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恰如其時之前傳

第十八章 午飯(一)

恰如其時之前傳 有花44 4095 2022-05-21 21:44:00

  尤里克有些無奈的從書房里走出來,走到冰箱前,一邊打開往里面看去,一邊問道:“你想要吃什么?”說完,他瞄見了那不銹鋼的刀,立馬說道:“既然你讓我煮飯,那你廚房的廚具我就隨便用了?!?p>  顏舒揮了揮手,示意尤里克自便,然后才回答道:“都可以,你平時吃什么就什么把?!?p>  顏舒一邊沖著茶,隨口說道,“反正你早上煮的都很合我的心意?!?p>  尤里克轉(zhuǎn)過身來,臉上帶著一點點強忍的笑意:“你確定嗎?”

  顏舒聽他這語氣好像不太對勁,一看尤里克的表情,一股不妙涌上心頭,“你平時吃的都是什么奇奇怪怪的東西嗎?…該不會是什么駭人聽聞的黑暗料理把?”

  尤里克一下子笑了出來,“我哪有那么奇怪!”

  顏舒滿臉的懷疑,站起身來向著冰箱走過來,一邊走,兩只眼睛還死死的盯著尤里克,生怕一挪開尤里克就會把什么奇怪的東XZ起來一樣,看著他的眼睛也像是在看什么稀奇古怪的外星人一樣。

  尤里克聳了聳肩,禮貌的讓到一邊,甚至還故意做了一個“請”的動作,是極其標(biāo)準(zhǔn)的九十度的“卑躬屈膝”。

  這無疑只會讓人更惱火,所以顏舒一直走到冰箱面前才把緊緊盯著尤里克的視線挪開,這一看,頓時嚇了一大跳!

  昨天被她胡亂塞得亂糟糟的冰箱如今被擺放得整整齊齊的,菜葉的蔬菜放進隔離箱里,南瓜,絲瓜,紅蘿卜這些硬質(zhì)的東西則擺放在外面的玻璃層上。

  尤里克湊過來,指著隔離箱說道:“葉菜必須放進這里面,不然放在冰箱里一夜就靡掉了。因為….”

  “冰箱會將葉菜上面的水分凍結(jié)起來,所以蔬菜就被凍壞了?!?p>  “沒---錯?”尤里克的語氣有些奇怪,像是在說,你既然知道怎么還隨便亂塞?但他當(dāng)然沒有把這心里話說出口,更何況他也不是會說這種話的人,他把手慢慢往上移,繼續(xù)說著:“像南瓜,紅蘿卜這些就沒有關(guān)系,但最好還是套一個保險袋。

  冰箱為蔬菜造就了一個低溫的環(huán)境,這已經(jīng)足夠了,不需要讓冷氣頻繁的接觸蔬果?!?p>  “如果實在放不下怎么辦?”顏舒看著尤里克問道。

  尤里克看著滿滿整個冰箱的蔬菜,有些無奈的問道:“你一開始為什么要買這么多呢?就算喜歡吃蔬菜,但這么多,怎么也得吃上一個星期把..而且你的飯量也不大..”

  “?。俊鳖伿嬗檬治嬷⑽堥_的嘴巴,“白涼昨天說這些夠吃一個月的!”

  好像這些菜真的能在冰箱里放上一個月一樣..

  “那家伙就是喜歡夸張,而且他是肉食動物,不喜歡吃菜,也很少自己做飯,要是這一冰箱的菜留給他,做上一年都沒問題?!庇壤锟朔藗€白眼,毫不客氣的“揭穿”道。

 ?。ㄒ槐涞氖卟耍翰司退惴旁诒湟矝]辦法放一年...救命,你們兩個究竟有沒有一星半點的常識...)

  “不過,就算有冰箱,還是現(xiàn)買的新鮮。畢竟菜放久了也不好?!庇壤锟丝粗伿嬲f道。

 ?。ㄒ槐涞氖卟耍贺M止是不好!是真的沒辦法幸存下來?。。。?p>  “我出門很麻煩的,能屯著就屯著唄~”顏舒調(diào)皮的卷了個尾音,眉眼都帶著笑,整個人看起來就像是一個十幾歲的小女孩一樣。

  尤里克不自然的轉(zhuǎn)過頭,問道:“怎么樣,想好要吃什么了嗎?”

