第十一章男人只有掛在墻上才老實(shí)
包間內(nèi)老頭們?nèi)康轿?,一共七位?p> “告了上熱菜了吧?”請(qǐng)客老頭問(wèn)。
“告了,馬上上?!币姥源?,這老頭,干什么都不放心。
此時(shí)餐桌上的Hun段子更露骨了。
“MY、PC,找XJ”諸如此類的話語(yǔ)從各個(gè)老頭的嘴里沖了出來(lái),這些人說(shuō)得喜笑顏開(kāi)、口水直流,仿佛正在進(jìn)行時(shí)。
天哪,這可是七位目測(cè)五十歲之上的老頭們,怎么能這么S呢?都是當(dāng)了爺爺?shù)娜嗽趺茨苓@么放肆呢?
涼菜熱菜都上了桌,依言就在備餐間看手機(jī)。
“讓你倒水怎么還沒(méi)倒?”一位頭發(fā)花白、流里流氣的老LM 扯著嗓子道。
他沒(méi)有喊我倒水???依言心里想,離得這么近,確實(shí)沒(méi)有喊,怎么這語(yǔ)氣就像是讓倒沒(méi)給倒似的。
她也沒(méi)有計(jì)較,進(jìn)去取出開(kāi)水壺倒了水又放了進(jìn)去。
“你這個(gè)服務(wù)員怎么當(dāng)?shù)??怎么不進(jìn)來(lái)倒水?”死老頭不依不饒。
這是什么狀況呢?涼菜熱菜已經(jīng)上了,水之前也是滿的,沒(méi)有怠慢他們呀,如果說(shuō)讓加水,可以好好說(shuō),又不是不給倒,這是發(fā)什么神經(jīng)呢。依言心里翻騰道。
“給每個(gè)人都倒!”老頭更猖狂了。
“TM的是不是兩瓶汾酒下肚找不著北了,還讓我給每個(gè)人倒,不會(huì)好好說(shuō),好像欠你銀兩似的,用喂飯不?”依言內(nèi)心獨(dú)白。
她作為服務(wù)員什么都不能說(shuō),但是狠狠剜了那老頭一眼。接著走過(guò)去給每個(gè)老頭都倒了水。
再說(shuō)今天并不是這個(gè)神經(jīng)老頭請(qǐng)客,他這么耍威風(fēng),有病吧!
“服務(wù)員,你們這里有這樣的汾酒吧?”請(qǐng)客老頭溫和問(wèn)道。
“有。”依言答。
“多少錢?”
正好主管走了進(jìn)來(lái),“428!”
“好的,拿一瓶?!闭?qǐng)客老頭說(shuō)。
酒很快取了過(guò)來(lái)。
“打開(kāi)!”請(qǐng)客老頭說(shuō)。
“不用打!”另外一老頭說(shuō)。
“打開(kāi)!”
“不用打!”
依言一看這陣勢(shì),算了別打了,意見(jiàn)不統(tǒng)一。
又過(guò)了一陣兒,請(qǐng)客老頭來(lái)到備餐間說(shuō):“開(kāi)酒?!?p> 依言進(jìn)了包間當(dāng)著他們的面打開(kāi)了。
“給他們倒上?!闭?qǐng)客老頭吩咐。
“別給我倒?!迸赃呉焕项^護(hù)著酒杯。
“倒上!”
“不能倒!”
“給他倒上!”
“不能倒!”
嗨,今天這幾個(gè)老頭是玩我呢吧?這么為難我?
“我還是放桌子上,你們自己倒吧?!币姥詿o(wú)奈道。
“好的,我們自己倒?!币焕项^說(shuō)。
今天真是倒霉,碰了一個(gè)抽瘋老頭,又?jǐn)偵线@么一大堆折磨人的老頭,看來(lái)以后不能接待老頭聚會(huì),廢服務(wù)員。
里面吃的應(yīng)該差不多了,依言看到開(kāi)餐之前前臺(tái)拿過(guò)來(lái)的服務(wù)評(píng)價(jià)表,是關(guān)于酒店各個(gè)方面的,說(shuō)讓食客填寫,此時(shí)她拿著這張表走了進(jìn)去,來(lái)到了請(qǐng)客老頭身邊。
“你好,這個(gè)表您填一下?!?p> “這是什么表?”
“你這是干啥呢?”
“你要干啥?”
