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興唐

第十五章 奶糖

興唐 午后方晴 3451 2011-07-14 10:01:22

    于是說道:“我也給你們講一個笑話吧。”

  “好啊,”李顯與李旭倫拍手說道。

  李威道:“一個縣令審問犯人,犯人對答屬豬,不料縣令大怒,本縣屬豬,你也敢屬豬。犯人道,老爺,小民實在屬豬,冬月出生的??h令才知道犯人不是罵他的,嘆口氣道,本縣是正月生辰。犯人這回乖多了,大聲回答道,這就對了,縣令你是豬頭,我是豬下水!”

  這個笑話比剛才那個笑話搞笑多了。

  幾個人一起笑彎了腰。

  小蘿莉雖然對李威不屑,可也大笑起來,因為在換牙時間,掉了幾顆牙齒,一笑,發(fā)出吃吃的風響。

  笑完了,李賢才問道:“大哥,身體可好?”

  “說來見笑,前些日子,只是淋了一些生雨,居然大病一場,燒得昏迷了一天一夜,醒來后看到碧兒一個勁的哭,我痛定思痛,于是從書中找了一些法子,鍛煉身體,看能不能好轉(zhuǎn)。沒有想到,居然湊效了?!?p>  半真半假地說道。五禽戲早就有了,只是李威在崇文館看到的版本與他練習的版本有一些區(qū)別,不知誰對誰錯,不敢更換。至于八段錦,這個時候也有一些道家吐納練習的法門,許多人敝帚自珍,倒也看不出破綻。拳法更是如此。跑步軍中早就出現(xiàn)了,只是一直沒有重視。就算有人拋根問底,自己只要一句,失魂癥忘記了,連武則天都無輒。

  一邊敷衍回答,一邊在想著心事。

  劉仁軌出的主意很好,無疑是一個緩和自己與父母親矛盾的好計策。

  不過這個小蘿莉?qū)ψ约菏址锤?,又精靈古怪,不好哄騙。

  “恭喜大哥了,”李賢說道。

  有沒有效果,不是李威說得算,能看出來,李威臉上開始出現(xiàn)一些血絲,當然還不明顯,依然蒼白。但還有一條,說話說到現(xiàn)在,居然沒有咳嗽一下。其實將人心比自心,這一邊在交談,一邊咳著不停,噴出濃痰,有幾個人能做到不嫌棄的。

  所以無論楊敏好,還是這幾個弟弟好,李威倒也沒有多少恨意。

  既然不咳嗽了,李旭倫也不怎么害怕了,他說道:“大哥,能不能再講一個笑話。”

  李威靈機一動,他說道:“前些日子,我出宮察看民情,聽到一個有趣的故事,我說給你們聽?!?p>  “好啊好啊,”李旭倫拍著小手說道。

  小蘿莉眼中依然不屑,可也帶著一份渴望。

  李威于是說了《兒女英雄傳》,但做了大量修改,有些還是不能照著書上說的,但將十三妹為突出重點。

  唐朝文藝生活也多姿多彩,相比于后世,還差了很遠。小說也有,以前就有《世說新語》、《搜神記》,后來宋人編的《太平廣記》,里面收集的唐人小說,就占了很大的比例。但篇幅都很短,以神怪報應(yīng)為主。

  說老實話《兒女英雄傳》很俗,同樣是落魄子弟所寫,與《紅樓夢》相差了很遠。

  之所以選擇這篇長篇小說講,小蘿莉,思想相對來說,要簡單得多。得從小培養(yǎng)小蘿莉的“正確思想觀”。

  但對現(xiàn)在的唐朝人會有怎么樣的沖擊?

