第479章 只想搞錢的于艷婕
啪啪啪啪。
林立也是鼓起掌來。
“真是不錯,不錯?!?p> 林立贊許的道。
一般女孩子第一次抓小龍蝦,總會手忙腳亂,即便是你告訴她怎么去拿捏小龍蝦,可是依然做不好。
于艷婕是一次就成功,這還是讓林立頗為意外的。
“艷婕,你還真厲害啊,這小龍蝦鉗子那么大,又鋒利,你不怕???”
一旁的蔡倩倩,很是驚訝的道。
她是知道自己這個發(fā)小和閨蜜,別說老鼠,就是蟑螂都怕,現(xiàn)在卻能一只手就將小龍蝦拿捏的死死的。
“不太怕了?!?p> 于艷婕解釋道。
其實,她這也是沒辦法了,想要做好這份賣小龍蝦的工作,就得先把這些練好。
別人可以矯情,可以退縮,可是她目前的家庭現(xiàn)狀,所遇到的困境,注定了沒辦法退縮的。
“嗯,接下來我就教你辨認小龍蝦的好壞,以及一些要用到的術(shù)語?!?p> 林立長話短說,伸手抓起了一只小龍蝦,然后將小龍蝦放在于艷婕的面前,笑著問,
“你看一下我手里這只小龍蝦有什么不同?”
坐在林立對面的于艷婕,瞪著一雙大眼睛在兩只小龍蝦身上瞄來瞄去。
好半天,于艷婕試探著說,“個頭大小不一樣,另外顏色似乎也不一樣,我手里的是虹色外殼,林老板你手里的是青色外殼的?!?p> 聞言,林立臉上露出笑容,“不錯,你觀察的很仔細?!?p> 說著,林立用另一著手指著小龍蝦,介紹道,“我們林記的龍蝦,都是選用的潛江的品種,這種小龍蝦個頭大,蝦尾肉多,且肉質(zhì)勁道。這紅皮與青皮的小龍蝦,都是一個品種。
小龍蝦青皮的,說明還在發(fā)育期,也是小龍蝦充滿活力的一個最直接的體現(xiàn)。
紅皮的小龍蝦則是進入成熟期,且已經(jīng)開始變老。
通常情況下,青皮的小龍蝦要比紅皮的新鮮,且口感更好,蝦肉更多?!?p> 唰唰唰。
于艷婕隨手拿起桌子上的紙筆就記了下來。
看得出來,于艷婕對待工作的態(tài)度還是非常認真積極的。
“這些其實也不用記,都是一些常識,對顧客而言,小龍蝦是論斤賣,分大中小三個檔位,
不過對于我們內(nèi)行而言,要更加精準(zhǔn)的區(qū)分,就得按小龍蝦的具體個頭來分。
小龍蝦錢是一個貨幣單位,一個等于5克,而四錢龍蝦有二十克,五錢小龍蝦有二十五克,六錢龍蝦有三十克。
一般小號龍蝦都是在四錢一下,中號龍蝦在四錢到七錢之間,大號龍蝦在八錢上下?!?p> “你要牢記這個。以后你的每天的工作呢,需要先將筐里的小龍蝦按照大中小三個檔位來分出來。
這樣也方便你賣,不然大中小號的龍蝦都在一個筐里,先忙活也耽誤時間。”
林立說道。
比起在柜臺直接售賣成品的小龍蝦,在門口售賣鮮活小龍蝦的工作量要大不少。
這也是林立愿意給于艷婕的提成開的很高的一個重要原因。
“培訓(xùn)的內(nèi)容大概就是這些,這個工作就是稍微有點臟,畢竟跟小龍蝦打交道,如果顧客多,也容易手忙腳亂,沒個休息的時間。
比起你過去在服裝店的工作量,這里顯然要大不少,得要能吃苦?!?p> “只要能賺錢,我不怕吃苦?!?p> 于艷婕很堅定的道。
“嗯?!?p> 林立說著,站起身道,“我去外面看看,你們在店里隨便轉(zhuǎn)悠,要是想吃小龍蝦就和彩琴阿姨說一聲,記我賬上就行?!?p> 目前林記是有專業(yè)的財務(wù)的,徐若云就是負責(zé)這一塊。
為了方便徐若云管理好店里的財務(wù),也規(guī)范化管理,即便是林立這個老板,若是從柜臺拿點小龍蝦,或者冰柜里拿瓶水,
那也是需要付賬的。
當(dāng)然,這其實也就是左手倒右手,但是規(guī)章制度在那,林立也不能例外。
無規(guī)矩不成方圓。
“林老板,那我可以用這些龍蝦練練手么?”
于艷婕說道。
“隨意?!?p> 林立點頭。
說著林立就離開了儲物間去外面了,這會已經(jīng)快六點了,正是店里生意開始忙起來的時間段。
儲物間里。
于艷婕不厭其煩的將竹樓里的小龍蝦拿起來,又放回去。
如此反復(fù)幾次,于艷婕已經(jīng)能夠數(shù)量的隨意抓取小龍蝦小龍蝦了。
這直接讓蔡倩倩看傻眼了,直呼,“天啊,艷婕,你這學(xué)東西也太快了吧?”
“這有什么,不過就是抓小龍蝦而已,鄉(xiāng)下那些男生,四五歲就能這么抓小龍蝦了。”
于艷婕回答道。
“可是你是女生哎。”
蔡倩倩提醒。
“女生怎么呢,男女平等呢。”
于艷婕道。
說話間,于艷婕將手中的小龍蝦放在電子秤上,顯示是三十五克。
“三十五克,就是五錢大小,是中號龍蝦?!?p> 一旁的蔡倩倩無聊的看著于艷婕在那擺弄小龍蝦,有些無語。
好一會,見于艷婕將所有的小龍蝦都放回保鮮盒里后,她才開口,“艷婕,
話說你在這里上班,跟我哥低頭不見抬頭見的,不尷尬么?”
“這有什么尷尬的?”
于艷婕秀眉一挑,好奇的道。
“你這真是心大啊,你一個女生主動給異性寫情書,還被拒絕了,以后天天碰面,不尷尬么?
要是換做我,工資再高我也不來?!?p> 蔡倩倩說道。
“那是你,我們兩個家庭不一樣......”
于艷婕低聲說了幾句。
“那你也不用那么拼,叔叔他欠的賭債你慢慢還就是了。那個,要不要我給你說說好話,你看我哥還是很疼我的。”
蔡倩倩小聲道。
“嗯,可以?!?p> 提及情感這方面的事情,于艷婕也是來了興趣。
“那行,我找機會幫你說,不過你們天天都能碰面,不是有句話叫近水樓臺先得月么,艷婕你機會還是很大的、”
蔡倩倩分析道。
“是么?”
于艷婕微微思索了一下,仔細想想,還真是那么回事,在這里既能賺錢到錢,若是再和林立在感情當(dāng)面有什么進展。
那真的就是太完美了。
正這時,林立推門走了進來,他倒是沒聽見兩人的談話,拿起桌子上的背包,
林立說道,“我朋友找我有點事,我先離開了,對了,趙哥剛才送晚餐過來,有多余的,你們可以留下來吃個便餐?!?p> “好的?!?p> 蔡倩倩點頭。