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開(kāi)局撿個(gè)主播當(dāng)廚娘

第65章 老板認(rèn)真的樣子挺好看

  過(guò)了幾分鐘,許屹?gòu)南到y(tǒng)里面把古法桃花酥制作方法抄到了紙上,大概有八九百字的樣子,隨后拿到了樓下。

  “快給我看看?!?p>  看到許屹終于下來(lái),趙小寧就迫不及待地站了起來(lái),朝著許屹走過(guò)來(lái)。

  “拿去吧?!?p>  看到趙小寧這么著急,許屹笑著把紙遞了過(guò)去。

  接下來(lái)幾分鐘,趙小寧似乎忘記了許屹的存在,眼睛一直都盯著面前那張單薄的紙,一邊看一邊思索了起來(lái)。

  有時(shí)候,眉頭都皺了起來(lái),顯然在思考制作方法的真實(shí)性,同時(shí)推敲起來(lái)。

  十分鐘之后,趙小寧才抬起頭來(lái),震驚的神色溢于言表。

  “老板……這好像真的是一種桃花酥的制作方法,不管是從用料還是流程,都比現(xiàn)在的制作方法復(fù)雜得多。

  我感覺(jué)應(yīng)該是真的,不過(guò)具體味道如何還得真正做出來(lái)才知道。不過(guò)今天是沒(méi)辦法了,按照上面的做法起碼需要七八個(gè)小時(shí)才能完成。”

  聽(tīng)了趙小寧的話,許屹點(diǎn)點(diǎn)頭:“當(dāng)然啦,這可是我好不容易搞到的秘方,肯定是真的。明天吧,早上先去采摘點(diǎn)桃花,對(duì)面山頭有幾棵桃樹(shù)已開(kāi)花,剛剛用得上。

  另外,人家都說(shuō)桃花流水鱖魚(yú)肥,現(xiàn)在正是賞桃花吃魚(yú)的季節(jié)。我們剛好可以中午吃荷花魚(yú),下午喝著下午茶,然后品嘗桃花酥?!?p>  趙小寧聞言也是笑了起來(lái),沒(méi)有什么比做好吃的更有意思了,而且還是一種古時(shí)候的五香桃花酥制作方法。

  如果能夠在這個(gè)時(shí)代第一個(gè)做出來(lái),然后第一個(gè)嘗鮮,那對(duì)她這個(gè)吃貨來(lái)說(shuō)也是一種莫大的榮耀。

  “好,那我現(xiàn)在就去準(zhǔn)備原料。我看里面的原料多達(dá)十幾種,也不知道廚房里齊不齊全?!?p>  趙小寧說(shuō)著,就要求了起來(lái),“如果沒(méi)有的話,老板你早上可得陪著我去鎮(zhèn)里買(mǎi)才行?!?p>  “額……”

  許屹愣了一下,不過(guò)隨即還是點(diǎn)了點(diǎn)頭,“行吧。那你先看看,缺什么先記下來(lái),明天早上就去鎮(zhèn)里一趟。

  對(duì)了,周六有人過(guò)來(lái)吃飯,你考慮一下做些什么菜??梢缘脑捑鸵黄鸩少?gòu)齊全,大概五六個(gè)人左右?!?p>  一聽(tīng)到要做五六人的菜,趙小寧頓時(shí)苦惱了起來(lái)。

  “那不得早上起來(lái)就得開(kāi)始忙啊,一上午才能做好?!?p>  “放心吧,到時(shí)候我給你打下手?!痹S屹連忙說(shuō)道。

  沒(méi)辦法,誰(shuí)叫是他舅舅舅媽、同學(xué)過(guò)來(lái)吃飯呢,他總不能看著趙小寧一人弄吧。

  “那好吧?!?p>  聽(tīng)到老板會(huì)幫忙,趙小寧這才點(diǎn)點(diǎn)頭,答應(yīng)了下來(lái)。

  ……

  第二天一大早,兩人七點(diǎn)多起床,然后吃了昨天做的面包,就去鎮(zhèn)里采購(gòu)東西。

  大采購(gòu)回來(lái)之后,許屹就去摘桃花,而趙小寧就在廚房開(kāi)始做前期準(zhǔn)備。

  還好今天沒(méi)下雨,不然的話他爬樹(shù)摘桃花,還是有點(diǎn)麻煩。

  許屹將桃花一朵朵地摘到了簍子里,接著再清理干凈,把花瓣一片一片分離下來(lái)。

  最后用甘泉水小心地洗干凈,然后把損傷的挑出來(lái),最后把水分吸干備用。

  剩下的就看趙小寧那邊的本事了,順利的話下午就一邊喝茶,一邊吃著桃花酥,同時(shí)欣賞這春天的風(fēng)景。

  看著趙小寧在廚房里面忙碌了一個(gè)多小時(shí),才將各種面團(tuán)初步準(zhǔn)備好,然后就是發(fā)酵,大概需要兩個(gè)小時(shí)。

