可繞是他在這方面見(jiàn)多識(shí)廣，但這些菜卻是見(jiàn)所未見(jiàn)的。
但他卻隱隱嘗的出，這幾道菜風(fēng)味皆是不同，甚至有將兩地的特色融為一體的現(xiàn)象，實(shí)在獨(dú)具匠心。
若非是有著食不語(yǔ)的規(guī)矩在，他險(xiǎn)些要忍不住詢問(wèn)韓旭這府里的廚娘是何方人士了。
就在這時(shí)，又有四位丫鬟端著朱漆長(zhǎng)方托盤(pán)而來(lái)。
望著呈到自己面前的荷葉邊白玉碟，孔弗眼中閃過(guò)一絲新奇。
碟中整齊擺放著的，顯然是丸子。
丸子的外表被軟糯的米粒包裹著，精致無(wú)比，其上還灑著些細(xì)碎的蔥花做點(diǎn)綴。顯然不是煮出來(lái)的東西，更非油炸。
孔弗舉起筷子。
因?yàn)橥枳油獗肀慌疵装木壒?，故并不似平常的丸子那么光滑，倒是極易夾取。
嘗罷一口，孔弗的眼睛頓時(shí)被驚喜所充斥。
原來(lái)丸子內(nèi)里，是肉餡兒的。
肉餡揉打的顯然極為緊實(shí)，而且肉餡里還加了玉米粒兒，增添了幾分清甜的味道。
肉香和糯米香在口中得到充分的融合，成為了一種獨(dú)特的香味，完全去除了一般肉丸子所帶有的油膩口感。
孔弗在心里暗暗豎起了大拇指——果真是獨(dú)具匠心！
因此，孔弗不由地多嘗了幾個(gè)。
廚房里，廚娘們大多做完了手頭上的事情，各自收拾著。
紅案間有余氏在咋咋呼呼，指手畫(huà)腳，廚娘們便多是垂首不語(yǔ)，表情不忿，敢怒不敢言。
白案間這邊，卻是截然不同的兩種氣氛。
江櫻和眾廚娘們正圍在一起說(shuō)笑著，無(wú)非是討論著一些吃食的做法，李氏和宋春月也都在。白案管事劉婆子是個(gè)十分和氣的，在一旁看著，臉上帶著溫和的笑意。
余氏往劉婆子的方向狠狠剜了一眼，啐道：“一點(diǎn)做工的樣子都沒(méi)有，真是上梁不正下梁歪！”
卻聽(tīng)身后忽然傳來(lái)一道聲音，冷喝道：“你管好你自己的紅案間便罷了，這個(gè)月你們紅案間出的岔子，還要我一一再說(shuō)給你聽(tīng)嗎！”
余氏忙地回頭，見(jiàn)是吳大娘，慌地就道：“是……吳大娘說(shuō)的是?！?p> 不論她心里多么厭煩吳大娘，但畢竟是在吳大娘手底下做事，她深知得罪不起。
“這個(gè)月要是再這樣，我便要考慮紅案管案換人來(lái)做了?！眳谴竽镎f(shuō)罷便不再看她，徑直走了過(guò)去。
“吳管事！我……”余氏嚇得臉色頓時(shí)就白了下來(lái)，還想再說(shuō)些什么，卻見(jiàn)吳大娘已經(jīng)走遠(yuǎn)了。
她這個(gè)月以來(lái)，因?yàn)閱?wèn)梨苑的事情導(dǎo)致二夫人那邊一直看她不順眼，再加上她跟二房的人關(guān)系都不甚好，不少人趁此機(jī)會(huì)告她的狀，以至于里里外外的，讓余氏吃了不少虧。
自己的事情本就有些顧不過(guò)來(lái)，況且，她還要百忙之中抽空找江櫻的麻煩，又哪里還有多余的心思去照看廚房里的一些瑣事………
顯然，這是一個(gè)永遠(yuǎn)分不清主次的人——余氏向來(lái)習(xí)慣將自己的喜怒擺在頭一位。
所以，余氏理所當(dāng)然的就將自己做不好事的原因，推到了江櫻的身上……
“紫明姑娘過(guò)來(lái)了！”一名廚娘忽然出聲道。
