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重回八零:辣妻又兇又甜

第025章 賣

重回八零:辣妻又兇又甜 語晨汐 2050 2022-03-20 23:59:55

  只剩下她一個人在院子里忙活,早上沈美如也燒了煤,倒是省了她再去引火的事,夾了一個好煤到沈美如那邊的煤爐上換了一個燒得旺火的煤過來。

  把涮干凈的大鋁添上半鍋水,放到煤爐上面去燒著,順便再把切好的牛肚扔到里面去。

  她再去弄其他東西。

  二十分鐘左右,鍋里的水開了,她把牛腩倒出來用清水洗干凈,又把其他處理好的內(nèi)臟和牛腩倒進(jìn)去,等水開了后又倒出來用水洗干凈。

  緊接著把在空間里買的植物油倒進(jìn)去,緊接著放生姜,八角炒香,加水鹽香蔥料酒煮出香味,把準(zhǔn)備好的牛肚先進(jìn)去,再加料酒,醬油,老抽,水,麻油,胡椒粉和白蘿卜,其他牛雜,牛肚一股腦全扔進(jìn)去開始燉起來。

  一直燉到汁水沸騰,把煤爐封了口,小火再燉到香味四溢,兩個小時后,不單梁家香味四處流竄,就是附近幾條街都能聞到香味。

  把隔壁的孩子都饞哭了。

  老婆子也饞,于是忍不住來敲門。

  阮語汐眼底閃過絲亮光,她要的就是這種效果。

  她看了眼鍋里的肉,先用勺子勺了一半出來用另一個鋁鍋裝著,然后往煤爐上的鋁鍋加了些開水,打開煤爐繼續(xù)燉,順便試了下味道,淡了點(diǎn),沒關(guān)系,咱可以加些鹽,還可以加一些味精。

  做完這些才擦了擦手,跑去開門。

  門外的大娘本來還準(zhǔn)備大罵,但見到是個小姑娘來開門,一下子就不好罵出來了。

  “你是梁家的親戚?”大娘打量著阮語汐,這姑娘長得可真好看,她活了一輩子還沒見過這么好看的姑娘。

  “大娘好,我是沈美如的小妹,請問你有什么事嗎?”

  事?

  肯定是有,大娘探著頭往院子里瞄了眼,“你家做什么好吃的了?怎么這么香?”

  “奶,好香,我要吃,我要吃?!毙芎⒆泳筒顩]滾地撒野了。

  大娘也疼孫子,現(xiàn)在計(jì)劃生育,只能生一個,家里就這一個寶貝孫子,怎么能不疼,光聽著她都心疼死了。

  別說只是一口肉,就是要天上的朋亮,她也得想辦法給他拿下來。

  “好好好,吃吃,我們吃啊。”大娘先安慰著孩子,隨后不好意思的看著阮語汐。

  “大娘是聞到我這院子里的香味了吧,正好我食材剛做好,大娘進(jìn)來幫我試試味道?!?p>  聽她這么一說,大娘反而有點(diǎn)不好意思了,不過她也不是笨的,一下子聽出其中的意思,“小姑娘你是準(zhǔn)備做來賣的?”

  “對呀,來到這里也不知道做點(diǎn)啥,我就喜歡做吃的,所以就想試試,但我不敢肯定這里的人喜歡吃我做的東西,所以想請大娘跟你家孩子試試?!?p>  阮語汐說著,進(jìn)了廚房拿了一個小碗,揭開鋁鍋從里面勺了幾塊肉跟兩塊蘿卜還有一些汁。

  不是她小氣,她是用這些來賺錢的,能給這么多也算大方了。

  “來,大娘你們試試看。”

  她說的是一口普通話,跟這里的語言不一樣,大娘一聽就信了她的話。

  不客氣的接過她的碗,用她遞過來的竹簽把肉叉起來,別說吃了,光是聞著味道就香的不行,她明明才吃了早飯,肚子又不爭氣的響了。

  “奶奶,奶我吃,要吃?!彼龑O子不停扯著她衣服。

  “哎喲,小祖宗,你可慢點(diǎn),這肉燙著呢。”大娘也沒時間去聞肉的味道了,先放到嘴邊吹了吹,想想還是不放心。

  干脆把肉放到嘴里嚼,等嚼碎了后才吐出來用手拿著塞到她孫子的嘴巴里。

  阮語汐簡直被她這個操作給驚呆了,站在那里連話都說不出來。

  好在老人家只嚼了肉,蘿卜倒是沒嚼,還很給面子的贊道,“小姑娘,大娘敢保證你這要是拿出去賣,肯定能賺錢。”

  “謝謝大娘?!比钫Z汐有些艱難的扯了扯嘴角。

  她有些難接受啊。

  “小姑娘,你這肉怎么賣???”

  “哦,一塊錢一碗有肉,有蘿卜?!比钫Z汐解釋起來。

  如果全是肉,她這不是虧死了?

  “一塊錢一碗?”大娘瞪大眼睛,這是不是太貴了?

  阮語汐細(xì)心的解釋起來,“大娘,你吃著味道怎么樣?我這肉是用秘方做的,里面放了不少料,都是貴東西,所以賣一塊錢肯定不貴。”

  若是賣太便宜,簡直浪費(fèi)時間。

  大娘心算了算,一塊錢都能買一斤肉了,賣一碗這樣的肉肯定不劃算。

  但她孫子喜歡,吃了人家半碗還想吃,她總不能還讓人家送半碗吧,看人家也不愿意啊,孫子鬧了這么久,人家也沒有開口。

  大娘沒辦法,只好抽出一塊錢,讓阮語汐給她來一碗。

  “大娘,你家是在這附近嗎?我跟著你一塊去拿碗吧?!边@碗是沈姐家的,總不能讓人家的碗都沒了。

  “行,我家就在隔壁,不用你過來,一會我給你送來吧?!贝竽飺]了揮手,端著碗牽著孫子走了。

  走的時候還罵她家孫子,說他嘴饞。

  阮語汐聽聽就算,這人指不定指桑罵槐呢。

  好在大娘罵虧罵,碗是給她送回來了。

  送回來了后,阮語汐看了眼時間,現(xiàn)在是早上十點(diǎn)多,她休息了半個小時,開始把煤爐和鋁鍋搬到小板車上。

  她對這些活也不是很熟悉,搬煤爐的時候不小心被燙了一下,手頓時傳來鉆心的疼意,她眼睛突然一紅。

  開始是難了些,以后會越來越好的。

  滿是湯汁肉的鋁鍋也不輕,把兩個鍋都搬上了小板車后,她又夾了兩個好煤放到一邊,同時還準(zhǔn)備了不少竹簽。

  推了半個小時的車,她來到大街上,這時候還沒有人下班,街上并不熱鬧,但還是有不少孩子在跑著玩。

  她吸了口氣,把小板車放好,掀開鋁鍋的蓋子,里面的香味一下子隨風(fēng)飄遠(yuǎn)了。

  沒一會兒,她的小板車前就站滿了幾歲大還沒去上學(xué)的孩子,這些孩子應(yīng)該是四周攤位老板家的孩子,還沒到入學(xué)年齡,所以只能在家呆著。

  “姐姐,你這里面賣的是什么,真香?!逼渲幸粋€孩子咽了咽口水問,跑了一個早上,他也餓的很。

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