第二章 夜市烤鴨

　　唐寧之所以選擇烤鴨，第一是因?yàn)榭绝喯牡幕盍Σ⒉桓撸?0級(jí)烹飪技能就能夠做出來(lái)，而且消耗也跟包子差不多。

　　第二就是烤鴨的定價(jià)可以是包子的幾十倍，賣個(gè)幾十塊錢(qián)甚至上百塊錢(qián)都是正常的。

　　第三也就是最重要的，那就是烤鴨的隱蔽性很強(qiáng)，自己不方便憑空變出包子和佛跳墻，但聲稱鴨子是在家里烤好然后拿出去賣，這是不會(huì)有任何人懷疑的，一次補(bǔ)充二三十個(gè)的就夠賣一陣子了，大不了再采購(gòu)一點(diǎn)白羽鴨、這樣就不會(huì)有讓人質(zhì)疑的地方了，反正那玩意兒特便宜，也就十塊錢(qián)一只。（因?yàn)檫@種鴨子的主要利潤(rùn)點(diǎn)來(lái)自于鴨絨和鴨胗鴨脖，鴨肉只屬于副產(chǎn)品，所以很便宜。）

　　雖然唐寧此時(shí)沒(méi)有開(kāi)店的本錢(qián)，但好在眼下江州市正在響應(yīng)國(guó)家“振興地?cái)偨?jīng)濟(jì)”的政策，開(kāi)辟了很多地方免費(fèi)開(kāi)放給市民進(jìn)行擺攤，于是唐寧便來(lái)到了人和街的臨時(shí)攤區(qū)。

　　為了招攬生意，唐寧特意將一只鴨子拿出來(lái)，打算剁開(kāi)之后插上牙簽讓路過(guò)的潛在顧客試吃，但他剛將烤鴨拿出來(lái)，濃烈的香氣便散發(fā)了開(kāi)來(lái)，旁邊賣襪子的大哥湊了過(guò)來(lái)贊道：“兄弟，你這鴨子真香?。　?p>　　唐寧一邊剁鴨子一邊隨手遞了一塊給他道：“大哥你嘗嘗，吃著更香！”

　　襪子大哥接過(guò)來(lái)吃了下去，然后贊道：“嗯、真香！我還是頭一回吃到這么好吃的鴨子，兄弟你這鴨子怎么賣？給我留一個(gè)，我拿回去吃！”

　　唐寧這個(gè)時(shí)候才想起來(lái)自己忘記將價(jià)格標(biāo)出來(lái)了，于是趕緊停手從袋子里拿出一個(gè)紙牌放在了案板旁邊。

　　襪子大哥一看，頓時(shí)驚呼一聲道：“兄弟你這鴨子可夠貴的啊，半價(jià)都48塊錢(qián)，那全價(jià)不就一百了？”

　　唐寧笑著答道：“沒(méi)辦法，好東西他成本就低不了！”

　　“但你這個(gè)價(jià)錢(qián)在夜市可不好賣啊，你看路口賣的鴨子才二十塊錢(qián)，你這都快是人家的三倍了！”襪子大哥好心提醒道。

　　“一分價(jià)錢(qián)一分貨，我相信會(huì)有識(shí)貨的！”唐寧自信滿滿的答道。

　　這個(gè)時(shí)候一邊賣小飾品、戴著棒球帽的中年男人走了過(guò)來(lái)，也嘗了一塊鴨子，然后附和道：“嗯，這鴨子絕對(duì)值五十塊錢(qián)，我說(shuō)張哥，你到底買(mǎi)不買(mǎi)??？”

　　唐寧第一次過(guò)來(lái)，并不知道這個(gè)棒球帽和賣襪子的張哥有點(diǎn)不對(duì)付，所以看到唐寧的烤鴨不便宜，就想過(guò)來(lái)擠兌一下張哥，而張哥因?yàn)閯偛哦家呀?jīng)說(shuō)要買(mǎi)一只了，所以這個(gè)時(shí)候也不方便改口，只得咬咬牙道：“誰(shuí)說(shuō)不買(mǎi)了？那個(gè)兄弟，給我挑個(gè)肥的啊！”

