顏桂英知道家里來了客人,在酒桌上,一般也不會正面跟李紅林計較。
“李副局長,您去過的大飯店多,您見多識廣,您批評的對!你看,咱們家都是用搪瓷的碗盛菜,我也看著不好看就是做出花來,往這碗里一盛,怎么可能好看!我聽說人家大飯店,都用什么高檔骨瓷餐具。要不,您給我支點工資,我去第一百貨商場,換一套晶瑩剔透的骨瓷餐具?”
提到錢,讓李紅林沒法硬氣了。
俗話說得好,“半大小子,吃死老子”,很不幸,李紅林有兩個。
還有一個嗷嗷待哺的小棉襖,每個月至少喝四罐奶粉,更別說其他零嘴了。
再加上,還得時常接濟(jì)老家的親戚。
一位處長干部的工資標(biāo)準(zhǔn)150元多點,看似很高的工資,用來養(yǎng)活一家老小,也是不經(jīng)花。
“家常菜最重要的就是味道,好吃就行,樣子無所謂,咱又不賣給別人,用不著去買那些花里胡哨的盤子、碗?!?p> 顏桂英顯然知道會得到這樣回復(fù),之所以說這些話,并不是故意讓李紅林覺得難堪,而是有她自己的目的。
“紅林,我看國際飯店招聘廚師,要不,我去試試?”
李紅林知道顏桂英想賺點錢補(bǔ)貼家用,可他不情愿自己的老婆出去拋頭露面。
廚師這個行業(yè),看似能吃得肥頭大耳,滿面油光,但是天天煙熏火燎,也是一份極為辛苦的差事。
“不行,你去了!咱們家紅紅誰看著?”
顏桂英放下筷子,用商量的語氣,“南京東路不是開辦了一家幼兒園嘛!把她送到幼兒園讓老師看著,又不是一、兩歲,你下班了,順路就給接回來了?!?p> “不行!”李紅林語氣生硬,臉色也變得嚴(yán)肅起來,“廚師能賺幾個錢,國際飯店人來人往的!”
顏桂英繼續(xù)勸說著,“老李!我在后廚,又不去大廳,碰不到熟人!”
李紅林只好表現(xiàn)出大男子主義,粗暴打斷了顏桂英的話。
“我說不行就不行!”
連正在埋頭扒飯的李國慶、李軍慶,兩兄弟也放下了筷子。
“媽!你去那干什么!你讓我同學(xué)看見多不好意思!”
“我哥說得對,媽,咱家又不缺錢,你就在家待著就是了!”
“行!聽你們的,不去了!”顏桂英臉上掛滿了沮喪,把筷子輕輕放在桌子上,“我吃飽了,你們慢慢吃,我去洗衣服了!”
中年人雖然已經(jīng)不是幾歲的小孩子,但還是沒法掩飾內(nèi)心的不高興。
顏桂英去了洗漱間,很快傳出來衣服在搓板上揉搓的聲音。
這聲音越來越響,越來越急促,并不像正常洗衣服的節(jié)奏,而像是借著洗衣服的形式,發(fā)泄著心中的不滿,最終洗衣服的聲音戛然而止!
接著,嗙的一聲,衣服被扔進(jìn)水盆里的聲音。
還伴隨著一句抱怨,“什么破肥皂!一點沫都不起!”
李紅林裝作沒聽見,拿起酒瓶要給劉三江倒酒,“小劉,來滿上!”
劉三江哪能讓長輩滿酒,趕緊搶過來,替李紅林滿上。
李紅林端起酒來,碰了一下劉三江的酒杯,然后一飲而盡。
“國慶、軍慶,你倆吃完了嗎?”
李國慶嘴里塞著水餃,嘟嘟囔囔的說道:“爸,你沒看到,我正吃著!”
李紅林看著兒子們狼吞虎咽,毫無吃相的樣子,心里也產(chǎn)生了一股無名火氣。
“行啦!端一盤水餃回屋吃去!”
李國慶、李軍慶本來就惦記著還沒看完的小人書,聽到這話,端起一盤水餃,就回臥室了。
蘇晴一看氣氛有些不妙,拉著小紅紅,“李叔叔,我也吃完了,我?guī)еt紅,去院子里玩會兒!”