  顏舒指了指那,指了指這的,一連指了好幾個的菜,

  南瓜,荷蘭豆,豬里脊,番茄,紅蘿卜,玉米粒,蘑菇,全指上了,尤里克都懷疑她根本不知道自己想要吃什么,只是點兵點將點到誰就是誰了。

  點完這些,尤里克以為顏舒要停下了,這時,她突然轉(zhuǎn)過頭來看了他一眼,臉上露出一個燦爛至極的微笑,然后點了點,哦不,指了指放在最邊上的黃油。

  尤里克看著這菜的數(shù)量,微微皺了皺眉頭,但隨即又舒展開來,嘴角露出一抹壞笑,整個人鉆進冰箱里,聲音帶著一絲白霧從里面飄了出來:“行,我來做,你先等等把。”

  雖然看見了尤里克的壞笑,但就這幾樣悉數(shù)平常的東西,她就不信尤里克能做出什么稀奇古怪的東西,更何況她吃過他的手藝,再古怪的東西好吃不就行了,這么一想,她便格外放心的走向房間,想著這會子做瑜伽正好:“早上做了什么了,不知不覺就過去了,都忘記做瑜伽了…”

  顏舒一天至少保持兩次瑜伽的次數(shù),早上一次,能讓她一整天都精神百倍,晚上一次,讓她的睡眠質(zhì)量有長足的提升,這兩次是必不可少的,再多的話自然是為了保持身材。

  ...

  這邊,尤里克從冰箱里拿出南瓜,荷蘭豆,豬里脊,番茄,大白菜,紅蘿卜,一如顏舒要求的一樣,但考慮到兩個人的食量都不大,所以尤里克每一樣都只拿了差不多一半的分量。

  多樣化的飲食,但每一樣的分量都不多,有點像日本的“飯盒飲食”,尤里克一直覺得得這種飲食方式極其的完美,不僅僅一次能品嘗多種美味,而且營養(yǎng)更多元和豐富,更能達到飲食對人體的需求。

  但這種飲食方式過分繁復(fù),是建立在家庭主婦花費大量精力的基礎(chǔ)上才能成立的,這么一想,又覺得不甚合理起來。

  不過現(xiàn)在純粹是因為尤里克想要做飯才做飯的,所以倒也不介意時間上的消耗。

  而且他還挺喜歡做飯的,只是平時寫書實在是沒有那個閑暇,如今閑下來認(rèn)認(rèn)真真的做飯,他心里還挺開心的。

  豬里脊用刀切開一道一道細(xì)細(xì)的口子方便入味,拿一個大碗,將兩塊大大的豬里脊放在中間,將精心調(diào)制的醬料倒進去,放在一邊腌制。

  南瓜切開,用到切成厚度適中的一片一片放在烤盤上。

  往電飯煲里倒上一點水,再在底部放在一個耐高溫的碗,把荷蘭豆放在上面蒸熟。

  煮一大鍋水,將切好的西紅柿和紅蘿卜放進去熬煮。

  這時,開始烤箱的烤制。

  煤氣爐開火,往玻璃鍋里倒進一點橄欖油,搖勻,放入兩塊豬里脊。

  另一邊放入白菜,按下水面,加入配料,蓋上蓋子悶煮。

  轉(zhuǎn)手另一邊,將豬里脊翻到另一面,緩慢的觀察色澤,待顏色差不多的時候,關(guān)火入盤,再在表面撒上一點黑椒粉末和一把黑芝麻。

  “叮!”轉(zhuǎn)身穿上手套,將烤盤從烤箱里面拿出來放在大理石臺面上。

  脫下手套,將燉菜的火關(guān)掉,這個時候先別開蓋,讓熱氣在玻璃鍋里循環(huán)反復(fù)的運作,這樣口感更好,菜更加的入味。

  這時,顏舒走了出來,見飯差不多好了,便快步的走了過來,嘴里還不住的打趣道:“我來看看大廚是怎么做飯的~”

  但尤里克回也不回,他眼神極度專注的做著飯,根本沒有聽到顏舒說的話。

  顏舒也發(fā)現(xiàn)了這一點,尤里克做飯的時候,神情不同于平常的樣子,不是初見時渾身憂郁的感覺,臉上的表情寫滿了,“the guy who look like really suffers.”

  也不是專注的看書時那種皺緊眉頭時時刻刻都在思考的模樣。

  尤里克做飯的時候,身上散發(fā)著一種虔誠得近乎神圣的態(tài)度,仿佛這些食材不是普普通通的蘿卜和豬肉,而是要上供給神明的祭品一樣。

  顏舒不知不覺也嚴(yán)肅起來,悄悄的坐上高腳椅,安安靜靜的觀看著尤里克做飯。

  這時,尤里克正轉(zhuǎn)身打開電飯煲的蓋子,讓熱氣散去的時候,用筷子把南瓜一塊一塊的裝盤,再轉(zhuǎn)身打算把荷蘭豆從電飯煲里面拿出來。

  顏舒本以為尤里克會繼續(xù)用筷子或勺子把荷蘭豆夾出來或舀出來,沒想到他居然把手伸了進去,輕輕的握起一把荷蘭豆,隨意的撒在裝著南瓜的盤子上。

  顏舒看著深綠色的荷蘭豆在盤子上跳動的模樣,不禁想起蘇軾那一句文明千古的話語,“大珠小珠落玉盤”,雖然原句是在形容琵琶女動聽的音樂,但人對美的感覺是共通的。

  荷蘭豆在南瓜周圍跳動,滾動,撒動的感覺,真的充斥著一種莫名的美感,特別是尤里克撒豆時那種隨性的感覺..