　　“放心，肯定給您留一個(gè)最好的！”因?yàn)榕腼冏龀鰜?lái)的烤鴨品質(zhì)并不一樣，因此唐寧口中最好的其實(shí)就是品質(zhì)最高的。

　　說(shuō)話間，唐寧已經(jīng)將烤鴨完全剁開(kāi)了，這一下子香氣就更加濃郁了，雖然唐寧標(biāo)出來(lái)的價(jià)格很高，但還是有人熬不過(guò)香氣的誘惑，在試吃了一塊之后便更加忍不住了，反正這個(gè)價(jià)格雖然不便宜，但還沒(méi)貴到大家接受不了的程度，于是陸陸續(xù)續(xù)的有人掃碼買(mǎi)了幾只。

　　尤其是一個(gè)左臂打著繃帶的小胖子，更是夸張的直接就在唐寧的攤位旁邊直接就吃了起來(lái)，一邊吃一邊贊不絕口道：“這鴨子真香！”

　　隨后更是驚訝道：“咦？怎么吃了這個(gè)鴨子，我的胳膊不疼了呢？”

　　張哥調(diào)侃道：“你這是吃的太香，所以就把胳膊疼給忘了！”

　　小胖子放下鴨子，仔細(xì)感受了一下，然后說(shuō)道：“不對(duì)、不是忘了，是真的不疼了。我這胳膊前兩天挫傷了，剛才還一陣陣的疼呢，但現(xiàn)在真的一點(diǎn)都不疼了，老板、你這烤鴨不會(huì)是藥膳吧？”

　　唐寧心里自然知道這是“烤鴨”中的“療傷”效果在起作用，但他也不方便直說(shuō)，只得含糊的說(shuō)道：“烤制的時(shí)候是有放入一些中藥材！”

　　“這就難怪了，那個(gè)老板、再給我包兩只鴨子，我回去鞏固一下！”小胖子“一臉嚴(yán)肅”的說(shuō)道。

　　在小胖子走后，張哥戲謔的向唐寧問(wèn)道：“兄弟，剛才那哥們不會(huì)是你找的托吧？演的挺像啊！”

　　唐寧哭笑不得的答道：“就這么點(diǎn)小生意，還用得著找托么？”

　　就在兩人聊天的時(shí)候，忽然一個(gè)剛才買(mǎi)走烤鴨的中年男人走了回來(lái)，向唐寧問(wèn)道：“老板，你一天能烤多少只這樣的鴨子？”

　　唐寧遲疑了一下，然后答道：“這個(gè)我還真就沒(méi)算過(guò)，但幾十只應(yīng)該沒(méi)問(wèn)題！”

　　“你這是自己烤的還是有店??？”中年男人追問(wèn)道。

　　唐寧苦笑著答道：“當(dāng)然沒(méi)有店了，否則我干嘛還來(lái)夜市擺攤啊！”

　　“哎、那就太可惜了，我是東香自助餐廳的魏林，本來(lái)我還想在你這里一天訂個(gè)二三十只烤鴨，可惜你這不是坐店！”說(shuō)完，就搖搖頭走了。

　　雖然生意沒(méi)做成，但唐寧還是很理解東香老板的，東香自助他雖然沒(méi)去過(guò)，但也聽(tīng)說(shuō)過(guò)，檔次很高，所以不可能在自己這種路邊攤上進(jìn)貨，畢竟萬(wàn)一品質(zhì)出了問(wèn)題他都沒(méi)地找人去。

　　一邊的張哥安慰道：“兄弟別傷心，就憑你這鴨子的口感肯定能做大，到時(shí)候就能跟他們合作了！”

　　“那借您吉言！”唐寧致謝道。

　　事實(shí)上回頭客并不止魏林一個(gè)人，只不過(guò)大量采購(gòu)的就只有他自己罷了，其他個(gè)人重復(fù)購(gòu)買(mǎi)和自發(fā)宣傳引流的也不少，畢竟幾乎沒(méi)有幾個(gè)人會(huì)自己一頓飯吃一只烤鴨，都是跟朋友或者家人一起吃的，而夢(mèng)幻烤鴨的口感和香氣那是無(wú)差別攻擊，但凡吃過(guò)的人都會(huì)贊不絕口。

　　以至于張哥連忙過(guò)來(lái)說(shuō)道：“兄弟，你可別把給我留的那只賣嘍！”

　　“放心吧，給您留著呢！”唐寧安慰道。

　　PS:最近在追展博的《獵殺圖鑒》，雖然案件的推理很一般，但是創(chuàng)意我真的非常喜歡，因?yàn)槲液芟矚g畫(huà)像師這個(gè)職業(yè)......