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美食直播:從渝州小面開始

第一百三十五章:你知道為什么白斬雞不能打包嗎?

  “麻油或是花椒粉的感覺也不是很強烈,有點像是沒有加入,或是只加入了少許增添香味。”

  “當(dāng)然,也可能是老板為了迎合大多數(shù)的口味,在調(diào)料的加入上進行了適量減少,畢竟也不是所有人都喜歡辛辣與麻的感覺?!?p>  “除了雞肉與調(diào)料外,就是花生米。我覺得酥脆的程度,與用來下酒的花生米,還是有一點區(qū)別,那就是不夠酥。卻又比直接剝開吃的花生米,要酥上一些,有點像是介于兩者之間的感覺。”

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