歡了，咱們進(jìn)去瞧瞧。”說(shuō)著抬腿邁進(jìn)門(mén)檻。
剛?cè)胱?，慕容修一臉殷勤跑上?lái)招呼道：“兩位客官吃點(diǎn)什么？本店剛開(kāi)張，八折優(yōu)惠！”他這角色入的倒也真快。
“你們這都有些什么招牌菜？”其中一個(gè)士子問(wèn)道。
“回客官，本店的招牌菜那可就多了。有西湖醋魚(yú)、叫化童雞、酒醉酥肉、龍井蝦仁、八寶豆腐、砂鍋魚(yú)頭豆腐、糟燴鞭筍、桂花鮮栗羹……”慕容修一口氣連說(shuō)了七八樣，這些都是安心指導(dǎo)著廚子做的杭州名菜。其中的酒醉酥肉其實(shí)就是東坡肉，因?yàn)樘K東坡也是宋朝人，雖然現(xiàn)下還未生出來(lái)，安心卻不想用他的名字。況且她曾經(jīng)看過(guò)一則野史說(shuō)是有位御史奸臣，在杭州飯館吃飯，看到菜譜上第一道菜就是“東坡肉”，于是將杭州城里所有酒樓菜館的菜譜都收起來(lái)，回京向皇帝進(jìn)讒說(shuō)蘇東坡在杭州貪贓枉法，惡事做絕，老百姓恨不得要吃他的肉！并呈上菜譜。皇帝糊涂，也不分青紅皂白，將蘇東坡發(fā)配海南。當(dāng)然這只是野史逸聞并不可當(dāng)真，宋神宗趙頊也不是個(gè)昏聵無(wú)能的皇帝，但為了安全其見(jiàn)，安心還是將菜改了個(gè)名字。
那兩個(gè)士子聽(tīng)得昏頭漲腦，這些菜名從來(lái)沒(méi)聽(tīng)說(shuō)過(guò)，不知從何點(diǎn)起。其中一個(gè)道：“那就將西湖醋魚(yú)、龍井蝦仁和那個(gè)什么魚(yú)頭豆腐端上來(lái)吧，你再瞧著給咱們配兩樣素菜，燙一壺好酒?！?p> “好咧！兩位客官請(qǐng)稍等，馬上就來(lái)。”慕容修將擦桌的手巾往肩上一甩跑到廚下通知廚師去了。
這時(shí)念蓉端著茶盤(pán)過(guò)來(lái)了。她將兩個(gè)茶杯擱到客人面前，爾后提壺倒茶，動(dòng)作流暢優(yōu)美。那兩個(gè)士子都看得呆了，直待聞見(jiàn)茶香后方才回過(guò)神來(lái)輕輕贊了聲“好茶！”
念蓉微微一笑道：“這是咱們掌柜的親自配的香茶，里頭擱有玫瑰花、迷迭香、百合、甜菊葉和金銀花，最是去暑清熱的好茶，客官請(qǐng)慢用?！闭f(shuō)著收起茶盤(pán)裊裊婷婷地走了開(kāi)去。
那兩個(gè)士子的眼睛都仿佛粘在了念蓉身上，依依不舍地目送她離去。這時(shí)方玄端著一盤(pán)西湖醋魚(yú)上來(lái)了，他面上帶著怒色惡狠狠將盤(pán)子重重往桌上一擱，那兩個(gè)士子頓時(shí)都嚇了一跳。嗬！這個(gè)小二好兇！方才那個(gè)勤快和氣的小二上哪去了？他們轉(zhuǎn)眼一瞧，慕容修正在別桌殷勤的招呼別的客人。難道這個(gè)兇巴巴的小二是方才那美貌姑娘的情人？要不怎么一臉暴虐之色？他們小心翼翼抬頭又瞅了方玄一眼，卻被惡狠狠瞪了回來(lái)，嚇得只好掩飾著打著哈哈夾菜吃。
“這魚(yú)好吃！酸甜鮮嫩！”其中一個(gè)士子道。
另一個(gè)正閉著眼細(xì)細(xì)咀嚼，聽(tīng)到這話(huà)不禁點(diǎn)了點(diǎn)頭。這魚(yú)真的好吃，難得一點(diǎn)魚(yú)腥味都沒(méi)有，滿(mǎn)口鮮香。