  明明前一秒南瓜裝盤的時候,滿臉都是德國人嚴(yán)謹(jǐn)?shù)谋砬?,但下一秒?yún)s突然直了身子,手中握住一把荷蘭豆,極其隨意的往著盤子一撒。

  那姿勢,像極了畫家潑墨時帶著的那種獨特的美感。

  明明那么的隨意,仿佛從自家門口往外灑水一樣的隨意,沒有半點想法,一片空白,只是輕輕的把它們?nèi)龀鋈ィ?p>  但同時,又似乎刻意,仿佛他知道他撒下的東西下一秒會落在哪里,帶著一股難以言喻的韻味。

  美得驚心動魄,美得膽戰(zhàn)心驚。

  不知是不是處在這種氛圍當(dāng)中,連帶著荷蘭豆砸落在盤子上的聲音都帶著一種動人的旋律..

  聲色香味俱全..

  裝盤完成,尤里克雙手像是托著祭品一般的莊重,將盤子放在顏舒的面前。

  顏舒瞬間被面前的這盤南瓜和荷蘭豆給吸引住了。

  烤得色澤呈現(xiàn)暗黃色的南瓜片一片一片擺放在盤子上,每一片的弧度都連接在一起,首尾相連,沿著盤子形成了一個圓潤的圓形。

  深綠色的荷蘭豆在水汽跑掉以后略顯干癟,表皮緊貼在豆身行,在上面形成了一道又一道的各不相同的紋理。

  它們隨意的散落在盤子的各個位置上,一片一片擺放在盤子上,衍生出了一種抽象的美感。

  特別是荷蘭豆深綠色的色澤和經(jīng)過烤制變得微暗的暗黃色,這兩種顏色完美的交融在一起,猶如油畫上的水彩。

  顏舒本來是想要等尤里克一起吃的,但這第一眼便覺得口水直流,怎么也按捺不住,立刻抽出一雙筷子,夾起一片南瓜往自己的嘴巴里送。

  烤得干巴巴的南瓜因為水分的散失而格外的甜美,一口咬下去,一根又一根的南瓜絲纏繞在口腔里,和南瓜本身的甜味交雜在一起,美味等讓人欲罷不能。

  而且,烤干的南瓜咬起來的口感和平時不一樣,不是水嫩水嫩的,而是有點像上好的芋頭,粉粉的吃起來有些干。

  再一顆荷蘭豆放進嘴巴里,把水蒸氣蒸得微微發(fā)脹的表皮咬開,沒有平時炒菜的油膩,荷蘭豆本身清新的味道在口腔里面散發(fā)開來,豆類原汁原味的味道讓人覺得極其的新奇。

  一顆又一顆,一片又一片,不一會,那粉粉的口感便讓人招架不住,覺得干噎無比。

  明明那么的好吃,讓人忍不住想要把一大盤全部吃進肚子里去,但如今,顏舒也只能捂著脖子,眼睛巴巴的看著,等待唾液的分泌。

  這時,一股樸實無華的蔬菜的香氣鉆進顏舒的鼻子里,那濕潤的水汽不禁讓顏舒覺得喉嚨的干噎緩解了許多。

  她抬頭一看,尤里克正掀開燉菜的蓋子,他正用一根木勺往碗里舀湯,見顏舒在看,便將碗擺放在顏舒的面前,放上一根木質(zhì)的湯勺。

  顏舒拿起湯勺舀上一口,湯中載滿了紅絲,那是西紅柿在慢慢的悶煮中完全融湯汁里面,嘗一口,只是一小口,但濃稠的湯汁里像是有一顆番茄跳了出來一樣。

  番茄帶著淡淡的酸味,這時,尤里克舀了幾粒紅蘿卜遞到她面前。

  說實話,顏舒真的沒有被這樣遞食過,不禁愣了一下,一時不知道自己應(yīng)該拿湯勺去接還是拿碗去接。

  尤里克見她沒反應(yīng),便舀到了她的碗里。

  顏舒說了句“謝謝”,然后便用湯勺把紅蘿卜舀起來,混合著番茄湯一起吃進口腔里,熬煮過的紅蘿卜帶著淡淡的甜味,精心熬煮的番茄湯又帶淡淡的酸味。

  味蕾被酸味一刺激,唾液快速的分泌,再加上湯汁入口,干噎瞬間被化解。

  同時,酸甜兩種來自不同蔬菜的味道完美的融合在一起,明明沒有半點調(diào)味料,湯汁里還帶著一點點蔬菜的土腥味,但卻格外的開胃好吃,不一下,一大碗竟然就吃進肚子里去。

  這一碗湯剛喝下去,尤里克立刻端上下一盤菜,一大片豬里脊擺放在顏舒的面前。

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