余氏抬頭望去，果然見(jiàn)是紫明帶著一個(gè)二等丫鬟走進(jìn)了廚房。
不是白案又得了賞賜吧！余氏腦海里第一個(gè)反應(yīng)便是這個(gè)。
這段時(shí)間來(lái)，在江櫻的作用下，白案因?yàn)榈跪v出了許多新鮮的菜色，深得主子們喜愛(ài)，韓家待下人向來(lái)賞罰分明，故而幾乎是三天兩頭兒的就有賞賜送過(guò)來(lái)。
“今個(gè)兒幾道新菜客人極喜歡，這是老爺下令賞的。辛苦大家了——”紫明笑盈盈的對(duì)管案劉婆子說(shuō)道，身邊的丫鬟便遞過(guò)去了一個(gè)沉甸甸的荷包。
劉婆子喜笑顏開(kāi)，雖然她一直都是將賞賜散給有功的廚娘，自己從來(lái)不克扣，但是這種榮耀，正是劉婆子最看重的。
原本白案是比不得紅案的，白案主要是負(fù)責(zé)面點(diǎn)糕點(diǎn)之類，再做些簡(jiǎn)單的菜色，而炒菜和重要的大菜，從來(lái)輪不到她們做。
但近來(lái)這種現(xiàn)象卻好像是在告訴大家，事無(wú)大小，只要用心去做，都能找到自己的定位。
當(dāng)然了，劉婆子心里頭清楚，這里頭有九分都是江櫻的功勞。
若沒(méi)有這小姑娘的傾囊相授，哪里會(huì)有這般好光景？
白案這邊氣氛和諧向上，余氏卻是嫉妒的咬碎了一口白牙，死死的盯著劉婆子和江櫻不放。
只見(jiàn)紫明并未急著離開(kāi)，而是一臉笑的說(shuō)道：“我過(guò)來(lái)還有另外一件事兒，今個(gè)兒做的一道糯米蒸丸子，很對(duì)客人的胃口，客人有意想見(jiàn)一見(jiàn)做這道菜的人?！?p> 為了防止引起轟動(dòng)，故紫明言語(yǔ)間，并未提及客人的姓名。
眾人也只知道今日府上來(lái)了一位貴客，卻不知具體是哪一位。
“糯米蒸丸子……那不是阿櫻做的嗎？”郭婆子忙地看向江櫻，今天江櫻做這道丸子的時(shí)候，她是知道的。
“……”江櫻倒是一時(shí)間沒(méi)有反應(yīng)過(guò)來(lái)，因?yàn)椤堑啦擞幸粋€(gè)很好聽(tīng)的名字，而不是什么……糯米蒸丸子?。?p> 紫明聞言朝江櫻看去。
竟又是這個(gè)小姑娘——
這些日子來(lái)，她沒(méi)少聽(tīng)她母親夸贊這個(gè)小姑娘，說(shuō)是手巧的很，更難得可貴的是，沒(méi)有太多花花心思，很討人喜歡。
“那你就隨我去一趟吧。”紫明說(shuō)道。
江櫻卻是站在原處，表情頗有些糾結(jié)……她在想著這道名字沒(méi)有絲毫氣質(zhì)可言的什么糯米蒸丸子究竟是不是自己做的……！
紫明以為她是高興的過(guò)了頭，又瞧著小姑娘圓圓的臉蛋兒非常嬌憨可愛(ài)，便好脾氣的伸出手，對(duì)著江櫻招了招。
郭婆子捅了捅江櫻。
江櫻奇怪的發(fā)現(xiàn)，捅醒走神的自己這項(xiàng)活計(jì)，好似被郭婆子給承包了……
撇開(kāi)這個(gè)不合時(shí)宜的想法，江櫻對(duì)著紫明笑著點(diǎn)了頭。
顯然這個(gè)頭點(diǎn)的有些晚，紫明被逗得露了笑意，越發(fā)覺(jué)得這小姑娘討喜，伸出的那只手干脆就握住了江櫻的一只手，提醒道：“老爺和客人還等著呢，你快隨我過(guò)去吧?！?p> ?。?p> PS:祝大家圣誕快樂(lè)！