145.烤魚
……
大排檔在百貨大樓商圈附近,周邊只要門店出售都被月顏和爸爸買了。
毫不夸張的說(shuō),百貨大樓商圈附近小半條街都被月顏和爸爸承包了。
下午放學(xué)云程厚著臉皮跟月顏一起回家,就是聽(tīng)月顏說(shuō)下午又要試菜。
這個(gè)環(huán)節(jié)他熟呀!
甜品店和奶茶店試菜的時(shí)候他都有參與,又有借口去蹭吃蹭喝了。
因?yàn)樵瞥汤砭C成績(jī)追上了,再加上他底子不是很差,學(xué)習(xí)進(jìn)度已經(jīng)跟上老師講的新單元。月顏結(jié)束補(bǔ)課,有不會(huì)的問(wèn)題就在學(xué)校隨時(shí)問(wèn)。
下午云程蹭著月顏回家的汽車,跟著先去月顏家蹭了頓下午飯,順便瞅了眼月顏的弟弟。
云程摸了摸月晨的小手:“弟弟好可愛(ài),白白嫩嫩的?!?p> 文紅玉抱著月晨笑道:“剛出生的時(shí)候皺巴巴的,長(zhǎng)開了還怪好看。”
原本還說(shuō)去月顏家的店里試菜,結(jié)果由于保姆做的飯菜太好吃,云程連吃了兩碗米飯。
月顏看向不停打嗝的云程:“你都吃成這樣了,一會(huì)兒還能試菜?”
云程癱坐在沙發(fā)上擺手:“容我休息一下,我還能繼續(xù)戰(zhàn)斗?!?p> 今天云程在她家,月顏就沒(méi)有上樓寫作業(yè),而是和保姆把桌子抬到了院子里,就在院子里把作業(yè)寫完。
云程好幾次想偷瞄月顏的作業(yè),被月顏無(wú)情拒絕。
“你沒(méi)有不會(huì)寫的題吧?”
云程連忙搖頭:“沒(méi)有沒(méi)有,就是跟你對(duì)一下答案。”
“那等全部寫完再說(shuō)吧!”
云程只得苦兮兮埋著頭寫作業(yè)。
寫完作業(yè)對(duì)完錯(cuò)題,也差不多消完食了,月顏?zhàn)尡gS開車送他們?nèi)サ昀铩?p> 大排檔店正在裝修,所以今天試菜又是在火鍋店。
今天做的是烤魚。烤魚可就花樣比較多了,而且要是做的好吃那香味絕對(duì)香飄十里地。
月顏麻利的宰魚動(dòng)作嚇得云程一個(gè)哆嗦。這就是他把月顏當(dāng)成榜樣但絕對(duì)不會(huì)對(duì)月顏產(chǎn)生愛(ài)情的原因。
月顏這么厲害的人,只有他大哥周博衍能降伏。
月顏手上拿著魚的內(nèi)臟,還問(wèn)云程為什么站那么遠(yuǎn)。
云程站在廚房門口尬笑:“我這不是怕打擾到你么?”
然而烤魚做出來(lái)的時(shí)候,他又是第一個(gè)沖進(jìn)廚房的。
連老董這個(gè)廚師都擠不進(jìn)去。
云程死死盯著香味十足的烤魚,恨不得把眼睛黏在上面:
“這也太香了!我就看見(jiàn)你撒了一堆調(diào)料,烤出來(lái)竟然能這么香!”
月顏無(wú)奈把他推出去:“等我先把魚分開,給我爸留點(diǎn),剩下的你們?cè)賴L嘗吧?!?p> 月顏是吃過(guò)飯的,她的胃對(duì)烤魚有心無(wú)力,反正有人幫她試菜。
烤魚上桌,云程迫切地夾了一大塊魚肉,享受地瞇著眼睛。
“好好吃,這魚好嫩,又香又嫩還沒(méi)小刺,我喜歡沒(méi)刺的魚。”說(shuō)完他又夾了一大筷子魚肉。
云程和老董在盛著烤魚的盤子上用筷子交鋒,筷子幾乎成了殘影,兩人只顧著埋頭吃。
最終還是云程略勝一籌,只是還沒(méi)來(lái)得及高興,他的嘴就辣成了香腸嘴。
“斯哈…斯哈…快給我來(lái)杯水,辣死我了!”
老董哈哈大笑,幸災(zāi)樂(lè)禍地給云程倒了杯菊花茶。
“小伙子,你還年輕著呢。我像你這么年輕的時(shí)候都不敢這么吃。”
云程不明白:“咱倆都吃的是一條魚,為啥你不辣?”自己也是能吃辣的呀!
