98.孔府御制名菜
喬心蔓做的飯和程陽想象中有些不一樣。
“你確定我們要吃這個么?不太好下嘴啊。”
程陽和周偉杰對著飯桌上一整掛的“毛筆”懷疑人生,不光有毛筆,還有一方石硯。
這些東西往桌上一擺,好似突然穿越到了古代的書房里。
程陽問:“這......有什么說法么?”
“當(dāng)然有啦,這道菜叫御筆猴頭,可是收錄在孔府御制名菜當(dāng)中的,正宗的做法不僅繁瑣,食材也不容易弄到。經(jīng)過本女俠化繁為簡,只花了一天就做出來了?!?p> “......你一整天都在弄這個?”
“不然呢?”
“......”
大小姐你能接地氣一點么?
喬心蔓小心地從保溫箱里端出一小鍋濃湯,濃郁的香氣頓時充斥著整個屋子。
“燉一整天了?!闭f著,她舀出一點,倒在硯臺里,“這湯就是墨汁,不但能喝,還能寫字呢!”
“就用這些毛筆是吧?”
“這可不是普通的毛筆?!?p> 喬心蔓說這是滿漢全席中的一道菜,從筆到墨做法都極其講究。
墨汁的湯需要用豬肉、雞肉、火腿等多種食材先炸成金黃再用慢火燉成白湯,之后取湯加入海鮮繼續(xù)煲?guī)讉€小時,直到湯汁變得濃稠,呈深褐色。
毛筆則是用筆筍去皮掏空,填入蝦膠,然后用猴頭菇撕開卷成筆頭,連同蝦膠塞進(jìn)筆筍,蒸熟之后就成了毛筆。
看她說得輕松,但具體動起手來絕對需要付出大量的心思。
程陽看到她手指纏著創(chuàng)可貼,還有燙傷的水泡,不禁皺了眉頭。
“你的手怎么回事?”
“沒事,切菜的時候被劃破了。”
程陽抓住她的的手,拉過來仔細(xì)觀察。她想收回去,程陽不放手。
“沒有必要啊,咱又不是皇帝。”
“第一次做飯給你吃啊,這么重要的事情,當(dāng)然要有儀式感了?!?p> 一時間,程陽盯著她的眼睛,不知道該說什么好。
氣氛變得有些微妙,兩個人靠近了一些,又靠近了一些.....
咚、咚、咚——
敲門聲響起。
啊啊啊,誰啊?真不會挑時候,一點眼力見都沒有。
程陽退開一步,環(huán)視屋子,周偉杰不知跑哪里去了。
“老周,去開門啊?!?p> 周偉杰躲進(jìn)自己屋子,帶著耳機(jī)假裝沒有聽見。
我什么都沒有看到,我什么都沒有聽到,所以屋子里發(fā)生了什么我也不知道。
沒辦法,程陽自己去開了門。
“喲,陽子,喬師姐也在呢?!?p> 趙峰華牽著個挺時髦的女生進(jìn)來了,她看到程陽,眼睛亮了一下,接著就對上喬心蔓投過來的目光,心里一突,趕緊低下頭。
“介紹一下,我女朋友劉莎?!?p> “你們好!程陽,你的《孤勇者》我很喜歡。”
劉莎是做銷售的,自帶社交屬性,自我介紹完從隨身小包里掏出名片給程陽和喬心蔓各遞了一張。
接名片的時候,劉莎的小拇指似是無意地在程陽手背上點了一下。
程陽不為所動,招呼著兩個人先入座。
“哎,這是......今天吃燭光晚餐?挺浪漫啊,就是人多了一點。”
趙峰華盯著筆架上掛著一根一根的家伙什,下意識就當(dāng)成了蠟燭。
劉莎拍了他一下,笑道:“什么燭光晚餐啊,這分明就是筆墨紙硯,你不認(rèn)識別瞎說,讓人笑話?!?p> 接著她轉(zhuǎn)頭對程陽道:“程陽,你真有才,每天寫字作畫這么好雅興啊,難怪能寫出這么多歌?!?p> “嗯哼!這是今晚的主菜,御筆猴頭。你見過誰家在餐廳里寫字作畫的?”喬心蔓叉腰垮著臉道。
趙峰華:“......”