  看看李賢幾個人反應(yīng)就會知道了。李賢聽了目瞪口呆,也忘記了他是賢皇子的身份。李顯更是眉飛色舞。李旦流著哈拉子。太平公主精靈古怪的眼睛,不停地眨著。

  幾個太監(jiān)宮女也圍了過來,聽得眼睛都不眨一下。

  李威一邊講著,一邊看大家的反應(yīng),主要看太平公主這個小蘿莉的反應(yīng)。

  不算壞,能聽懂,用小手托著腮,嘴張得大大的,不停地冒風。

  不知不覺,天色到了傍晚了,李威都答應(yīng)明天進學回來后再講,還不敢走,最后還是李威轟走了。

  碧兒端來了一碗冰糖燕窩湯,問道:“殿下,你在哪里聽到這個故事的,奴婢怎么不知道?”

  “你說在哪里,就算坊間有這么一個故事,孤能不能呆在哪里一聽就是幾個時辰,還不得讓言官唾沫淹死?”

  “原來是你編出來的,”碧兒捂著小嘴樂。

  “你還是乖乖休息吧,”李威翻了一個白眼。

  “是,”碧兒還在笑。自從太子醒來后,整個人都變樣了。不過卻是好現(xiàn)象,原來的太子過于死板,現(xiàn)在的太子腦子活絡(luò),活絡(luò)肯定比死板有前途。況且現(xiàn)在的太子對她更好。

  就不知道太子失魂癥健愈以后,會不會繼續(xù)保持這樣。碧兒忽得忽失,這段時間太幸福了,幸福得讓她覺得整個人在云彩里飄。省怕失去。

  挖了一勺燕窩湯放在嘴邊。

  李治生活勤樸,不算奢侈,但身在皇家,再勤樸,吃的喝的穿的,也不會差。燕窩尚好,只是現(xiàn)在這個冰糖太粗劣。

  冰糖,李威眼睛一亮,他想到了又一樣勾引李令月的好東西了。

  看到遠處站著的江蘿杜鵑,喊道:“江蘿、杜鵑,你們過來一下?!?p>  “喏,”兩個宮女一路小跑著走過來。

  “你們替孤準備幾樣?xùn)|西,看看膳食房里有沒有牲畜的皮,還有骨頭,最好軟骨,加上筋,牛筋鹿筋皆可,但必須洗干凈了。然后再替孤拿一些牛奶,冰糖過來,順便帶上幾個爐子,加上幾口鍋?!?p>  “太子,你要做什么?”碧兒驚訝地問。

  “制作一樣?xùn)|西。”

  “什么東西?”

  “弄出來你就知道了,不過未必能成功?!?p>  一會兒幾個太監(jiān)將東西全部搬過來。

  李威讓太監(jiān)下去,對江蘿說道:“你將門關(guān)上?!?p>  江蘿也在奇怪,但知道這是一個親近太子的機會,聽命將殿門關(guān)上。

  李威這樣做也是迫不得己,這個時代工匠地位低,如果讓李治與武則天知道自己“不務(wù)正業(yè)”,動手制作牛奶糖,估計立即會派人過來將自己捆到洛陽處執(zhí)。

  看著江蘿與杜鵑,嚴厲地說道:“今天之事,任何人都不能透露,如果透露半點消息,孤會將你們活活打死?!?p>  “奴婢聽命,”兩個宮女不氣反喜,這是等于間接地進入太子的核心了。

  但就是這樣,李威一直沒有親自動手。實際上心中很無奈,奶奶的,這個太子,掛了一個了不起的虛銜,還隨時就象炸藥包一樣,能點燃爆炸。還處處掣肘拘束,手中又沒有多大的實權(quán)。老子怎么穿到這個太子身上了!

  心中胡亂想著,命令江蘿將幾根牛骨頭,外加一小塊豬皮,還有幾根牛筋扔到鐵鍋里,放上水,慢慢熬煮。

  李威又說道:“你們兩人分兩班輪子守值,什么時間將它們熬化了,什么時候結(jié)束?!?p>  憑借這個普通的鐵鍋,不到明天早上,也熬不化。但這是最重要的一個環(huán)節(jié),熬煉明膠。不過必須要看值,加柴火與水。

  李威吩咐完了,看書去了。

  第二天早上,晨跑完畢,杜鵑走過來,說道:“殿下,你過來看看,成不成?”

