第49章廚醫(yī)不分家

　　機(jī)會(huì)難得！

　　秦款冬趁機(jī)以小牧為案例，講解如何觀察面部氣色與舌苔舌相，以及類似體質(zhì)的人容易出現(xiàn)哪方面的問題等等。

　　石金陽獲益良多，王師傅也跟著長見識了。

　　藕湯煮好了，秦款冬把保溫杯里的桑膏飲倒進(jìn)去一些，讓小牧趕緊喝掉。

　　小牧端著碗，望著碗里的湯水，有些猶豫，“這算是湯，還是藥？”

　　秦款冬笑著說：“是湯，也是藥，中藥方劑在古代都是以湯命名，比如小青龍湯、桂枝湯、小柴胡湯等等，何況這里面用的藕是中藥材，桑膏飲里用的也都是中藥材，所以這碗湯是非常正宗的中藥?！?p>　　“長見識了，我以為藕就是一種蔬菜，沒想到也是藥材?！毙∧炼似鹜?，咕咚咕咚，一口氣喝得干干凈凈，一抹嘴，又嘀咕一句，“還挺好喝，一點(diǎn)兒都不苦?！?p>　　秦款冬又開始解釋，中藥并不一定就得苦。

　　四氣五味，不同的病，用不同的藥，氣味也不同。

　　比如六味地黃丸的原方是六味地黃湯，煮出來的湯藥并不苦，而是以酸甜口味為主。

　　比如治療氣陰兩虧心悸氣短的生脈飲，煮成湯藥喝，也不苦，而是清淡口味，后味兒有一點(diǎn)兒回甘。

　　秦款冬還沒有講完，就聽小牧驚嘆起來。

　　他突然抬手摸了摸額頭和太陽穴，嘀咕道：“好像有一股清爽的涼風(fēng)，從肚子里流遍上半身和頭部，太陽穴這里已經(jīng)不難受了，鼻血也不流了?！?p>　　王師傅都有些震驚了，“都說中藥是慢郎中，這才兩分鐘就見效了，是不是有些太快了？”

　　秦款冬卻淡然地道：“他這是慢的，有些人體質(zhì)比較特殊一些，對中藥特別靈敏，比如陽哥就是這樣的體質(zhì)，如果讓陽哥喝這碗湯藥，估計(jì)湯汁下喉就能感覺到?jīng)鲲`颼的藥效。”

　　她并沒有夸大其詞，因?yàn)樗屠蠇屢彩沁@樣的體質(zhì)。

　　秦款冬也見識過很多類似體質(zhì)的病人，都是湯藥剛?cè)肟?，就能感覺到藥效上來了。

　　比如上個(gè)月，同一小區(qū)的鄰居，帶著外甥女找到家里求診。

　　秦款冬的母親問診之后，直接拿家里常備的養(yǎng)生藥材去廚房里煮了一碗湯，也就三味藥材，30克生白術(shù)，20克云茯苓，10克澤瀉。

　　他們在客廳里聊天，半小時(shí)之后藥煮好了，讓鄰居的外甥女趁熱喝。

　　那個(gè)十七八歲的女生，把那大半碗藥緩緩喝進(jìn)肚子里，碗還沒來得及放下，就兩眼放光，激動(dòng)地說太神奇了，感覺有一股子非常強(qiáng)勁的力氣升騰起來，兩個(gè)肩膀頓時(shí)輕松了許多，頭也沒那么悶了，視力也清楚起來了。

　　原來，這個(gè)女生太瘦了，從小就身體虛弱，本來趁著周末來姑姑家串門，結(jié)果卻頭暈發(fā)悶，頭上像裹了濕布一下難受。

　　而且視力也變模糊了，出現(xiàn)飛蚊癥的狀況。

　　鄰居的外甥女出現(xiàn)這種癥狀，就是因?yàn)轶w質(zhì)虛弱，脾虛氣也虛，大早上的沒吃早餐，路上買了一大杯冰涼的果汁灌進(jìn)肚，結(jié)果冷飲進(jìn)一步損傷脾胃陽氣，讓本來就濕氣較重的中焦雪上加霜，大量的水份潴留在胃里。