剛才那個(gè)抽瘋老頭現(xiàn)在又發(fā)作了。
“能聽(tīng)我說(shuō)一句嗎?”依言說(shuō)。
“為了您們更好地就餐,對(duì)我們酒店做一個(gè)評(píng)價(jià)?!?p> “填什么填,拿過(guò)來(lái)?!背榀偫项^搶過(guò)去就要撕掉。
這是什么操作,你要撕就撕,反正有病的人是你。依言心里默默道。
此時(shí)被另外一個(gè)老頭搶了去。
BT,簡(jiǎn)直是一桌LLM加BT!依言在備餐間里默默罵道。
已經(jīng)三點(diǎn)半了,其他吃飯的人都走了,就這些老頭還不走,在里面發(fā)瘋。
“經(jīng)理,能提醒一下他們嗎?已經(jīng)三點(diǎn)半了。”依言說(shuō),因?yàn)橐酝砩嫌蓄A(yù)定就得催,收拾也得一個(gè)小時(shí)。
“以后不能催了,等著吧。”經(jīng)理說(shuō)。
這是怎么回事,以前讓催的是她,現(xiàn)在不讓催的還是她?怎么說(shuō)都對(duì),依言不解道。
又過(guò)了一會(huì)兒,還是沒(méi)動(dòng)靜。以前收銀會(huì)直接那刷卡機(jī)過(guò)來(lái)結(jié)賬的,今天怎么沒(méi)動(dòng)靜?
依言來(lái)到收銀問(wèn):“用不用催一下先結(jié)賬,快四點(diǎn)了?!?p> “你沒(méi)開(kāi)會(huì)嗎?不讓催了?!笔浙y說(shuō)。
“哦……,好吧?!币姥源?,休息了幾天這事她不清楚,那就等著吧。
又過(guò)了一會(huì)兒,所有人都做了等到晚上的準(zhǔn)備,忽然里面?zhèn)鞒鲆痪洌骸白甙???p> 依言趕緊走進(jìn)去。
“你不用買單了,有人結(jié)了?!币焕项^對(duì)請(qǐng)客老頭說(shuō)。
“有人結(jié)賬了?”請(qǐng)客老頭問(wèn)。
“沒(méi)有!”依言說(shuō)。
領(lǐng)著老頭到了結(jié)賬處,請(qǐng)客老頭倒是瀟灑看也不看明細(xì)就結(jié)了,還沖著走出的幾位老頭說(shuō):“我請(qǐng)你們洗澡去!”
當(dāng)依言回到備餐間發(fā)現(xiàn)這些老頭喝了一大桶純凈水。
晚上時(shí)分,預(yù)定桌的不是很多,依言就和另外一個(gè)女孩兒打掃衛(wèi)生。
“你倆把所有包間的衛(wèi)生都打掃一遍,看是合作還是分工?你們自己定?!苯?jīng)理吩咐道。
“好的?!币姥詰?yīng)著。
散會(huì)之后,二人邊走邊說(shuō):“合作嗎?”
“合作。”
“好嘞?!?p> 依言和女子從走廊盡頭的一個(gè)包間開(kāi)始,一個(gè)掃地、拖地,一個(gè)檢查餐具、擦灰。
女孩兒是老員工,雖然比依言小五歲,還是子弟工,但她干活十分細(xì)致,拿起餐桌上的玻璃杯一個(gè)個(gè)看著、擦拭著。
這些包間的衛(wèi)生,其實(shí)每天不論忙還是不忙都要收拾好幾遍,成天擦來(lái)擦去快把桌子擦出個(gè)洞來(lái)了。餐飲人抱著擦塌地板、抹爛餐具的精神,本著日復(fù)一日、日日掃塵的態(tài)度,擦了一遍又一遍,是擦了一遍又一遍……
依言也是個(gè)急性子,二人一鼓作氣,將二十個(gè)包間全部清掃得干干凈凈。
“咱兩干活兒太快了?!币姥哉f(shuō)。
“走,去V18.”女子拉著依言就走。
這個(gè)包間平時(shí)基本閑置,但是很豪華,里面的餐桌可以容納二十多人,大大的餐桌上滿是亭臺(tái)樓閣、漁夫小船、小鴨子,精致的做工、生動(dòng)的表情,再加上寬大而氣派的大轉(zhuǎn)桌,還有古色古香的木制桌椅、衣柜、沙發(fā)、茶幾,頭頂上方的字畫、手邊的工藝品,仿佛置身于仙境中,如夢(mèng)如幻。
“這個(gè)包間我昨天剛收拾了。”女子說(shuō)。
于是二人開(kāi)始聊天。
“你知道中午我遇到什么樣的客人不?”依言說(shuō)。
“什么樣的?”女子詢問(wèn)。
“一群老頭,一群老lM”
“哦……”女子并沒(méi)有表現(xiàn)出驚訝的樣子。
“我之前遇到一個(gè)BT,是個(gè)老中醫(yī),整個(gè)飯局全部是少兒不宜的語(yǔ)句?!?p> “還有一次,客人一進(jìn)門跟我說(shuō)‘姑娘,你把口罩摘下來(lái)吧?!?p> “我說(shuō)‘我們這里有規(guī)定,不讓摘?!迸渔告傅纴?lái)。
“是,咱們?cè)谶@里上班能遇到形形色色的人,也算是見(jiàn)識(shí)了人X吧?!?