  李威將鍋蓋揭開,一看骨皮筋有少量熬成糊狀,不過還有大半沒有熬化。但也無所謂,他只要一部分明膠就夠了,其實也不知道行不行,想了想說道:“用一塊干凈化的篩網(wǎng)將料狀物濾去,剩下的糊狀物備用?!?p>  杜鵑依言而行。

  李威又讓她們將牛奶熬稠,另一口鍋放入冰糖,慢慢地熬香,濾去糖漿里的雜物,估摸了一下比例,倒入熬稠的牛奶,明膠,用一個木棍用力攪伴,一直到冷卻為止。

  其實還有一個東西沒有準備,砂糖基。不過拘于工具與時間,已經(jīng)來不及準備了。

  聞到了香味,連碧兒也耐不住,爬起來,一道參與。

  冷卻后切成了塊,李威嘗了一口,離后世的牛奶糖味道差遠了。其實這時代還有一種零食,產(chǎn)地益州與江左的石蜜。也是用牛乳、米粉、甘蔗汁和煎而成的。李威好奇地嘗過一塊,宮中的人皆說味道佳,硬綁綁的,李威卻不知道佳在何處。

  但至少比這種石蜜味道好。

  如果對砂糖進行改良,再冶煉出晶糖基,對工藝進行改進,未必能趕上后世的牛奶糖,但會成為唐朝最好的零食之一。不過這需在大量人手與材料。東宮都不缺,但李威不敢這樣玩。除非悄悄派人在宮城外設(shè)立一個作坊,偷偷制作。

  心中閃過這個念頭,忽然就象一道閃電一樣劃過。自己不正感慨缺錢用嗎?就是將內(nèi)宮整治了,自己也不能大手大腳地花。這豈不是一個機會……

  但如何操作呢?

  看來真得要出宮轉(zhuǎn)一轉(zhuǎn)了。

  再次囑咐了兩個宮女保密,到崇文館進學。

  下午回來后,四個人坐在哪里,正焦急地等他回來。

  李威摸了摸鼻子,心想,成了。

  坐下來讓太監(jiān)沏上茶,然后說道:“杜鵑、江蘿,將那個牛奶糖拿上幾塊上來?!?p>  一人發(fā)了兩塊,雪白的牛奶糖,一個人也沒有見過。李賢狐疑地問道:“大哥,此為何物?”

  “這是碧兒替孤想出來的一種零食,孤給它取了一個名字,叫牛奶糖,嘗嘗鮮。”李威將功勞掛在碧兒頭上,兩位宮女也無輒,雖然是她們親手制作的,可主意卻是太子想出來的。

  倒是碧兒不好意思地低下頭。

  幾個人放進嘴里,小心地品嘗,李顯性子最急,立即贊道:“大哥,好吃。”

  “好吃就多吃幾塊,昨晚準備了一些,房間里還有?!崩钔f完,忽然想起一件事,立即說道:“江蘿,立即將房里的牛奶糖包好?!?p>  說著站起來,寫了一封信給李治與武則天,大意是自己貼身婢女碧兒制出一種新糖,送給父皇母后嘗鮮。未必會起作用,但不送,如果武則天與李治知道了,一定說他是假孝順了。

  李令月剛吃得過癮,看到全包了出來,立即叫道:“大哥,不行,留幾塊下來。”

  說著,跑過去,自己兒搶了幾塊,直到一雙小手拿不下,才停下來。

  李旭倫沒有她膽量,只好眼巴巴地看著。李威走過去,又扣了幾塊下來,遞到他手中,然后命人送到洛陽。

  于是李令月一邊吃著牛奶糖,一邊眉開眼笑地聽故事。直樂得牙齒吃吃地冒風。

  臨走時,大大咧咧說道:“大哥,晚上再做,我明天還要?!?p>  第二天早上,李威在晨跑,李令月已經(jīng)帶著兩名宮女將他堵上了,伸出一雙小手,霸氣地說道:“糖?!?p>  

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