怎么釀，自個(gè)絕對(duì)是行家里手。目前，大宋只有自個(gè)一家能釀出燒酒。怎么寫，自個(gè)在桐江書院讀過(guò)書識(shí)過(guò)字，把整個(gè)制酒的過(guò)程如實(shí)地寫下來(lái)絕對(duì)沒(méi)什么困難，可這就能算是著書立言了嗎？看以前在書院里讀的學(xué)的，可都是文彩飛揚(yáng)的詩(shī)詞或文章。
“前人文章不盡是以文彩見(jiàn)長(zhǎng)的，也有樸實(shí)無(wú)華的，如《考工記》，《神農(nóng)本草經(jīng)》等，寫明制作、應(yīng)用與識(shí)別辦法即可，中間配以圖文，王掌柜的制酒之著可以仿照它們?！狈皆洪L(zhǎng)...