看著李家婆子那麻利的手腳，玥娘就知道自己沒(méi)找錯(cuò)人。不愧是在家?guī)椭鴶[了三十年鋪?zhàn)拥模@一氣呵成的出攤動(dòng)作，有她一個(gè)在，足可以頂上兩三個(gè)生手用的。
還不及玥娘幫著搭把手，那旁靠著巷子口的棚子就在李家婆子的一通指揮下架好了，就連攤子上的一切鍋碗全都擺放到位了?？吹毛h娘不由一陣感嘆，到底是術(shù)業(yè)有專攻?。?p> 不過(guò)更為驚訝之事還在后頭，此次與仁德堂合作與玥娘而言本就有多方面考量的。一來(lái)，這設(shè)攤售賣的原就是打著他們藥堂之名；何況既然說(shuō)是冰鎮(zhèn)烏梅湯，當(dāng)然這碎冰入飲自然是必需的，自己才剛來(lái)京幾日莫說(shuō)尋碎冰了，就是落腳地也是好不容易才找到的，這邊是其二；再來(lái)自己這般投桃報(bào)李之舉，也是想到即使此次真能成功打聽(tīng)到消息，從而與兄長(zhǎng)將自己身份言明，也絕不可能馬上入府。
所以在將一切可能都想通后，她玥娘才一定要將仁德堂這塊此刻在京城中還不怎么有名的牌子立在最前頭。早在與藥鋪簽訂合約之時(shí)，便以事先明白告知過(guò)對(duì)方，自己之所以在要在攤子旁駐守上一段時(shí)日，也只為了能在此聽(tīng)取嘗過(guò)之人的意見(jiàn)罷了。
本來(lái)這賣吃食茶飲就與普通單為治病的湯劑不同，仁德堂中的主事人不論是否曾賣過(guò)吃食，但對(duì)于玥娘提出的南北口味差異之說(shuō)，卻很是深以為然的。
所以，玥娘留給自己的時(shí)日也并不是無(wú)限期的，經(jīng)由這段日子來(lái)的打聽(tīng)與觀察，也算是有了幾分把握，少則三五日，多則八九天就應(yīng)當(dāng)足夠自己尋到線索了。
要知道，諸葛這個(gè)姓氏在大呈朝開(kāi)國(guó)以來(lái)就可算得大族，自己雖沒(méi)敢大張旗鼓的四處打聽(tīng)，但也在平日所見(jiàn)所聞中也有了大致的判斷。如今這京城為官之輩中定是有不少同族人，想要在他們中找出自家府邸所在可以說(shuō)是既難也不難。
難的是，自己畢竟離家之時(shí)尚小，只記得家中兄長(zhǎng)之名，而自家應(yīng)當(dāng)還是由祖母做主才對(duì)，想當(dāng)初自己尚在襁褓中就被送離京城時(shí)，家中便凡事都由祖母主事，而且自己隱約還記得祖父似乎還有個(gè)先皇所受的世襲爵位。
但眼下自己是既不知這爵位具體為何等，又是否要降等承襲，再或者只是個(gè)死后免爵的終身爵位而已，玥娘更是一無(wú)所知。仔細(xì)想來(lái)，即便是能承襲下來(lái)，如今怕是也落不到自家兄長(zhǎng)身上，畢竟家中還有叔父在。
要說(shuō)著新奇的事物總是格外的搶眼，才擺出沒(méi)過(guò)多久，就已有好些人被這搭在藥鋪旁的攤子吸引了過(guò)來(lái)。可就是瞧的人多，真上前來(lái)問(wèn)的人卻是寥寥，見(jiàn)此情形那李家婆子不由低聲對(duì)玥娘道：“要不小哥給編個(gè)上口的詞，我也好吆呼兩聲啊?！?p> “這個(gè)……?！辈乓怀隹?，玥娘卻想到與其吆呼不如讓大家嘗嘗才更有說(shuō)服力，一會(huì)兒只要有人掏銀子買了去，反倒比起你用詞吆呼更管用。