  接著,趙小寧馬不停蹄地開(kāi)始做荷花魚(yú),一個(gè)多小時(shí)才做好,然后兩人就開(kāi)始吃午飯。

  “咦,不錯(cuò)?!?p>  吃著這用鱖魚(yú)做的荷花魚(yú),雖然顏色上沒(méi)有昨天的好看,但是這味道上也差不了太多。

  不得不說(shuō),趙小寧這小妮子的廚藝還真的好,他覺(jué)得自己真的撿到了一個(gè)寶。

  見(jiàn)到許屹對(duì)自己做的菜贊不絕口,趙小寧也是非常高興,胃口也是格外的好。

  也許上午揉面太累,導(dǎo)致中午的時(shí)候,她居然連吃了兩碗米飯。

  “哎喲,好像吃得有點(diǎn)多了?!?p>  摸著漲漲的肚子,趙小寧有點(diǎn)郁悶地說(shuō)道。

  許屹哈哈一笑:“那就去院子散散步,消消食,待會(huì)還得吃桃花酥呢。”

  聽(tīng)到這話,趙小寧乖乖地去散步去了,而許屹則是去洗碗。

  到了兩點(diǎn),面團(tuán)初步發(fā)酵完成,趙小寧就開(kāi)始造型,然后進(jìn)行二次發(fā)酵。

  這個(gè)造型步驟更考驗(yàn)?zāi)托暮图?xì)心,這樣做出來(lái)的桃花酥才好看,就和真的桃花一樣。

  二次發(fā)酵之后,才最終定型,隨后發(fā)酵二十分鐘,才會(huì)最后放入烤箱開(kāi)始烘烤。

  古時(shí)候可沒(méi)有烤箱,于是趙小寧也只得根據(jù)自己的理解,變通地利用現(xiàn)在的烤箱,制作這獨(dú)特的五香桃花酥。

  五香桃花酥,當(dāng)然是有五種味道,麻辣味、椒鹽味、酸甜味等等,可以滿(mǎn)足不同人的喜好。

  這時(shí)候,許屹也幫不到什么忙,只能在外面等著。

  直到兩個(gè)多小時(shí)后,兩人都等得有點(diǎn)花兒都謝了,這桃花酥才差不多烤好,顏色也差不多達(dá)到標(biāo)準(zhǔn)。

  “終于大功告成了?!?p>  看到最終成型的桃花酥,趙小寧頓時(shí)興奮地叫了起來(lái),顯得頗為激動(dòng)。

  不過(guò)可能因?yàn)樘?dòng)了,她居然直接就準(zhǔn)備用手把烤盤(pán)拿出來(lái),嘗嘗味道。

  這下子,趙小寧直接用手去抓,旁邊的許屹連阻攔都來(lái)不及。

  “啊!”

  只聽(tīng)一聲尖叫,趙小寧右手剛拿起烤盤(pán),隨后就感覺(jué)手指被狠狠燙了一下。

  她不得不松開(kāi)了烤盤(pán),然后將手指拿到嘴角吹了起來(lái),試圖緩解疼痛。

  看到這一幕,許屹頓時(shí)無(wú)語(yǔ)了,連忙說(shuō)道:“你這個(gè)沒(méi)用,必須在水下沖洗至少十幾分鐘,把那股疼痛感沖掉才行,才能防止皮膚組織被繼續(xù)燙傷?!?p>  說(shuō)著,他也不待趙小寧答應(yīng),直接就拉著她的手來(lái)到水龍頭下來(lái),用流水沖了起來(lái)。

  趙小寧頓時(shí)就是臉上一紅,羞赧地任由許屹拉著,手指到了水流下,那股灼熱感頓時(shí)消散了不少。

  “必須沖夠十分鐘,知道嗎?”

  看著這小妮子滿(mǎn)臉通紅、不知所措的樣子,許屹語(yǔ)氣嚴(yán)肅地說(shuō)道。

  如果燙傷比較嚴(yán)重,至少得沖洗半個(gè)小時(shí),不過(guò)還好趙小寧只是被燙了一下,十分鐘應(yīng)該就差不多了。

  看著許屹認(rèn)真的樣子,趙小寧只得認(rèn)真地點(diǎn)了點(diǎn)頭:“嗯?!?p>  同時(shí),她在心里也是感嘆起來(lái),老板認(rèn)真的樣子還挺好看。

  

憑舟

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