隨著他們點(diǎn)的菜一個(gè)一個(gè)端上來(lái)，這兩個(gè)士子早就吃得將什么美貌姑娘、兇狠小二都丟到九宵云外去了，只是不住手的夾菜，咀嚼，連喝酒、說(shuō)話(huà)的功夫都沒(méi)有了。直到滿(mǎn)桌杯盤(pán)狼籍這才意尤未盡地停了嘴。
這時(shí)一個(gè)十四五歲的少女端著一碟新鮮果子走了過(guò)來(lái)笑道：“客官可還吃得滿(mǎn)意？”此女子正是安心。
“滿(mǎn)意！滿(mǎn)意！”兩個(gè)饕餮之徒不停的點(diǎn)著頭。其中一個(gè)指著安心手中的果碟道：“這個(gè)……我們沒(méi)點(diǎn)這個(gè)呀?！?p> 安心笑了笑道：“這是小店送的餐后水果，不收錢(qián)的?！?p> 既然不收錢(qián)那兩個(gè)士子自然不會(huì)拒絕，雖然有些不好意思但占了小便宜還是頗為高興的。其中一個(gè)道：“這里的菜可真算是風(fēng)味獨(dú)特、別具一格，倒不知這掌柜的是誰(shuí)？”
安心笑道：“小女子正是掌柜了?？凸偃羰怯X(jué)得吃得滿(mǎn)意，那下回還請(qǐng)?jiān)賮?lái)，也可帶些朋友同好一起來(lái)光顧。價(jià)格嘛，我一定給你們優(yōu)惠?！卑残倪@是將現(xiàn)代酒店的一些經(jīng)營(yíng)之道都搬出來(lái)用了。打折肯定是要打的，但原本菜價(jià)還不就是由她自己定嘛，將價(jià)格定的高些，打了折也能賺個(gè)滿(mǎn)缽滿(mǎn)罐。人人都有占小便宜的心理，給點(diǎn)小小的實(shí)惠就能收買(mǎi)顧客的心了。和她這個(gè)穿越人比起來(lái)古人還是比較單純的，壓根看不清她那菜價(jià)明降暗升的小把戲，兩個(gè)士子頓時(shí)笑得如沐春風(fēng)起來(lái)。
收了錢(qián)將這兩人送出門(mén)去，安心走到柜臺(tái)旁將錢(qián)交給慕容雪。現(xiàn)下慕容雪是專(zhuān)管收錢(qián)的收銀員了，這才是名副其實(shí)，收的都是銀子！念蓉和慕容雪就是太白居里的活招牌，兩朵溫柔解語(yǔ)花，進(jìn)進(jìn)出出的客人多有目光在她們身上流連不去，但方玄的臉更臭了，有這么個(gè)兇神惡煞在倒也沒(méi)人敢起調(diào)戲念蓉與慕容雪的念頭。
太白居開(kāi)業(yè)一個(gè)月后，滿(mǎn)城都知道了這家酒樓。凡是去吃過(guò)的，都對(duì)太白居的菜肴贊不絕口?，F(xiàn)下酒樓門(mén)前是車(chē)馬如流，那空前的盛況比起當(dāng)日安心在東京城內(nèi)開(kāi)的蘅蕪苑還要更勝一籌。畢竟是民以食為天，更何況酒樓還是請(qǐng)客談生意的好場(chǎng)所。邀請(qǐng)客人去菜肴精美的有名酒樓喝酒談生意不僅客人覺(jué)得滿(mǎn)意，請(qǐng)客的主人也是倍覺(jué)面上生輝。安心心里的算盤(pán)打的啪啪響，果然不出她的所料，只要有錢(qián)開(kāi)酒樓，就算是菜味普通也能賺得偷笑更何況太白居的菜肴獨(dú)此一家精致美味呢！