轉(zhuǎn)頭朝李家婆子招手示意道：“你去用小碗盛上一些出來(lái)，咱們先送與人嘗兩口，若他們覺(jué)得好再另買就是了?！?p> “哦…啊？不要錢，先給喝？”聽(tīng)著這諸家小哥的提議，愣了小半會(huì)兒，才回過(guò)神來(lái)。還真正是個(gè)只會(huì)搗鼓藥材的小后生，哪有做這舍本生意的，不過(guò)到底是他家的攤子自己也只是來(lái)幫著出攤的，勸多了人家也未必會(huì)聽(tīng)，還是按他說(shuō)的辦就是了。
想通了，也只是輕輕搖了搖頭，便開(kāi)始忙活起來(lái)。要說(shuō)這李婆子家中畢竟是做生意，知道自己勸不住玥娘還未開(kāi)張就白送出去，可也不免心疼銀子本錢。這李婆子一惦記著本錢，手中的大勺子自然就更為小心了起來(lái)，哪里敢真的盛滿一碗的，不過(guò)淺淺將碗底沒(méi)過(guò)而已。
看著一旁的玥娘也是暗笑不已，要說(shuō)自己本還想她能盛出半碗讓過(guò)路之人試吃的，這會(huì)兒看來(lái)是絕無(wú)可能，不過(guò)倒是更放心往后將這攤子整個(gè)托付與她。
這旁盛妥了一排出來(lái)，忙轉(zhuǎn)回頭給玥娘說(shuō)道：“本來(lái)這就是小本生意哪里敢多送人白嘗的，能叫他們?cè)噦€(gè)滋味出來(lái)就不錯(cuò)了。”只見(jiàn)李婆子說(shuō)完這句后，才將身上的圍裙整了整，拔高嗓子一聲吆呼道：“清涼爽口的冰鎮(zhèn)烏梅湯，今日頭回開(kāi)張，大家都來(lái)嘗嘗?！?p> 說(shuō)著已是拿起兩碗，沖著那邊站得最近的兩個(gè)結(jié)伴來(lái)的小丫鬟遞了過(guò)去：“嘗嘗吧，咱們當(dāng)家的小東家說(shuō)先叫大家伙嘗嘗，若是吃的好了再正經(jīng)給銀子買也就是了。”
“真不要錢，叫我們先嘗？”其中一個(gè)小丫鬟已是抬眼又望了一眼，正坐在攤子一旁的玥娘，前面看著婆子與他講話，又得了指示分才趕緊盛好了一排來(lái)與大家嘗，就知道那旁的俊俏生后便是這婆子口中的小東家。
見(jiàn)自己身旁的姐妹正猶豫著，再瞥見(jiàn)那碗里晶瑩剔透的琥珀色湯飲，又想到剛才這婆子往里擱的碎冰碴子。其中另一個(gè)丫鬟已是伸手接過(guò)了李婆子的小碗來(lái)：“怕什么，就他們一個(gè)擺茶水?dāng)傋拥倪€敢哄了咱們姐妹去，小姑奶奶我就不信了?！?p> 還未及身后幾個(gè)同來(lái)的言語(yǔ)，這丫鬟已是一口將碗底那點(diǎn)冰飲倒入了嘴里。見(jiàn)她接過(guò)碗來(lái)就直接下肚，先前的那丫鬟也將面前的小碗送到了嘴邊輕輕抿了一口。
“呀，這滋味……你剛才說(shuō)這是冰鎮(zhèn)什么茶來(lái)著？”
李家婆子已是笑著擺手道：“哪里是什么茶喲，是冰鎮(zhèn)烏梅湯，可是咱們京城里的獨(dú)一份，幾位姑娘也算是見(jiàn)多識(shí)廣了，可曾聽(tīng)說(shuō)過(guò)這個(gè)嗎？”眾人皆是相視對(duì)望了幾眼，齊齊搖起頭來(lái)。