劉莎:“......”
草率了,就不該開口瞎問的。
趙峰華試圖岔開話題:“那個,周偉杰哪去了?”
程陽:“突然跑回自己屋去了,不知道干嘛,莫名其妙?!?p> 有了主菜,喬心蔓還要燒幾個別的菜,程陽一起進(jìn)廚房幫忙,讓他們自己先玩一會。
進(jìn)了廚房,喬心蔓對程陽小聲嘀咕道:“這個劉莎,我不喜歡?!?p> “啊,我也覺得她和瘋子不合適,但這種事情不好說,咱們也別多管閑事?!?p> 等所有菜都上了桌,賓主入座。
劉莎先舉了杯:“來來來,我們先碰一個?!?p> 第一杯過后,一起動筷,但看著主菜不知道怎么下手。
喬心蔓做示范,取下一支“毛筆”,蘸下硯臺里的濃湯,從筆頭開始吃。
詩禮相攜,翰墨飄香。
本就鮮美的猴頭菇配上海鮮濃肉湯,入口之后味道極為震撼,國宴的滋味也不過如此。
雖然好吃,但......太少了,不夠吃?。?p> 一人兩支毛筆,吃完就只有干瞪眼。
剩下的墨汁也沒有浪費,每個人舀一碗,正好能分完。
別的菜味道也不錯,大家吃的也都滿意。
“師姐這手藝,簡直絕了。”周偉杰贊嘆道,“可就是給我們吃浪費了啊,這可是你對陽子的心意?!?p> 喬心蔓眼睛彎成月牙:“不存在啊,只要你們開心就好了?!?p> 趙峰華笑道:“師姐真是賢惠呢?!?p> 瞧瞧人家女朋友,再看看自己的,差距啊。
正想著,仿佛劉莎能聽到他的心聲,一腳踢在他的小腿上。
趙峰華的笑容僵了一瞬,找補(bǔ)道:“我們家莎莎也很能干啊,陽子不是要買房嗎?你問她就好了?!?p> “是嗎?程陽你要買房?正好我們公司開發(fā)的香榭一品下個月開盤,這是我們公司最高端的樓盤,位置在三環(huán)和四環(huán)之間,云水溪邊上……明天你過來,我單獨帶你去看看精裝樣板間?!?p> 說最后這句話的時候,劉莎語氣似乎很急切。
“你說的那個樓盤我知道。”喬心蔓突然插話道,“高檔是高檔了,不過入住率估計不會很高,都是炒樓的在買?!?p> 她看著程陽,“你要買房,怎么不問我?”
額,這事……你也懂?
喬心蔓繼續(xù)說道:“泛海,首創(chuàng)天禧,梵悅108,我覺得優(yōu)先考慮這幾個,很多藝人都在這些地方買。哦,周眉在梵悅108買了一套,不過看樣子她不一定會去住?!?p> “這幾個小區(qū)最大的特色是安保做的好,那些雜七雜八的狗仔隊進(jìn)不去。當(dāng)然,房子的品質(zhì)并不差?!?p> 這點程陽倒是疏忽了,還沒有成為明星的自覺。
“你怎么這么熟悉?”
“我爸收了那么多掛名的學(xué)生,我當(dāng)然知道啦?!?p> 程陽有些意動,劉莎不甘心道:“我們的樓盤也配備了頂級安保呀!多看看,比較一下嘛。”
不等程陽開口,喬心蔓拍板道:“嗯,有道理,那邊讓你的助理李婭去看看?!?p> 劉莎的神色僵了一瞬,張張嘴,卻什么也沒說。