李紅林?jǐn)D出一個笑容,“行!小晴,你帶著她去玩吧!別跑遠(yuǎn)了!”
飯桌上,也就只剩下李紅林、劉三江兩個人。
劉三江夾了一個餃子塞進(jìn)嘴里,思考了下,還是問了出來,“李叔,您怎么不給我嬸子找份工作?”
李紅林也夾了一口菜,嚼了兩下,就囫圇咽下,“以前有份工作,這不是她們單位被取消了,只能回家等著再次分配!現(xiàn)在一個職位恨不能幾十個人盯著,又是干部家屬,哪有這么容易!”
劉三江又滿上酒,“李叔,您不同意嬸子去應(yīng)聘廚師,不只是因為累吧?”
“當(dāng)然不是!都經(jīng)歷過苦日子,這點苦算啥!”李紅林拿起酒杯,獨自喝下,“你嬸子聽不懂這邊的方言,脾氣也大,剛來商海的時候,因為語言不通,幾位商海阿婆對她指指點點,她直接提起馬桶,差點扣在人家的腦袋上?!?p> 這時,顏桂英在洗漱間吼道:“這是我的錯嗎?她們指著我的鼻子說我是鄉(xiāng)下人,來搶他們房子!還用著鳥語罵我,什么鄉(xiāng)吾寧、起西伐!我聽不懂,我還看不出她們的表情是夸人,還是罵人!一群是非不分的狗-奴才,還埋怨部隊把她們老板的廠子搞破產(chǎn)了!”
李紅林敲了敲桌子,“行啦!她們也都是窮苦人家,不了解政策,后來不都接受改-造了!”
顏桂英哼了一聲,“當(dāng)時是改了,現(xiàn)在呢?不還是老樣子,整天說這不行了,那不行了!這亂了,那亂了!自己是窮苦人家,還生怕同樣是窮苦人家的鄰居過上好日子!前些年,不就是它們跳的最歡!現(xiàn)在又夾起尾巴,做人了?”
“桂英,好了,再說下去,該讓小劉看笑話了!”李紅林語氣也緩和了一些,“桂英,酒喝得差不多了,來給砸個魚湯!”
顏桂英一通發(fā)火,情緒好了很多,從洗漱間走過來,把剩下的魚湯端走了。
劉三江問:“李叔,什么是砸魚湯?”
李紅林解釋,“魚湯喝完了,讓廚師把剩下的魚骨頭敲碎了,加些雞蛋、胡椒粉、糖、醋,再加工一遍。你們那里,沒有這種說法嗎?”
別說魚了,雞蛋都不常見。
劉三江搖搖頭,“沒聽說過。”
“我再給你講個有趣故事!”
李紅林饒有興趣,講起了故事。
“據(jù)說有次兩個博山人到燕京出差,中午在餐館吃飯,要了條魚。吃完以后,一招手叫來服務(wù)員,“麻煩給砸個魚湯。”燕京沒這種吃法,服務(wù)員懵了,去和大師傅說。大師傅一聽,噢,魯東的老鄉(xiāng)來了,告訴伙計砸魚湯,就是如何如何。魚湯端上,不一會兒湯喝完了,倆人又一招手,“伙計,再砸一碗?!被镉嫷綇N房就說了,外面客人還要砸一遍,大師傅一聽,喔,是淄川老鄉(xiāng)來了,多放胡椒多放醋。話說這兩位客人把湯喝完,又一招手,“伙計,再來一碗?!贝髱煾狄宦?,喲,是博山老鄉(xiāng)來了?!棒~湯端上,不一會兒湯喝完了,倆人又一招手,“伙計,再砸一碗。”伙計到廚房就說了,外面客人還要砸一遍,大師傅一聽,驚呼:”俺爹來了?!背鋈ヒ豢?,真是他爹來看他了?!?p> 故事講完,顏桂英也把魚湯重新端上來了,里面飄著很多雞蛋。
顏桂英發(fā)出警示,“所以不是廚師的親爹,在飯店砸魚湯千萬不要超過三遍,否則廚師會往湯里吐口水的?!?p> 劉三江點點頭,想起2022年也有一個說法,在飯店點菜覺得不好吃,千萬不要讓廚師回鍋,不然,碰到某些心眼小的廚師,也會給加些料。
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