而此刻剛才那個(gè)小口嘗過(guò)的丫鬟，已是一臉笑意的掏出抱散錢的帕子數(shù)了十個(gè)大子給對(duì)面的婆子道：“大娘可是五個(gè)子一碗，給我再盛兩碗來(lái)，多擱些冰?！?p> 一聽(tīng)生意開(kāi)張，李婆子哪還顧得上同旁人嘮嗑，應(yīng)了一聲已是忙不迭的轉(zhuǎn)回那旁，滿滿的給兩個(gè)丫鬟重新端過(guò)這邊的小木桌來(lái)：“兩位姑娘快坐下歇息，慢慢嘗?！?p> 后面眾人這才反應(yīng)過(guò)來(lái)，原本看著前面這兩個(gè)丫鬟嘗過(guò)后，眼睛都不由一亮便知那碗里的湯飲定是好喝的很，再聽(tīng)她們倆又自己掏出錢來(lái)買了兩碗吃，就更是堅(jiān)信這攤子上的清涼好飲確實(shí)特別。
別瞧著這些丫鬟、小廝們俱是各府的仆役下人而已，但大多的主人家可不并非一般官宦之家，要說(shuō)她們的口味雖是不敢跟自家東家主子們比，要說(shuō)可比起一般的小門小戶來(lái)定是高出幾頭去都不為過(guò)。
眼見(jiàn)著方才擺成一排的試飲碗，不肖半刻就叫后面眾人分了精光。但凡試過(guò)之后，十之有九便已然同剛才那兩個(gè)丫鬟一般，紛紛在小攤子前坐定下來(lái)，一時(shí)間便把本就不大的攤子坐了個(gè)滿滿當(dāng)當(dāng)。
“大娘，再給我來(lái)一碗，這個(gè)真好喝，酸酸甜甜的還不膩味，再加上那冰碴兒反倒是爽利的很，一碗下肚整個(gè)人都舒坦多了?！币慌缘男P忙又掏了銅錢再要添上一碗。
卻叫玥娘笑著攔道：“這位大哥，東西雖是不錯(cuò)，可也不能這般猛灌。這湯飲雖有消食合中、生津止渴、收斂肺氣、除煩安神之效，但也莫要貪涼多飲的好。由這湯飲的名字便知其中一味主料就是烏梅，多食會(huì)損齒?！?p> 聽(tīng)著這一桌上的丫鬟、小廝們都紛紛點(diǎn)頭。更有人已是小聲在下面議論起來(lái)：“到底是有些講究的?！?p> “哪是，要不怎么敢在藥堂門前擺攤子，沒(méi)有真本事可是不成的?！闭f(shuō)著，那人便又抬頭問(wèn)起玥娘道：“這湯飲可還有旁的禁忌嗎？我還想著給我家老娘捎帶些回去嘗嘗。”
“嗯，小兒少食為好；孕婦則不能飲，因?yàn)槠渲杏幸晃妒撬齻兂圆坏玫模挥袑?shí)邪者忌食；還有那……。”說(shuō)道此處玥娘便停了口，因?yàn)楹竺娴慕稍~匯不免有些涉及到女兒家的私房之事，哪里能在這大庭廣眾之下開(kāi)口的，往后哪個(gè)丫鬟敢來(lái)買自家的湯劑。
一旁藥鋪中的兩個(gè)小伙計(jì)，忙不迭將早已分抄好的那幾張禁忌單子分了給為首那幾個(gè)丫鬟道：“姐姐們，將這單子帶了回去仔細(xì)瞧瞧，便就都曉得了?！?p> 見(jiàn)此一幕就連玥娘都不由暗贊一聲，這仁德堂的管事們會(huì)辦事。怪道這家并無(wú)太多過(guò)人之處的仁德堂，卻能在皇城之中尚留有一席之地，原來(lái)不但是經(jīng)營(yíng)有道，而且這極小的細(xì)微之處也是拿捏的極其到位，想來(lái)往后即便自己退居幕后也不必?fù)?dān)憂了。
而后這仁德堂前冰鎮(zhèn)烏梅湯攤子的名聲，便在各府丫鬟、小廝們的首耳相傳下變的一法不可收拾。不出三日就已是傳入了各家的內(nèi)宅中去了。
如今小雜院中每日的首要活計(jì)反倒轉(zhuǎn)成了熬制烏梅湯一項(xiàng)了，就連仁德堂的主理此事的那位韓掌柜都特意撥了兩個(gè)伙計(jì)來(lái)，打吃過(guò)午飯后就不停的往內(nèi)城中運(yùn)兩回新鮮的去。