這一天正是正午時(shí)分客人頻繁上門(mén)之時(shí)。安心有了這么些免費(fèi)苦力自己可是閑的很，正坐在柜臺(tái)之后吃著蜜餞果子和慕容雪聊天，除了偶爾招呼一下客人，對(duì)著惡煞般的方玄瞪上一眼以示警告之外就沒(méi)她啥事了。
“這里掌柜的是誰(shuí)??？請(qǐng)出來(lái)一見(jiàn)！”一個(gè)粗嗓門(mén)的大漢帶著幾個(gè)人黑壓壓地往柜臺(tái)前一站，轉(zhuǎn)眼看到慕容雪那嬌俏的臉頓時(shí)眼珠子擠在一塊挪不開(kāi)了。
“有什么事么？”安心站起來(lái)瞧了瞧這些人，個(gè)個(gè)都一臉暴戾渾身帶著股猥瑣的氣質(zhì)，一眼就能瞧出這些人都不是善類(lèi)。
“小姑娘在這礙什么事??！去去！快去叫你們掌柜出來(lái)！”那大漢瞥了眼安心就又盯著慕容雪邊瞧邊流哈喇子去了，心里盤(pán)算著一會(huì)是不是找掌柜的借這妞兒睡上幾天，要不買(mǎi)下來(lái)當(dāng)婆娘也好，自己可是從來(lái)沒(méi)見(jiàn)過(guò)這么美貌的女子。就只怕這女子是掌柜的親人或是婆娘那就不好辦了。
慕容雪被那粗魯?shù)臐h子瞧得渾身不自在，默默低下了頭。安心一看不禁心中怒火上揚(yáng)，丫丫滴，也不瞧瞧自己那猴顏熊貌的模樣就敢打慕容雪的主意。她沉聲道：“我就是掌柜，閣下有話(huà)快說(shuō)有屁快放！”安心才沒(méi)有什么古代女子的矜持，這會(huì)一生氣連不雅的字眼都不避諱直接說(shuō)出來(lái)了。
“你就是？”那大漢搖晃著身子又轉(zhuǎn)眼瞧了瞧安心道：“就算你是吧！最近老子們手頭有點(diǎn)不方便，小掌柜是不是借點(diǎn)銀子來(lái)意思意思??？要是掌柜的也手頭緊的話(huà)那就用這個(gè)小娘子來(lái)抵價(jià)如何？”說(shuō)著就想伸出手去勾起慕容雪的下巴，他身后的那幾個(gè)人一起跟著起哄，暴笑聲，喝罵聲吵成一片。店內(nèi)的客人早就對(duì)他們怒目而視了，但礙于這群惡棍素日的欺凌都不敢吱聲，更有幾個(gè)膽小的已經(jīng)準(zhǔn)備起身結(jié)帳了。幸好此時(shí)方玄正在樓上招呼客人，慕容修進(jìn)了廚房，風(fēng)塵三俠中的另兩位被安心趕到樓上的旮旯里去坐了，是以這群漢子還得以在這里囂張，否則早就被打成豬頭了。
慕容雪雖然看起來(lái)柔弱羞怯但卻不是好欺負(fù)的主，她微微將頭側(cè)過(guò)躲開(kāi)那漢子伸過(guò)來(lái)的祿山之爪，心里厭惡也不出手教訓(xùn)他，只是將衣袖一拍一抖，那漢子就仰天摔了出去。那漢子身后的幾個(gè)惡棍也是跟著他長(zhǎng)期在這里橫行霸道沒(méi)人敢惹的，幾時(shí)見(jiàn)自己大哥吃過(guò)如此大的虧，都驚駭?shù)氐芍矍颇饺菅?，怎么也想不到這個(gè)弱女子居然有這等功夫手段。
安心眨了眨眼，突然笑了，道：“怎么？閣下有軟骨?。亢煤玫脑趺赐蝗凰さ沽?？這下我可更不敢將銀子交給你了，否則閣下還未出門(mén)就被銀子壓趴了可怎么得了！”