老董給他解釋:“你看到這盤子里的紅油了嗎?這玩意兒可碰不得,我看月丫頭放了很多種辣椒,所以這個(gè)油已經(jīng)成了辣油,你夾的魚肉每次都會(huì)粘到這個(gè)油,剛剛吃的急你沒(méi)什么感覺(jué),這一停下來(lái)就受不了辣味兒了?!?p> 原來(lái)還有這個(gè)原因,云程表示自己是吃了沒(méi)眼力見(jiàn)的虧。
但凡他細(xì)心觀察,也不至于把自己的嘴辣腫了。
還好嘴上也不嚴(yán)重,喝了點(diǎn)菊花茶就感覺(jué)消下去了。
月顏從外面送飯回來(lái),就看到云程腫著嘴,她不由得笑了。
“你吃那么快做什么?我做的也不算特別辣,只要不碰到邊上的紅油?!?p> 云程嘆氣:“唉,你不懂,男人總是爭(zhēng)強(qiáng)好勝的?!?p> 月顏心里疑惑,不就是和老董搶的搶魚搶贏了嗎,怎么還扯到男人爭(zhēng)強(qiáng)好勝了?
今天試菜還多做了幾條,是老董跟著月顏現(xiàn)學(xué)的。
店里吃火鍋的人本來(lái)就吃了個(gè)八九分飽,正想歇會(huì)兒就走人,沒(méi)想到后廚飄來(lái)的香味饞著他們。
這是老板又在做新菜啦!?
還讓不讓人活了?非得把他們撐死是吧?行唄!今天非要嘗嘗有多好吃!
熟悉的老食客大聲吆喝:“老板又做什么好吃的呢!這香味兒直沖天靈蓋去了,怎么也得給我們嘗嘗吧?”
老董從后廚探出個(gè)腦袋,跟他開玩笑:“喲,老謝你不是都結(jié)賬了嗎?還沒(méi)吃飽?。 ?p> 叫老謝的男人埋怨老董:“還不是你們?cè)谶@試菜,香味都能把人饞死了,不吃這一口我今晚都睡不著?!?p> 人家都說(shuō)這么嚴(yán)重了,老董端上一盤自己做的烤魚。
老謝不好意思白蹭這么大一條魚:
“喲呵,大手筆,我待會(huì)兒給你單獨(dú)付一份錢吧。”
老董笑呵呵道:“不用,你就把最真實(shí)的口味告訴我,這烤魚可能會(huì)有點(diǎn)辣。我記得你吃火鍋只要特辣鍋,但這個(gè)比特辣鍋底還有點(diǎn)辣。”
老謝忙不迭點(diǎn)頭道謝:“你這人就是實(shí)誠(chéng),跟你們老板一樣。放心,就讓我這個(gè)老饕給你品嘗品嘗?!?p> 老謝還真不是一般人,他在機(jī)關(guān)單位工作,職位雖說(shuō)不是特別高,但也算是云天明的同事。
身處他這個(gè)職位,什么好吃的沒(méi)吃過(guò)?現(xiàn)在也就只有月記麻辣燙和火鍋能讓他數(shù)次當(dāng)回頭客。
他還是第一批麻辣燙忠實(shí)食客,當(dāng)初沖著冰粉去的,沒(méi)想到就被麻辣燙給俘獲了。
后來(lái)又加上火鍋,老謝這個(gè)吃辣狂魔最愛(ài)的就是在火鍋店里吃特辣鍋。
嘗到烤魚的第一口,老謝忍不住細(xì)細(xì)品嘗。
首先魚就是好魚,小刺很少,身上只有大刺。肥瘦相間,魚肚子里還放著調(diào)料。這魚只嘗味道就知道是精心飼養(yǎng)出來(lái)的,和野生魚不一樣。
雖說(shuō)野生魚肉質(zhì)緊嫩,但野生魚的通病就是刺很多。
沒(méi)刺的野生魚也有,要是釣上來(lái)那么容易為什么還要有人開漁場(chǎng)?
老謝吃完火鍋本來(lái)是沒(méi)胃口的,只是這烤魚直接勾起他的味蕾,他一個(gè)人干掉了大半條魚,剩下半條魚被他的好友分著吃了。
他好友吃不慣辣,但也愛(ài)吃火鍋,所以每次和老謝吃火鍋就是一人特辣,一人清湯。