　　中醫(yī)有個(gè)專業(yè)名詞叫心下停飲，指的就是類似的情況。

　　秦款冬的媽媽只用了三味藥，30克生白術(shù)可以補(bǔ)中益氣，又能分消水濕。

　　茯苓健脾，澤瀉利尿，合力把停留在胃里的超量水份通過小便排出去，讓身體內(nèi)的陽氣正常運(yùn)行起來。

　　那個(gè)女生最先感覺到的，其實(shí)就是生白術(shù)的補(bǔ)氣功效，越是氣虛嚴(yán)重的人，見效就越快。

　　這就好比一杯清水，對于一個(gè)并不那么渴的人來說，喝幾口，哪怕是喝完，也沒什么特別的感覺。

　　但是對于一個(gè)極度干渴的人，哪怕只喝到一小口清水，那也是救命甘露。

　　這種靈敏體質(zhì)，是病態(tài)的靈敏體質(zhì)。

　　秦款冬和她媽媽，還有石金陽的靈敏體質(zhì)，則是整個(gè)人擁有接近完美體質(zhì)和精神狀態(tài)的一種體現(xiàn)。

　　身體健康，氣血充盈，經(jīng)絡(luò)暢達(dá)，心平氣和，精神內(nèi)守，沒有邪念。

　　這就像一張純白紙張，再小的一?；覊m落在上面，也能看得清楚。

　　如果是一張臟兮兮滿是污漬的紙張，撒上一些灰塵，也不一定能注意得到。

　　這就是區(qū)別。

　　小牧能在兩分鐘左右感受到藥效，那是因?yàn)槟贻p，而且肝腎陰虛的狀況不太嚴(yán)重，還沒有出現(xiàn)比較明顯的氣血淤滯，否則見效就會(huì)更慢一些。

　　秦款冬講了很多，并不是為了向小牧和王師傅等人炫技，而是為了能讓石金陽在醫(yī)術(shù)方面能更快更好地成長。

　　石金陽確實(shí)有一種豁然開朗的感覺，學(xué)到了很多東西。

　　“原來廚房不僅能做飯，也能當(dāng)治病的藥鋪?！毙∧琳{(diào)侃道。

　　石金陽接茬道：“你不知道吧，你們常用的一些調(diào)味香料，也都是藥材，比如八角、丁香、肉桂、梔子、山奈、草果、白豆蔻和小茴香等等，都是藥材?！?p>　　“??？”小牧確實(shí)不知道，驚呼，“那吃一頓火鍋，或者吃一頓鹵肉，豈不是相當(dāng)于在吃中藥？”

　　秦款冬頻頻點(diǎn)點(diǎn)頭，“沒錯(cuò)，陽哥剛才說的那些香料，確實(shí)都是藥材，除了梔子是瀉火的藥，其他基本上都是溫陽散寒或者是芳香燥濕的藥材?！?p>　　小伍嘀咕道：“怪不得，有一次我?guī)屯鯉煾迪蔓u肉料，不小心把丁香下多了，結(jié)果湯和肉都是一股子怪怪的中藥味兒?！?p>　　秦款冬說：“你可能不知道，蔥、姜、蒜也是中藥材，醫(yī)圣張仲景寫的傷寒論里就有一首方子叫白通湯，只有三種藥材，其中兩種就是干姜和大蔥的蔥白?！?p>　　小牧聽得直乍舌，感嘆道：“我小時(shí)候，記得奶奶給癱瘓?jiān)诖驳臓敔敯局兴?，?jīng)常半夜起床拿著油燈在院子里的瓦片和磚頭下面找節(jié)節(jié)蟲，還要在瓦片上用柴火把蟲子全都烤干，然后煮藥的時(shí)候當(dāng)藥引子放進(jìn)去，我以為中藥治病都是這種神秘玄乎的東西，沒想到還有這么簡單方便的治法。”

　　秦款冬笑道：“你說的節(jié)節(jié)蟲，學(xué)名叫土元，也叫地鱉蟲，是正經(jīng)的中藥材，功效是通瘀活絡(luò)續(xù)筋骨?！?