“我操你奶奶的！”那漢子莫明其妙被慕容雪摔了一把，又被安心在旁奚落，他頓覺(jué)自己的威風(fēng)顏面都被掃盡了，罵了句臟話(huà)就跳起來(lái)一拳向著安心打去。
安心最討厭這種動(dòng)不動(dòng)就要問(wèn)候別人祖宗十八代的家伙，她面色一沉冷冷道：“我要廢了你的嗓子！”她武藝雖低卻也不屑與這種垃圾動(dòng)手，避過(guò)那漢子的一拳掏出一個(gè)小瓶子打開(kāi)就向著那漢子潑去。那漢子躲避不及，被潑了個(gè)滿(mǎn)頭滿(mǎn)臉，頓時(shí)張口呼痛起來(lái)。這瓶子里頭盛的是帶有腐蝕性的毒液，好在安心還不太惡毒，這液體灑到肌膚上會(huì)疼痛難當(dāng)?shù)珦p傷并不太大，過(guò)后用清水洗去也就沒(méi)事了。安心僅僅是要那漢子張開(kāi)嘴，這就夠了。乘那漢子呼痛之即安心又掏出一枚丸藥丟進(jìn)他嘴里，腳上一使勁，狠狠踩了他一腳。那漢子仰頭哀號(hào)，“咕?！币宦?，將那丸藥吞了下去。一連串動(dòng)作迅捷連續(xù)，簡(jiǎn)直就是一氣呵成。眾人還沒(méi)反應(yīng)過(guò)來(lái)，就已見(jiàn)安心笑瞇瞇地將那漢子與跟班拎著衣領(lǐng)丟出了太白居，爾后她拍了拍手輕道一句：“搞定！”頓時(shí)又贏(yíng)得了許多欽佩的目光。
“啊啊?。⊙﹥耗銢](méi)事吧！”慕容修這才姍姍來(lái)遲，后知后覺(jué)的問(wèn)著。
“沒(méi)事！”慕容雪輕聲答道：“安心你好帥哦！你給他吃了什么東西？”跟著安心這段時(shí)日下來(lái)，慕容雪自然也學(xué)會(huì)了幾句怪里怪氣的“現(xiàn)代用語(yǔ)”，“帥”字只是其中之一而已，她現(xiàn)在還會(huì)說(shuō)“拜拜”和“好酷哦”，完完全全的小女生腔調(diào)，媚得死一大票人。慕容雪剛問(wèn)完轉(zhuǎn)眼就瞧見(jiàn)站在安心身后陰沉著張臉冷酷的好像要?dú)⑷说姆叫?，頓時(shí)心中鹿撞垂下了眼簾。
“哼，不過(guò)是一枚加了料的啞藥罷了！”安心揮揮手像趕蒼蠅似的對(duì)著慕容修和方玄叫道：“干活去干活去，正經(jīng)有事的時(shí)候都不知道你們?cè)谀?，收拾完了又跑過(guò)來(lái)偷懶?！?p> “加了什么料？”方玄這塊萬(wàn)年玄冰難得開(kāi)口說(shuō)一句話(huà)。
安心瞅了瞅這張黑臉笑道：“巴豆??！你沒(méi)瞧見(jiàn)他都沒(méi)空來(lái)找我算帳屁顛屁顛跑沒(méi)影了么？”她一向不喜歡那些毒藥的單一作用，也不喜歡劇毒能弄死人的毒藥，她只喜歡可以用來(lái)惡作劇的玩意兒，小小的害一下壞人無(wú)傷大雅。其實(shí)她也只說(shuō)對(duì)了一半，那漢子不敢來(lái)找她算帳一半是因?yàn)榧敝厦┓?，另一半?yún)s是因?yàn)楸淮蚺铝?。至于跟著他的那幾個(gè)小混混們更是沒(méi)有膽量了。
聽(tīng)得安心如此說(shuō)，方玄的臉上終于露出了一抹笑意，返身去招呼客人的時(shí)候丟下一句：“干的好！”
雖然只是很小聲的一句話(huà)，但安心卻聽(tīng)清楚了。真是難得，這個(gè)不茍言笑的家伙居然也會(huì)夸人。